Сохраняйте рецепт самых лёгких и самых нежных картофельных лепёшек☁️🍽️💕
Ингредиенты:
3-4 стакана муки.
Соль.
Сливочное масло для смазывания и для пюре.
10-12 шт. картофеля.
Картофель отварить, посолить, и сделать пюре добавить сливочное масло, оставить до полного остывания. В пюре добавляем муку, может понадобиться и чуть больше или меньше муки, смотрите на консистенцию, готовое тесто должно быть мягким и не липнет к рукам. Делим тесто на части и раскатываем. Из этой массы должно получиться примерно 10 лепёшек.
Жарим на сухой сковороде примерно 1,5 минуты с каждой стороны. Сразу смазываем готовую лепёшку сливочным маслом. Вкусные и нежные лепёшки готовы🌿 Оставьте вкусный смайлик если не сложно💌