Публикации пользователя (стр. 385) → cheftm_13 → CHEF.tm

Еда на целый день!!! 5 ПП-вариантов для вашего рациона!🥝🍒🍋

Добавь себе пригодится!📌

❤Первый
Утро: Овсяная каша с отрубями (я беру Нордик) плюс ¼ чайной ложки меда, плюс корица по вкусу, плюс 0,5 банана. Чай или кофе с половинкой апельсина.
Перекус: Яблоко (порезать ломтиками и посыпать корицей) и половинка апельсина.
Обед: Завернутые в лаваш зелень, сырок, кусочки мяса, овощи. Смазать двумя каплями сметаны с низкой жирностью или творожком Президент 0%. На десерт: яблоко.
Перекус: Киви, половинка яблока и половинка апельсина порезанные.
Ужин: зеленый салат плюс курица или рыбка, запеченные в рукаве со специями.
В перерывах пьем любой чай без сахара, кофе, воду с лимоном.

❤Второй

Утро: 1% молоко, половинка банана, другие фрукты перемешать в...читать далее →

06.07.2017, 23:01 cheftm_13

Диетические

1 0 комментЫ

Куриные тефтели с рисом и брокколи, блюдо с рисом, поэтому гарнир здесь и вовсе не нужен 😊

🔸на 100грамм - 94.26 ккал🔸Б/Ж/У - 8.02/2.74/9.44🔸

Ингредиенты:
Куриное филе 300г
Рис 100г
Брокколи 180г
Морковь 80г
1 яйцо
Лук репчатый 80г
Томатная паста 40г
Масло оливковое 20г
Вода 300г
Соль, перец
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Рис отварить до полуготовности. Блендером измельчить филе, капусту, половину лука и половину моркови. Добавить к ним рис, яйцо,соль,перец.Всё хорошо перемешать.Сформировать тефтели и выложить на дно формы для выпечки.Готовим соус-оставшиеся морковь и лук мелко режем,обжариваем на масле.Вливаем воду и томатную пасту,соль,перец,доводим до кипения.Заливаем эту смесь в форму с тефтелями.Нпкрываем плотно фольгой и отправляем в духовку при 200°С примерно на полчаса.
Готово✅

Приятного аппетита!

Автор фото: zdorovaya

06.07.2017, 22:11 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Нежнейший клубничный тортик

🔸на 100грамм - 138.55 ккал🔸Б/Ж/У - 3.71/3.05/24.34🔸

Ингредиенты:
Лаваш б/д 200 гр
Молоко 450-500 мл
Кукурузный крахмал 2 ст л
Желтки 2 шт
Сом (сухое обезжиренное молоко) 3 ст л( вместо сома можно больше на 1 ст л добавить крахмала)
Подсластитель по вкусу
Клубника
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Лаваш режем ножницами на прямоугольники ( др любая форма) одинакового размера.
Можно подсушить в духовке или на сковороде ( я не делала это).
Для крема:
Молоко немного нагреть, добавить крахмал(хорошо перемешать), сом(хорошо перемешать) и желтки( хорошо перемешать), подсластитель и довести до кипения, ещё немного подержать, пока крем не начнёт густеть( я крем...читать далее →

06.07.2017, 18:21 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list1Banner

5 потрясающих диетических блюд с кабачком🍅🍆🥕

Кабачок - продукт полезный, низкокалорийный, а если его правильно приготовить, то и очень вкусный. Забирайте подборку себе на стену и помните : с нами полезно - это всегда вкусно! 😉

Сохрани себе!📌

1. Кабачки, запеченные в духовке с сыром, ну очень вкусно!
🔸на 100грамм - 35.64 ккал🔸Б/Ж/У - 1.25/1.33/4.5🔸

Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт
Прованские травы - 0,5 ч. л (или других специй по вкусу)
Соль - 0,5 ч. л
Сыр - 2 ст. л (у нас пармезан)
Оливковое масло - 1 ст. л
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Сыр натереть на терке. Смешать сыр с травами, солью и чесноком.Кабачки нарезать четвертинками вдоль. Обвалять с сырной смеси и выложить на противень, застеленный...читать далее →

