Ингредиенты:
помидоры
говяжий фарш
картофель
репчатый лук
1 яйцо
соль/перец
томат
раст.масло
Приготовление:
Ножом на помидорах вырезала как-бы крышки, затем чайной ложкой соскребла всю внутреннюю часть. Говяжий фарш смешала с мелконарезанным репчатым луком, яйцом, солью и перцем и также добавила туда 1 или 2 тертых картофеля в зависимости от кол-ва фарша (он придает некую воздушность да и начинки будет больше, мы же, хозяюшки, типа, экономить должны
