Приготовление:
1. В миске взбейте яйца с сахаром до появления пышной пены. Затем добавьте теплое молоко и хорошо перемешайте. Всыпьте муку, ванилин, разрыхлитель и перемешайте до средней густоты.
2. Разогрейте сковороду и выложите по 2–3 ст. л. теста, разровняйте и сформируйте панкейки. Обжаривайте с двух сторон по 1–2 минуте до готовности на среднем огне без масла. Выложите слоями на тарелку и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
