Публикации пользователя (стр. 381) → cheftm_13 → CHEF.tm

Рисовая вода: похудеть, очистить кожу, восстановить волосы

Такие простые рецепты – и столько пользы: попробуйте!

Это одно из самых доступных средств в мире – рисовая вода. А по эффективности и разнообразию применений её можно сравнить разве что с содой или лимонным соком. Встречайте азиатский рецепт красоты, который сейчас переживает новую волну популярности.

Рисовое очищение кожи

Рисовая вода содержит витамины, такие как В, С, Е, а также минералы. Этот состав уменьшает поры, смягчает кожу, подсвечивает. И, между прочим, такой волшебный состав дает коже защиту от солнца.

Знаменитый азиатский рецепт – для вас. Для очищения кожи вам потребуется немного белого риса и водопроводной воды.

1) Промойте одну или пол чашки риса, чтобы удалить от...читать далее →

12.06.2017, 23:01 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Легкий слоеный салат

🔸на 100грамм - 97.86 ккал🔸Б/Ж/У - 15.67/3.31/1.22🔸

Ингредиенты:
1 тертый огурец
Кусочек отварной кур. грудки
1 помидор, очищенный от кожицы
2 яйца (слой белка, слой желтка с зеленью)
1 ст.л. лимон.сока
1 ч.л. оливкового масла
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Все измельчаем и выкладываем слоями.
Сок и масло капнуть на слой огурца и помидора.

Приятного аппетита!

12.06.2017, 22:01 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

5 супер рецептов вкуснейшего правильного мороженого🍧🍓🍌🍐🍒

Сохрани себе!📌

1. Творожно-ягодное мороженое
🔸на 100грамм - 55.62 ккал🔸Б/Ж/У - 7.09/0.31/5.51🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г
Кефир 1% - 60 г
Ягоды - 250 г (у нас клубника)
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Вымойте ягоды и очистите от кожуры и косточек, если они есть. Взбиваем в блендере все ингредиенты, следуя схеме «часть творога и треть ягод, кефир, снова часть творога и оставшиеся ягоды». Если потребуется, можно добавить ещё кефира до получения однородной массы. Перелейте смесь в контейнер для пищи и заморозьте в морозильной камере.

2. Банановое мороженое: всего 2 ингредиента!
🔸на 100грамм - 82.54 ккал🔸Б/Ж/У ...читать далее →

12.06.2017, 17:16 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Банановый пудинг: идеальная вкуснятина!

🔸на 100грамм - 108.59 ккал🔸Б/Ж/У - 4.21/1.84/18.48🔸

Ингредиенты:
Бананы - 4 шт
Яйца - 2 шт
Молоко 1% - 1 ст
Манная крупа - 1/2 ст
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Перемешать яйца с молоком, можно для простоты использовать блендер, всыпать манку, все вместе еще раз очень хорошо взбить.
Форму обложить кружочками банана, залить полученной смесью, установить в пароварку. Готовить минут 40. Достать готовый банановый пудинг, остудить, порезать на порции и подать к столу.

Приятного аппетита!

11.06.2017, 22:11 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Куриные котлеты с морковью и кабачком

🔸на 100грамм - 43.4 ккал🔸Б/Ж/У - 3.31/1.4/4.3🔸

Ингредиенты:
Фарш из куриного филе 200 г
1 крупная морковь
1 кабачок некрупный (грамм на 500)
1 луковица
1 белок
Специи по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Натереть морковь, кабачок и лук на крупной терке, перемешать с фаршем, яйцом и специями.
2. Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера).

Приятного аппетита!

