Отлично подойдёт на обед, завтрак и на перекус
Готовится очень быстро!
🔸на 100грамм - 79.5 ккал🔸Б/Ж/У - 3.38/2.64/10.1🔸
Ингредиенты:
1 кг кабачки
200 гр цельнозерновая мука
3 яйца
10 гр разрыхлитель
Соль
Начинка:
200 гр сметана 15%
4 зубчика чеснока
Листья салата и помидор
Приготовление:
Трём кабачок на тёрке, отжимаем лишнюю жидкость, добавляем муку,яйца, разрыхлитель. Жарим на медленном огне без масла с двух сторон,накрыв крышкой. Смешать чеснок со сметаной, можно по желанию добавить укроп. Нарезать тонко помидор. Каждый блинчик смазать сметаной, выкладываем лист салата и помидор и т.д. пока не закончатся блины.
Приятного аппетита!
