Ингредиенты:
Куриные бедра — 700–800 г
Картофель — 600–700 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец — 1 шт.
Помидоры — 1–2 шт.
Чеснок — по вкусу
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Обжариваем на растительном масле куриное мясо, убираем и обжариваем картофель до золотистого цвета.
2. Затем добавляем все овощи, соль, перемешиваем и тушим около 20 минут.
3. Возвращаем в кастрюлю мясо, заливаем водой (если нужно, досолить) и варим до готовности картофеля.
4. Посыпаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
@foodrumedia
