Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте на крупные кусочки. Положите курицу в миску. Добавьте соевый соус, тростниковый сахар, растительное масло, соль и черный молотый перец. Перемешайте. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.
2. Подготовьте форму для запекания. Выложите замаринованное филе в форму без добавления дополнительной порции масла и отправьте запекаться в разогретую до 200 °С духовку на 20 минут.
3. Достаньте курицу из духовки. Выложите на порционные тарелки. Подайте к блюду домашний томатный соус на основе мякоти помидоров, чеснока, соли и перца. Не забудьте посыпать птицу мелко нарубленной петрушкой.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
