Понадобится:
-печенье-200 г.
-вода-1/2 ст.
-сахар-1/2 ст.
-какао-2 ст.л.
-коньяк-1ч.л.( я делала без него)
-кокосовая стружка-80 г.
-слив. масло-80 г.
-сах. пудра-80 г.
Печенье поломать.
В отдельную кастрюлю влить воду,коньяк,всыпать сахар,какао.Довести до кипения,влить в печенье, все перемешать, распределить на бумаге для выпечки.
Масло, пудру и стружку смешать и распределить на шоколадном слое, завернуть в рулет,поставить на полчаса в морозилку.