КБЖУ на 100 грамм = 116,3/7,1/5,1/10,5
Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт. 420 гр.
Сыр 45% - 100 гр.
Ветчина - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Рисовая мука - 60 гр.
Зелень - 20 гр.
Оливковое масло - 5 мл
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Кабачки трем на крупной терке. Добавляем щепотку соли, перемешиваем, через 5 минут хорошо отжимаем. К кабачкам добавляем сыр, натертый на крупной терке, мелко нарезанную ветчину и зелень, яйца, перец, муку и все хорошо перемешиваем. Выкладываем наши оладьи столовой ложкой на сковороде, смазанную маслом и обжариваем под крышкой на среднем огне с двух сторон.
Приятного аппетита!