🍔☕🍔☕🍔
1 стакан тёплого молока.
1 стакан тёплой воды.
10-12 гр. быстрорастворимых дрожжей.
1 ст. ложка растительного масла.
1 ч. ложка сахара.
2 ч. ложки соли.
Мука более 3,5 стакана.
Начинка:
250 гр. говяжьего фарша
1 большой лук.
2 зеленых перца.
2 красных перца.
2 помидора.
2 зубчика чеснока.
Пол пучка петрушки.
1 ст. ложка томатной пасты.
2 ч. ложки перца чили.
1 ч. ложка соли.
1 ч. ложка черного перца.
Перемешать воду, молоко, сахар и дрожжи. Добавить масло и соль, понемногу добавляя муку замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить подниматься. Для начинки, нарезать овощи и все перемешать. Тесто разделить на 3 части, раскатать, вырезать кружочки. Выложить на противень с бумагой для выпечки, добавить начинку.
Готовить в духовке при 200C. до золотистого цвета.
Оставьте смайлик по настроению💕
Приятного аппетита🍃