06.07.2017, 17:41 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Ленивая лазанья из лаваша

🔸на 100грамм - 126.56 ккал🔸Б/Ж/У - 10.14/4.15/11.86🔸

Ингредиенты:
Лаваш - 1 упаковка
Фарш из куриного филе - 500 г
Сыр - 50 г (у нас российский)
Лук - 1 шт

Для соуса:
Молоко 1% - 380 мл
Мука цельнозерновая - 3 ст. л
Натуральный йогурт - 150 г
Соль - по вкусу
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Мелко порезанный лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета, затем добавить фарш, посолить и обжарить на среднем огне до готовности. Затем приготовить соус: в небольшом сотейнике добавить йогурт, муку. Затем влить молоко, добавить подсластитель и соль. Всё хорошо перемешать и готовить 5-7 минут до загустения. В жаропрочную...читать далее →

06.07.2017, 17:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Творожная запеканка

🔸на 100грамм - 103.67 ккал🔸Б/Ж/У - 10.96/2.41/9.34🔸

Ингредиенты:
Творог, 400 г;
Банан, 2-3 шт;
Яйцо, 2 шт;
Разрыхлитель;
Черника, горсть.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Все смешать блендером, вылить в форму. Запекать ~25 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Автор фото: eda_glebyshki

06.07.2017, 14:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Запеченный кабачок с сыром

🔸на 100грамм - 44.22 ккал🔸Б/Ж/У - 1.95/2.02/4.44🔸

Ингредиенты:
Кабачок, 1 средний;
Сыр, 50г;
Травы прованские/итальянские (здесь тимьян, базилик, орегано);
Чеснок, 1 зубчик;
Масло оливковое;
Соль.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Кабачок почистить и нарезать, натереть солью. Сыр потереть на мелкой терке, добавить к нему травы и выдавить чеснок. Кусочки кабачка сбрызнуть маслом и обвалять в сырной смеси. Запечь в разогретой духовке 15 минут (180 градусов) и ещё 3 минуты в режиме гриль (это не обязательно, просто чтобы подрумянить сыр).

Приятного аппетита!

Автор фото: eda_glebyshki

06.07.2017, 12:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Очень вкусная, прям "язык проглотить" и сытная ПП-пицца

🔸на 100грамм - 113.62 ккал🔸Б/Ж/У - 9.23/5.11/7.77🔸

Ингредиенты:
Основа- овсяноблин:
Смесь отрубей пшеничные и овсяные 3 ст л
Яйцо 2 шт
Кефир 100 мл
Соль
Паприка

Начинка:
Томатный соус
Йогурт
Грудку
Морковь по-корейски
Лук кольцами
Тертый сыр
Помидор
Посыпала базиликом
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Для основы: все смешать и выпекать на а/п сковороде под крышкой с двух сторон. Блин получается пышным и очень нежным. Если не уверены в покрытии своей сковороды- смазать маслом.
Томатный соус и йогурт смешала и смазала блин.
Затем сверху выложила начинку.
Можно в СВЧ , можно в духовке, немного подогреть нашу пиццу до расплавления сыра.

Приятного аппетита!

06.07.2017, 10:04 cheftm_13

Диетические

1 0 комментЫ

Простейший рецепт - очень вкусных сырничков!

🔸на 100грамм - 122.36 ккал🔸Б/Ж/У - 14.55/1.19/13.03🔸

Ингредиенты:
Творог 200 гр обезжиренного и 200 гр 9%
Яйцо 1 шт
Мука рисовая ц/з 3 ст л
Мёд по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Все смешать и жарить на а/пп сковороде и с хорошей лопаткой

Приятного аппетита!

Автор фото: juli_pravpit

06.07.2017, 09:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Мягкая и правильная очистка кишечника❗

Вот таким рецептом со мной поделилась сестра,говорят,что очень эффективен. Добавь себе!

Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости.

Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму. О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные...читать далее →

05.07.2017, 23:01 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Салат с куриным филе и солеными огурчиками: вкусный способ съесть белок!