11.06.2017, 21:31 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

5 лучших блюд из кабачка🍅🌽🥕

Сохрани себе!📌

1. Кабачковые рулетики с курицей: просто объедение!
🔸на 100грамм - 42.3 ккал🔸Б/Ж/У - 4.47/0.81/3.95🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 350 г
Кабачки молодые - 2 шт
Сыр - 50 г
Чеснок - 6 г
Натуральный йогурт - 3 ст. л
Базилик - несколько листиков
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Помыть и нарезать ломтиками вдоль кабачки, толщиной по 0,5 см, выложить их на противень с пергаментной бумагой, немного смазать оливковым маслом и посолить. Запекать в духовке при температуре 180° 6-8 минут, тогда кабачки станут мягче и будут лучше сворачиваться.
Куриную грудку нарезать тонкими продольными ломтиками, немного отбить, поперчить и...читать далее →

11.06.2017, 17:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Малиново-йогуртовое мороженое, которое можно всем!

🔸на 100грамм - 83.47 ккал🔸Б/Ж/У - 3.53/1.63/13.52🔸

Ингредиенты:
Йогурт натуральный - 500 мл
Пюре малиновое - 4 ст .л
Мед - 2 ст. л
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Смешать йогурт с ягодным пюре. Добавить мед (подсластитель) и еще раз хорошенько перемешать. Поставить массу для мороженого в морозилку, где-то на 1 час. Затем вынуть и взбить блендером. Такую процедуру сделать минимум 3 раза (3-5 раз).Делается это для того, чтобы получить гладкую консистенцию мороженого.
Если есть мороженица, то все это она сделает сама.

Приятного аппетита!

11.06.2017, 16:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-шаурма: сытная, вкусная и полезная!

🔸на 100грамм - 148.53 ккал🔸Б/Ж/У - 10.32/6.51/11.84🔸

Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 200 гр.
Курица вареная - 100 гр.
Яйца вареные - 4 шт.(маленькие)
Сыр -100 гр.
Огурец - 100 гр.
Йогурт натуральный - 200-300 гр (сметана - по вкусу, вместо йогурта)
Укроп
Соль, перец молотый
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Безжалостно крошим ножом яйца, вареную курочку, сыр, огурец и зелень в миску.
2. Заливаем все это дело йогуртом, хорошо солим и перчим.
3. Легким движением руки выкладываем начинку на лаваш и аккуратно заворачиваем.
4. Грозно усмехаясь, подсушиваем наши конвертики на сухой антипригарной сковороде до хрустящей корочки (пару минут с каждой стороны).
5. Сытная, вкусная и полезная шаурма готова!

Приятного аппетита!

11.06.2017, 13:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Кабачковые блинчики: идеальная вкуснятина!

🔸на 100грамм - 58.05 ккал🔸Б/Ж/У - 2.66/1.05/9.19🔸

Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт
Яйца - 1 шт
Молоко 1% - 1 ст
Мука цельнозерновая - 2/3 ст
Соль, перец - по вкусу

Для начинки:
Натуральный йогурт - 4 ст. л
Чеснок - 9 г
Зелень - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Кабачок вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Добавит яйцо, соль и перец, перемешать. Влить молоко, перемешать. Постепенно всыпать муку. Должно получиться негустое тесто для блинов. Если тесто получится слишком густым, блины будут толстыми и сломаются при сворачивании. Жарить кабачковые блинчики на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла на среднем огне. Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета. Для начинки смешать йогурт, мелко нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Смазать блинчики тонким слоем и свернуть. Вкусные и ароматные кабачковые блинчики готовы.

Приятного аппетита!

11.06.2017, 12:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Правильная пицца на лаваше

🔸на 100грамм - 151.61 ккал🔸Б/Ж/У - 13.09/2.95/17.59🔸

Ингредиенты:
Лаваш армянский - 1 шт
Куриное филе - 150 г (у нас вареное)
Томатная паста - 2 ст. л
Помидоры черри - 5 шт
Сыр - 70 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Лаваш смазать томатной пастой, положить порезанный кружочками помидор, затем куриное мясо, потереть сыр! Запекать в духовке при 220 градусах 10 минут! Вот и все!

Приятного аппетита!

11.06.2017, 09:31 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Пирог с сыром фета и зеленью: правильная выпечка!

