Ингредиенты:
-Сливочное масло — 100 Грамм
-Коричневый сахар — 3/4 Стакана
-Сахар — 1/2 Стакана
-Мука — 1,5 Стакана
-Овсянка — 3 Стакана
-Кусочки шоколада — 1 Стакан
-Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
-Вода — 2 Ст. ложки
-Уксус — 2 Ст. ложки
-Соль — 1 Щепотка
-Сода — 1 Чайная ложка
Как приготовить "Овсяное печенье без яиц"
Смешиваем все ингредиенты в таком порядке: масло перетираем с сахаром. В отдельной миске смешиваем воду, уксус и разрыхлитель и добавляем в тесто. Далее добавляем муку, соду, соль, сахар, коричневый сахар и овсянку. В самом конце добавляем кусочки шоколада. Всё хорошо перемешиваем.
Формируем из теста "колбаску", обворачиваем прозрачной пленкой и убираем в холодильник на 15 минут.
Достаем из холодильника, режем на кружочки и ставим в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов 8-10 минут.