⠀
Ингредиенты:
Спагетти — 100 г
Чеснок — 3 зубчика
Базилик — 50 г
Вяленые томаты — 50
Оливковое масло — по вкусу
Пармезан — для подачи
⠀
Приготовление:
1. В кипящей подсоленной воде отварите макароны в течение 15 минут. В это время измельчите вяленые томаты.
2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом, обжарьте томаты с чесноком в течение буквально 1-2 минут.
3. Поставьте сковороду с небольшим количеством оливкового масла на медленный огонь, положите в нее макароны, базилик, обжаренные чеснок и томаты.
4. Перемешайте и обжарьте до слегка золотистой корочки.
5. Готовое блюдо посыпьте тертым пармезаном.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
