Ингредиенты:
Яйца - 4 шт;
Сгущëнка - 500 мл;
Ванилин - 1 пачка;
Разрыхлитель - 1 ч.л;
Мука - 200-230 гр;
Для крема👇🏻
Сливки 33% - 500 мл;
Сливочный сыр - 300 гр;
Сахарная пудра - 120-140 гр;
Приготовление:
В чаше смешиваем яйца со сгущëнкой. После всыпаем ванилин и просеиваем муку. Добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Застилаем противень пергаментной бумагой/силиконовым ковриком. (У меня форма 22 см) распределяем тесто по форме - где-то 3-4 ст.л. Отправляем в духовку при 180-200° на 5 минут. Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой. После добавляем маскарпоне. И взбиваем до однородности✅ И собираем тортик🍰
Приятного аппетита!
