Всего 2 ингредиентами и самый вкусный сыр готов 🧀
Этот сыр подойдёт для самых различных бутербродов, десертов и даже для суш/роллов.
Ингредиенты:
Сметана 25% 600 гр.
Кефир 3,2% 550 мл.
Соль 1 ст.л.
Все смешали, перемешали, марлю в дуршлаг/сито застелили и туда все влили.
Марлей завернули, груз установили. И отправили в холодильник на сутки.
Не забудьте подложить глубокую посуду под дуршлаг.
Через 20 часов сыр будет готов, но автор советую оставить на сутки. Приятного аппетита 🌸
