🥞Яйцо-2шт
🥞Творог мягкий-100г
🥞Мука миндальная-1стл
🥞Сыр тёртый-40г
🥞Ветчина-40г
✅Яйца и творог хорошо взбиваем, добавляем соль, муку постепенно, муку можно кунжутную, тесто должно быть жидкое как на оладьи, если густовато добавить воды
✅На сковороду выкладываем тесто ложкой, сверху ветчину, сыр, сверху опять тесто и выпекаем с двух сторон до золотистой корочки