Ингредиенты:
Креветки свежезамороженные без панциря – 250 гр
Ананас – 100 гр;
Масло оливковое – 20 мл
Сметана – 50 гр
Уксус винный – 20 мл
Зелень петрушки – 20 гр
Салат листовой – 20 гр
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Предварительно отваренные в подсоленной воде креветки смешать со сметаной, приправить перцем. Ананас нарезать тонкими ломтиками, затем соединить с креветками, уксусом, оливковым маслом и мелко нарубленной зеленью петрушки. Выложить салат на блюдо, выстеленное листьями салата, и подать на стол.
Приятного аппетита!
