Ингредиенты:
Творог — 550 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 80 г
Сливки — 80 мл
Мягкое сливочное масло — 50 г
Крахмал — 20 г
Цедра одного лимона
Приготовление:
1. Соединить все ингредиенты и пробить блендером в гладкую массу.
2. Перелить в форму (16 см), выпекать 1 час при 150 ºC.
3. Остудить, убрать в холодильник (по желанию).
Приятного аппетита!
@foodrumedia