🔸на 100грамм - 56.99 ккал🔸Б/Ж/У - 9.07/0.58/3.34🔸

Ингредиенты:
Филе куриное - 400 г
Лук - 2 шт
Морковь - 2 шт
Огурец соленый - 3 шт
Натуральный йогурт - 3 ст. л
Чеснок - 6 г
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Подготовьте продукты для салата. Заранее отварите в соли со специями куриное филе, остудите. Очистите лук и морковь. По желанию можно использовать чеснок (1-2 зубчика, не более). Лук порежьте тонкими полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на масле с добавлением соли до мягкости. Куриное филе порежьте кубиками или просто разберите на волокна. Добавьте к курице порезанные соломкой огурчики. Добавьте в салат жареные овощи, йогурт, соль, перец черный. Перемешайте салат, подайте к столу.

Приятного аппетита!

05.07.2017, 20:21 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Курица под овощной шубой

🔸на 100грамм - 94.94 ккал🔸Б/Ж/У - 11.99/2.73/5.07🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г
Лук - 1 шт
Шампиньоны - 3 шт
Помидор - 1 шт
Картофель - 3 шт
Сыр - 150 г
Натуральный йогурт - 100 г
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Грудку посолить, поперчить, посыпать тонко нарезанным репчатым луком. Выложить слой нарезанных шампиньонов. Следующим слоем выкладываем нарезанный тонкими кружочками помидор. На помидоры выкладываем стой тонко нарезанного картофеля. Посолить, поперчить, полить йогуртом. Посыпать картофель тертым сыром. Накрыть форму пищевой фольгой и запекать при 180 градусах 40 минут. Спустя время снять фольгу, включить режим конвекции и подрумянить сыр 5-10 минут. Курица под овощной шубой готова.

Приятного аппетита!

05.07.2017, 18:21 cheftm_13

Диетические

1 0 комментЫ

ТОП-5 легких и вкусных салатов: талия скажет спасибо!🥗🍅🌽🥕

Сохрани себе!📌

1. Правильный "Цезарь": любимый салат теперь ещё легче!
🔸на 100грамм - 48.82 ккал🔸Б/Ж/У - 5.81/1.52/2.69🔸

Ингредиенты:
Филе куриное (грудка) отварное 100 г
Салат листовой 100 г
Яйцо вареное 1 шт.
Огурцы свежие 2 шт.
Помидоры 1 большой, или 2-3 средних
Йогуртовый соус с чесноком 100 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Заранее отварите яйца и куриное филе, промойте и высушите листья салата, приготовьте йогуртовый соус (йогурт смешать с раздавленным чесноком).
В глубокую чашу рвем листья салата, помидор режем крупными, неправильной формы кусками, огурец на 4 части вдоль, а потом поперек — короткими (по 2 см) брусочками. Все подсаливаем, добавляем...читать далее →

05.07.2017, 17:41 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Полезный и вкусный сэндвич

🔸на 100грамм - 118.11 ккал🔸Б/Ж/У - 9.79/3.77/11.5🔸

Ингредиенты:
Лаваш тонкий бездрожжевой — 30 г
Куриная грудка отварная или запеченная — 50 г
Капуста белокочанная — 30 г
Сметана — 30 г
Горчица — по вкусу
Томатный соус — 20 гр.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Армянский лаваш разрезать на три части.
2. Нашинковать капусту.
3. На треть лаваша положить капусту, курочку, помазать сметаной, соусом, горчицей, завернуть.

Приятного аппетита!

