Ингредиенты:
Вода питьевая — 4 л
Сахар — 140 г
Лимон — 5 шт.
Мята свежая — 50 г
Приготовление:
1. Выжать из лимонов сок. Накрыть крышкой или пищевой плёнкой миску с соком и убрать в холодильник.
2. Воду с сахаром вскипятить, добавить половинки лимонов (корки) и мяту. Кипятить все вместе 5 минут.
3. Остудить до комнатной температуры вместе с корками и мятой.
4. Остывший напиток процедить, добавить выжатый ранее лимонный сок, перемешать и поставить охлаждаться до подачи.
Приятного аппетита!
@foodrumedia