🔸на 100грамм - 238.26 ккал🔸Б/Ж/У - 11.17/11.53/21.1🔸

Ингредиенты:
Молоко 1% - 100 мл
Яйца - 3 шт
Сыр фета - 200 г
Мука рисовая - 100 г
Мука цельнозерновая - 100 г
Разрыхлитель - 1 пакетик
Масло оливковое - 1 ст. л
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
В миске смешать молоко, муку и разрыхлитель. Добавить яйца и оливковое масло. Мелко нашинкованную зелень и нарезанный кубиками сыр фета добавить в тесто и тщательно перемешать. Посолить и поперчить. Смазать форму для выпечки небольшим количеством масла и выложить в нее тесто. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут. Подавать пирог теплым.

Приятного аппетита!

10.06.2017, 23:46 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Крабовый салат - королевский вкус!

🔸на 100грамм - 104.56 ккал🔸Б/Ж/У - 6.3/5.28/7.57🔸

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 7 шт
Апельсин - 1 шт
Яйца - 4 шт
Чеснок - 1 зубчик
Кукуруза консервированная - 100г
Сметана нежирная - 100-150 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
5. Соединить подготовленные продукты, добавить сметану и аккуратно перемешать.
6. Салат выложить в салатник и подать.
Вкусный салат готов!

Приятного аппетита!

10.06.2017, 21:13 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Ароматная курица с кабачками в соусе

🔸на 100грамм - 146.47 ккал🔸Б/Ж/У - 11.21/10.44/2.03🔸

Ингредиенты:
1 кг курицы
200-300 г кабачков
1 морковь
1 головка лука
2 зубка чеснока
2 столовые ложки томатного соуса или 2 помидора
Пучок петрушки
Приправа для курицы
Соль
Оливковое масло
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Курицу промываем, режем на кусочки, посыпаем приправой для курицы, солью, хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться.
Кабачки промываем, режем на тонкие кружочки. Кабачки лучше брать молодые, без семечек.
Морковь чистим, промываем и режем соломкой или трем на крупной терке.
Лук чистим, промываем и режем полукольцами.
Чеснок чистим, промываем мелко измельчаем.
Если используем помидоры...читать далее →

10.06.2017, 19:41 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Котлетки из курицы и грибов

🔸на 100грамм - 93.5 ккал🔸Б/Ж/У - 12.94/2.45/4.19🔸

Ингредиенты:
Куриное филе 350-400 г
Шампиньоны свежие 200-250 г
Лук (по желанию)
Яйцо 1-2 шт.
Сметана 2-3 ст.л
Крахмал 1 ст.л
Укроп (можно сухой)
Чеснок 1 зубок
Соль, перец по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Филе куриной грудки нарезать не слишком мелко, небольшими кусочками. Грибы нарезать кубиками. Если решите добавить лук,то небольшую луковицу мелко нарезать. По объёму грибы должны составлять 2/3 от объёма мяса (они сильно ужариваются).
Добавить яйца, зелень укропа ( у меня сухой), крахмал и сметану, измельчённый зубчик чеснока, соль и перец. Всё смешать и поставить в холод на 30 мин. Котлетки выкладывать столовой ложкой, обжаривать недолго с двух сторон, под крышкой.

Приятного аппетита!

10.06.2017, 17:41 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

5 превосходных диетических блюд с баклажанов🍆🍅🥕

Сохрани себе!📌

1. Баклажаны фаршированные по-каталонски
🔸на 100грамм - 121.54 ккал🔸Б/Ж/У - 7.01/8.54/4.13🔸

Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Помидор — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Масло оливковое — 30 г
Сыр — 100 г
Зелень — по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Баклажаны разрезаем на две части и аккуратно, вырезаем середину.
2. Луковицу режем мелко, чеснок пропускаем через пресс и обжариваем на оливковом масле
3. Мякоть баклажана мелко нарезаем и тоже отправляем на сковородку. Тушим минуты три. Снимаем с огня.
4. Помидор и сваренные вкрутую яйца нарезаем. Затем добавляем в начинку, туда же отправляем немного зелени и 50 гр...читать далее →

10.06.2017, 17:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Вкуснейшая мусака по-болгарски!