05.07.2017, 17:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Правильный майонез

🔸на 100грамм - 139.26 ккал🔸Б/Ж/У - 14.41/8.25/1.85🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г (мягкий)
Желтки - 2 шт
Оливковое масло - 1 ст. л
Горчица - 1 ч. л
Лимонный сок - 1 ст. л
Соль - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Отделяем желтки от белков, из лимонов выдавливаем сок. В желтки добавляем соль, горчицу и начинаем замешивать миксером.
Добавить творожок и продолжить замес. Затем, продолжая мешать, вливаем масло тоненькой струйкой. Масса приобретает вязкую консистенцию с жёлтым оттенком. После этого вливаем лимонный сок (или уксус) и вымешиваем до полного соединения, жёлтый цвет пропадает и соус приобретает привычный майонезный оттенок. Также...читать далее →

05.07.2017, 14:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Вкуснейшие кабачки в сырной панировке

🔸на 100грамм - 51.59 ккал🔸Б/Ж/У - 3.63/2.25/4.02🔸

Ингредиенты:
Кабачок
Яйцо
Твердый сыр
Соль, перец по вкусу
Смесь сухих трав по желанию
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками.
Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать.
Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой.
Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

05.07.2017, 13:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Полезный сырно-шпинатный рулет из лаваша

🔸на 100грамм - 143.09 ккал🔸Б/Ж/У - 10.82/4.91/13.56🔸

Ингредиенты:
Лаваш б/д 100 гр
Шпинат свежий 125 гр
Сыр 100 гр
Йогурт 4 ст л
Соль, специи по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Шпинат помыть, высушить, нарезать. Немного потомить до мягкости на а/п сковороде. Сыр натереть на мелкой терке. Соединить шпинат, сыр, йогурт, соль, специи. Хорошо перемешать. Распределить начинку по всей поверхности лаваша и скрутить рулетом. Выпекать 15 минут при 180 гр. Оооочень вкусно😉 сверху я еще немного посыпала сыром, и оставила в духовке на пару минут.

Приятного аппетита!

Автор фото: juli_pravpit

04.07.2017, 23:46 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Творожная запеканка с клубникой: можно даже на ночь!

🔸на 100грамм - 87.03 ккал🔸Б/Ж/У - 8.29/1.02/10.96🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 г
Яйцо куриное 1 шт
Клубника - 370 г
Крупа манная - 70 г
Пищевая сода - 2 г
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
На дно формы для запекания стелим пергамент, чтобы запеканка не пристала. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами (можно свежие или замороженные: вишня, клубника, малина), яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки. Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут.

Приятного аппетита!

04.07.2017, 22:01 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

5 невероятно вкусных рецептов тортов, которые не навредят фигуре!🍰🍓🍌🥝

Сохрани себе!📌

1. Банановый тортик без вреда для фигуры
🔸на 100грамм - 98.01 ккал🔸Б/Ж/У - 8.16/0.76/14.5🔸

Ингредиенты:
2 ст. л. цельнозерновой или овсяной муки
5 спелых бананов
400 г обезжиренного мягкого творога
1 яйцо
Стевия по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Бананы измельчить в блендере до состояния пюре. Творог соединить с яйцами и мукой, тщательно перемешать. Затем добавить в творожную массу банановое пюре. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180 градусов, примерно 20 минут, до румяной корочки.
Подавать с йогуртом или вареньем без сахара.

2. Диетический торт "Птичье молоко"
🔸на 100грамм - 78.1 ккал🔸Б/Ж/У ...читать далее →

04.07.2017, 17:41 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Кабачковые оладьи с легким соусом: такого вы еще не пробовали!

🔸на 100грамм - 34.88 ккал🔸Б/Ж/У - 1.68/1.04/4.58🔸

Ингредиенты:
Кабачок – 2 шт
Яйцо - 3 шт
Морковь – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Соль, специи

Соус:
Натуральный йогурт - 100 г
Свежий или маринованный огурец – 1 шт
Зелень (петрушка, укроп) – 10 г
Чеснок – 3 г
Соль, специи
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Сначала надо вымыть овощи. Затем очищаем лук, нарезаем его кубикам, чистую морковь натираем на средней терке. Срезаем «хвостики» кабачка и натираем его тоже на средней терке. Измельченные овощи соединяем в миске, перемешиваем, добавляем соль и специи, а также вбиваем туда яйца. Перемешиваем еще раз. Кабачок очень быстро пускает соль, поэтому выпекать...читать далее →

04.07.2017, 10:36 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Куриный рулет: идеальная вкуснятина!

