Ингредиенты:
Яйца куриные — 6 шт.
Филе любой красной с/с рыбы — 180 г
Сливочный сыр — 150 г
Зелень — 1 щепотка
Каперсы — 1 ч. л.
Лимон — по вкусу
Свежий огурец — 0,5 шт.
Приготовление:
1. Яйца отварить вкрутую, дать остыть, разрезать на половинки.
2. Желток смешать со сливочным сыром, размять вилкой до однородности.
3. Нарезать мелкими кубиками красную рыбу, измельчить зелень. Все перемешать и разложить на половинки яиц. Сверху добавить каперсы, лимон, свежий огурец.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
