Куриные шашлычки быстро и на сковородке 🌰🍗🍅🍝🔥
Май закончился, а вы так и не пожарили шашлыки ? срочно это исправляем 📢
Ингредиенты:
1 куриная грудка.
2 столовые ложки оливкового масла.
2 чайные ложки лимонного сока.
4 зубчика чеснока.
1 чайная ложка паприки.
½ чайной ложки тмина.
½ чайной ложки соли.
½ чайной ложки черного перца.
1 красная луковица.
1 болгарский перец.
Готовим:
Куриную грудку нарезаем на небольшие квадратики, выкладываем в миску. В миске смешиваем оливковое масло, лимонный сок, чеснок, паприку, тмин, соль и перец. Хорошо перемешиваем. Оставляем курицу мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут или на ночь в холодильник. Болгарский перец нарезаем на кубики, тоже самое делаем с луком. Берём шпажки и нанизываем курицу, между ними нанизываем овощи, в любом порядке. Сковородку смазываем небольшим количеством масла, выкладываем шашлычки. Жарим по 5 минут с каждой стороны, затем накрываем крышкой, убавляем огонь и дарим ещё пару минут.
Все готово. Получается сочно и очень вкусно.