🌰🥞🌰🥞🌰
Любите полезные осенние десерты ?) Это просто бомба...
Для крема:
️500 гр.мягкого творога 0,1%
15 гр. сахара.
Для начинки:
80 гр. фиников без косточек.
130 гр. бананов.
Для коржей:
️220 гр. моркови.
️2 яйца яиц.
️150 мл. кефира 2,5%
️100 мл. молока 2,5%
️150 гр (рисовой) муки.
️15 гр. сахара
7 гр. разрыхлителя
Вместо сахара можно добавить любой подсластитель или сахарозаменитель по вкусу.
Морковь натереть на мелкой терке. Смешать с яйцами, молоком, кефиром, сахаром, мукой и разрыхлителем вилкой. На силиконизированном пергаменте нарисовать с помощью тарелки или разъемной формы круги, у автора 16 см. и выкладываем по 2 столовые ложки теста, разравнивая до 2-3 мм. Выпекаем в разогретой духовке при 180C. верх-низ примерно 15-20 минут, зависит от вашей духовке, коржи должны схватится. Выход 5 штук.
Остужаемся коржи.
Творог смешать с сахаром. Финики порезать кусочками, банан кружочками. Собираем торт в разъемной форме, прокладывая начинку - банан и финики. Убираем в холодильник на ночь. Украшаем по желанию.
Приятного аппетита🍃
Друзья, маленькая просьба, если видите этот рецепт, поставьте пожалуйста💕️ и любой смайлик в комментарии, спасибо)