🔸на 100грамм - 179.02 ккал🔸Б/Ж/У - 14.57/8.34/10.78🔸
Ингредиенты:
Творог 0% - 500 гр.
Яйца - 4 шт.
Мука - 4 ст.л. с горкой
Сода - 1 ч.л. (не гасить)
Приготовление:
Включила духовку на 220 С.
В творог положила яйца, взбила миксером, добавила соду, муку
Перемешала. Тесто получается густое. Формочки застелила пергаментом (в оригинальном рецепте тесто выкладывается на горячий противень, политый оливковым маслом). Выложила тесто. Выпекала в разогретой духовке до золотистого цвета. Они немного сдулись, ничего страшного, на вкус это не влияет.
Горячие творожники обильно обмазать сметаной, сложить в кастрюльку и накрыть крышкой. Дать постоять некоторое время, чтобы пропитались.
Приятного аппетита!