✅КБЖУ 11/7/5/112
ИНГРЕДИЕНТЫ:
▫️Творог нежирный (до 5%) - 300 г
▫️Яйца - 6 шт
▫️Молоко - 1 ст
▫️Отруби овсяные - 6 ст. л.
▫️Мак - 30 г
▫️Лимон - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
▫️Три яйца и три белка взбиваем 5 мин. До густой пенки.
▫️Мак и отруби смешать и добавить к яйцам добавить подсластитель, перемешать.
▫️Выливаем массу на небольшой противень и распределяем.
▫️Отправляем в духовку на 7 мин, предварительно разогретую до 200 градусов.
▫️Берём стакан молока, 2 желтка, перемешиваем до однородной массы, ставим на медленный огонь, постоянно помешивая.
▫️Натереть цедру лимона, выдавить сок лимона, добавить в крем, не переставая помешивать. Варим 10 мин.
▫️Обезжиренный творог взбиваем блендером, добавляем крем и подсластитель. Взбиваем до сметанного состояния.
▫️Режем тесто на куски и промазываем хорошенько. Украшаем. В холодильник на ночь.