🔸на 100грамм - 142.78 ккал🔸Б/Ж/У - 17.1/6.79/2.48🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт
Яйца - 3 шт
Лук - 2 шт
Сыр - 200 г
Натуральный йогурт - 3 ст. л
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку пропустите через мясорубку вместе с одной луковицей. Сыр натрите на крупной терке. К сыру добавьте яйца и йогурт. Хорошенько перемешайте массу до однородности. Противень (у нас размер 30 на 40 см.) застелите фольгой, вылейте в него сырную массу, разровняйте лопаткой. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Все духовки пекут по-разному, так что следите, чтобы корж не пригорел, а...читать далее →

03.07.2017, 23:46 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Питательный белковый салатик: сплошное удовольствие!

🔸на 100грамм - 84.53 ккал🔸Б/Ж/У - 5.86/2.63/9.37🔸

Ингредиенты:
Фасоль консервированная - 1/2 банки
Белки - 3 шт (отварные)
Желтки - 2 шт (отварные)
Огурец - 1 шт (соленый)
Зелень - по вкусу
Лук - по вкусу

Для заправки:
Натуральный йогурт - 3 ст. л
Горчица - 1 ч. л
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Все ингредиенты соединить и заправить.

Приятного аппетита!

03.07.2017, 21:31 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Кабачки с курицей в духовке

🔸на 100грамм - 38.93 ккал🔸Б/Ж/У - 4.26/0.46/4.07🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г
Кабачок - 2 шт
Лук - 1 шт
Натуральный йогурт - 2 ст. л
Петрушка - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Прокрутите филе в мясорубке вместе с луком. Мелко нарежьте петрушку и добавьте ее в фарш вместе с солью и перцем. Перемешайте и отбейте фарш. Сформируйте из него плотные шарики. Нарежьте кабачок кружками толщиной полтора сантиметра. Насадите их на шпажки, чередуя с мясными шариками.Натрите сыр. Отдельно смешайте йогурт с солью, перцем и рубленой петрушкой. Смажьте ею шпажки с кабачками и фаршем и посыпьте сыром сверху. Уложите их на противень и запекайте 30 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

03.07.2017, 17:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Диетический шоколадный чизкейк с клубникой

🔸на 100грамм - 70.7 ккал🔸Б/Ж/У - 8.03/0.78/7.53🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 г
Клубника - 3 ст
Молоко 1% - 200 г
Желатин - 15 г
Какао - 30 г
Подсластитель - 2 ст. л
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Разведите 15 г желатина горячей водой, хорошо размешайте и оставьте набухать на 20 минут. Творог поместите в чашу миксера, добавьте половину молока, подсластитель, какао, хорошо все взбейте до однородного состояния. Набухший желатин растопите на водяной бане вместе со 100 мл молока. Добавьте эту смесь к творожной массе и хорошо взбейте до однородного состояния. Добавьте к творожной массе мелко нарезанную клубнику, хорошо перемешайте. Для чизкейка берем...читать далее →

03.07.2017, 14:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Кабачковый торт: побалуй себя вкусненьким!

🔸на 100грамм - 57.56 ккал🔸Б/Ж/У - 2.86/1.49/7.9🔸

Ингредиенты:
Кабачок - 800 г
Лук - 1 шт
Яйца - 2 шт
Мука цельнозерновая - 4 ст. л
Помидор - 1 шт
Йогурт натуральный - 200 г
Чеснок - 7 г
Соль - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Кабачок потереть на тёрке, посолить, дать постоять и отжать сок. Добавить к нему мелко покрошенный лук, яйца и муку. Пожарить блинчики. Блины делайте тонкие, иначе тяжело переворачивать, будут рваться. В йогурт выдавить чеснок. Помидор порезать мелкими кубиками. Выкладываем торт: кабачковый блин, затем йогурт с чесноком, помидоры и так далее. У меня вышло 4 слоя. Верх украсить рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

03.07.2017, 10:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

←
536
...
387
386
385
384
383
...
1
→