Ингредиенты:
Кукурузная мука - 25 гр.
Мука ц/з 15 гр.
Яйцо - 1 шт.
Кефир - 75 мл.
Щепотку соды
Приготовление:
Все перемешать и на сковороде под крышкой выпекать до золотистого цвета с 2х сторон. На половинку положить сыр и клубнику, накрыть второй половинкой и под крышку на минутку до расплавления сыра.
Можно со сметаной или шоколадом.
Приятного аппетита!
