Ингредиенты:
яйцо - две штуки.
сахар длят еста - 225 грамм, для оформления - одна столовая ложка
эссенция ванильная - 1/2 ч. ложки или ванилин по вкусу
маргарин для теста - 75 грамм, для оформления - 50 грамм
мука пшеничная - 150 грамм
варенье или джем (вишневый, малиновый, черносмородиновый) - 150 грамм
сухари панировочные для формы
овсяные хлопья "Увелка" - 125 грамм
апельсины - одна штука.
Способ приготовления:
Разогреем духовку до 180 °С. Смажем маргарином форму для торта и посыплем панировочными сухарями. Взобьем яйца, сахар и ванилин до устойчивой пены. Добавим растопленный маргарин и тщательно перемешаем с мукой. Выложим смесь в форму и запекаем в нижней части духовки 25 минут.
Смешаем растопленный маргарин, сахар и овсяные хлопья. Покроем торт джемом и посыплем смесью из овсяных хлопьев. Выпекаем 10 минут. При подаче оформим ломтиками апельсина.