🔸на 100грамм - 54.16 ккал🔸Б/Ж/У - 2.76/1.89/6.62🔸

Ингредиенты:
Баклажаны – 3 шт (средние)
Картошка – 3 шт
Перец болгарский – 2 шт
Помидоры – 4 шт
Чеснок – 2-3 зубчика
Масло оливковое для жарки
Сыр – 50 гр
Яйца – 2 шт
Соль по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Баклажаны моем, срезаем хвостик, нарезаем на кружочки и обжариваем на оливковом масле. Складываем их горкой. Зажаривать баклажаны надо не сильно, чтобы они были с корочкой. Но мягкие.
Параллельно отварили картошку в мундирах. Варим ее до полной готовности.
Картошку почистили и порезали тоже кружочками.
Болгарский перец чистим (удаляя сердцевину) и нарезаем кружочками. Лучше взять красный. Он будет...читать далее →

10.06.2017, 14:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Салат"Нежный"

🔸на 100грамм - 170.5 ккал🔸Б/Ж/У - 10.78/13.54/1.31🔸

Ингредиенты:
Ветчина - 300 гр
Огурец - 2 шт
Яйца - 3 шт
Сыр- 50 гр
Чеснок - 2 зубчика
Соль
Сметана нежирная
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Огурцы, ветчину режем соломкой, сыр трем на терке.
Яйца варим, чистим, трем на терке.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим, перчим, заправляем сметаной.

Приятного аппетита!

10.06.2017, 11:46 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Вкуснейшие маринованные кабачки

🔸на 100грамм - 160.82 ккал🔸Б/Ж/У - 0.59/14.81/6.19🔸

Ингредиенты:
На каждые 500 гр. кабачков = 0,5 ч.л соли.

Для маринада:
100 мл оливкового масла
3 ст.л уксуса,
2 ч.л меда,
2-3 зубчика чеснока
Молотый черный перец, свежая или сухая зелень.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками. Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.

Приготовить маринад.
Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза...читать далее →

10.06.2017, 10:16 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Быстрая ачма с брынзой

🔸на 100грамм - 125.72 ккал🔸Б/Ж/У - 9.31/5.32/9.13🔸

Ингредиенты:
Лаваш - 200 г
Творог обезжиренный - 300 г
Брынза - 200 г
Кефир 1% - 500 мл
Яйца - 2 шт
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Разогрейте духовку до 175 °С. Слегка взбейте яйца в большой миске, влейте кефир и перемешайте. Немного посолите. Раскрошите брынзу и творог вилкой, перемешайте, слегка поперчите. По желанию добавьте мелко нарезанную зелень. Слегка смажьте маслом прямоугольную форму для выпечки размером 20х30 см. Положите в форму один лист лаваша так, чтобы по бокам свисали свободные концы. Налейте на лаваш 3–4 ст. л. кефирной смеси и равномерно смажьте...читать далее →

09.06.2017, 23:46 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Рулет из лаваша с творогом и изюмом

🔸на 100грамм - 124.68 ккал🔸Б/Ж/У - 14.09/2.42/11.43🔸

Ингредиенты:
Лаваш - 150 г
Творог обезжиренный - 600 г
Яйца - 2 шт
Желтки - 1 шт(по желанию)
Изюм - 30 г
Кунжут - по вкусу
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Изюм предварительно замочить. Взбиваем яйца с подсластителем, добавляем творог, изюм - все перерешившем. Выкладываем на тонкий лист лаваша творог и равномерно размазываем по всей поверхности. Сворачиваем лаваш в рулет, для можно смазать сверху желтком и посыпать кунжутом. Отправляем в разогретую духовку на минут 25, готовим при 180С.

Приятного аппетита!

09.06.2017, 21:46 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Шоколадная запеканка: идеальная вкуснятина!

🔸на 100грамм - 128.93 ккал🔸Б/Ж/У - 12.1/3.11/13.59🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 450 г
Яйца - 4 шт
Молоко 1% - 100 мл
Какао - 15 г
Кукурузный крахмал - 4 ст .л
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Смешать творог, желтки, подсластитель, крахмал, молоко, какао. Белки взбить до пиков и вмешать в творожную массу. Перелить массу в форму (у нас 15 см силиконовая). Сверху можно выложить кусочки банана/ягоды. Отправить в духовку на час 180С. Проверяйте готовность зубочисткой. Запеканку лучше немного остудить, иначе может развалиться.

Приятного аппетита!

09.06.2017, 21:11 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Салат с куриным филе и сыром

🔸на 100грамм - 135.27 ккал🔸Б/Ж/У - 16.34/5.37/4.41🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Кукуруза консервированная - 120 г
Яйца - 3 шт
Сыр - 100 г
Йогурт натуральный - 100 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности. Твердый сыр порежьте мелким кубиком. Отваренное куриное филе остудите и измельчите. Можно просто порвать его мелко руками, а можно порезать ножом.
Яйца мелко порубите. Смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте йогуртом.

Приятного аппетита!

09.06.2017, 20:01 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Топ-5 лучших рецептов супов. Должны быть в рационе каждого, кто следит за своим питанием!🍲🍅🍆

Сохрани себе!📌

1. Суп с фрикадельками
🔸на 100грамм - 41.28 ккал🔸Б/Ж/У - 1.78/1.53/5.18🔸

Ингредиенты:
Вода 2л
Мясной фарш 200г
Морковь 100г
Картофель 300г
Рис 100г
Зеленый лук 40г
Соль, перец по вкусу
Лавровый лист
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Закипятить воду, положить натертую морковь, картофель.
Из фарша сформировать фрикадельки.
Когда картошка будет уже наполовину готова, вбросить фрикадельки, лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу.
За пару минут до готовности супа положить измельченную зелень и лук.
В суп можно положить любую крупу, закладывайте ее тогда вместе с картофелем. Так же из моркови и лука можно сделать зажарку, тогда ваш суп будет более...читать далее →

09.06.2017, 17:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Творожный сыр за 20 минут

🔸на 100грамм - 59.38 ккал🔸Б/Ж/У - 3.51/2.97/4.59🔸

Ингредиенты:
Молоко - 1 л
Кефир - 1 л
Сок лимона - 1/2 ч. л
Яйца - 1 шт
Соль - 2 ч. л
Травы, специи - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Вливаем в кастрюлю молоко, добавляем соль и доводим все до кипения. Как только молоко закипит, убавляем огонь и добавляем кефир, перемешиваем до образования творожных хлопьев (30-40 секунд) . Переливаем все в марлю и даем сыворотке стечь, около 10-15 минут. Затем взбиваем яйцо с лимонным соком миксером до светлой массы (как жидкая сметана), получившийся творог взбиваем со взбитым яйцом. Прогреваем получившийся сыр на водяной бане. Все, сыр готов. По желанию добавляем специи, травы, огурец и сразу можно есть.

Приятного аппетита!

09.06.2017, 14:16 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Салат с куриным филе и сельдереем

🔸на 100грамм - 88.37 ккал🔸Б/Ж/У - 12.6/2.22/3.61🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 250 г
Яблоки - 1 шт
Сельдерей - 70 г
Сыр - 50 г
Зелень - 10 г
Натуральный йогурт - 3 ст. л
Соль - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Грудку отвариваем до готовности, охлаждаем. Режем на маленькие кусочки. Яблоко режем на кубики. Сельдерей режем на кубики. Сыр натираем на мелкой терке. Мелко режем зелень. Все смешиваем. Заправляем салат.

Приятного аппетита!

09.06.2017, 13:01 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

←
536
...
383
382
381
380
379
...
1
→