Ингредиенты:
Мука — 80 г
Горький шоколад (60%) — 300 г
Грецкие орехи — 0,75 стак.
Сушеная вишня — 0,5 стак.
Сливочное масло, к. т. — 115 г
Сахар — 200 г
Яйца крупные — 3 шт.
Какао-порошок — 1,5 ст. л.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 0,25 ч.л.
Соль — 0,25 ч. л.
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 175 °C. Застелите большой противень бумагой для выпечки. Высыпьте на противень грецкие орехи и поставьте в духовку на 10–13 минут, до появления орехового аромата. Переложите орехи на разделочную доску, крупно порубите.
2. Просейте вместе в миску муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
3. Положите разломанный шоколад в миску и растопите в микроволновой печи, включая ее...
читать далее →