Приготовление:
1. Вскипятите воду и опустите в нее лапшу. Как только вода повторно закипит, убавьте огонь и варите еще 4–5 минут. Не забывайте помешивать.
Совет. Не солите собу во время варки, так лапша не склеится.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите смесь овощей.
3. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте любимые специи.
Совет. Добавьте зубчик чеснока, пропущенный через пресс.
4. Добавьте готовую лапшу и соус. Перемешайте. Посыпьте кунжутом.
Совет. Готовую лапшу накройте крышкой, выключите нагрев и дайте постоять пару минут перед подачей.
5. Подавайте, украсив кунжутом и зеленым луком.
Приятного аппетита!
@foodrumedia