Ингредиенты
помидор 4 штуки
морковь 1 штука
капуста белокочанная 100 граммов
корень сельдерея 50 граммов
огурец 2 штуки
салат зеленый 50 граммов
сметана 200 граммов
уксус
сахар 5 граммов
соль
Шинкуем соломкой морковь, капусту, сельдерей и салатные листья.
Смешиваем 1 чайную ложку уксуса 3% с солью и сахаром, ставим в холодильник на 5-7 минут.
Соединяем овощи, заправляем сметаной, поливаем соусом и посыпаем рубленой зеленью.
