Публикации пользователя (стр. 783) → cheftm_29 → CHEF.tm

ОМЛЕТ МОЛОЧНЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Яйца - 4 шт.
Молоко - 1 стак.
Сливочное масло - 5 гр
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелёный лук - 10 гр

В каждой национальной кухне есть свои разновидности и способы приготовления омлета. Но одно остается неизменным – это его польза. Состав омлета обогащен витаминами и полезными веществами - такими, как лецитин, кальций железо, калий. Следственно, это блюдо укрепляет иммунитет, благотворно влияя на весь организм. В миску вбиваем куриные яйца, добавляем молоко, солим, перчим. Для того чтобы взбить получившуюся смесь я использую венчик.Чашу мультиварки немного смазываем сливочным маслом, выливаем яично-молочную смесь. Установив режим «Тушение», идем заниматься своими делами, совмещая приятное с полезным.Через полчаса можно сесть за стол и полакомиться пышным омлетиком, украшенным рубленым зеленым луком или другой свежей зеленью на свой вкус!Будьте здоровы и полны сил!

10.09.2021, 08:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ПШЕННАЯ КАША НА МОЛОКЕ С КУРАГОЙ В ПЕЧИ.

Пшено - 500 гр
Мёд - 5 стол.л.
Молоко - 1.5 л
Курага - 300 гр
Поваренная соль - по вкусу

В чугунок первым закладываем пшено.
Затем добавляем курагу, перемешивая ее с пшеном и солим.
Кладем мед.
Заливаем в чугунок с пшеном и курагой молоко, перемешивая.
Добавляем сливочное масло, накрываем крышкой.
Ставим чугунок в печь с подготовленными углями на 1 час.
По истечении указанного времени блюдо будет готово. Приятного аппетита!

10.09.2021, 06:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ЛЕНИВЫЙ БОЛЬШОЙ ПЕЛЬМЕНЬ ХАНУМ

Вода - 150 мл
Яйца - 1 шт.
Мука - 2 стак.
Соль - 1 чайн.л.
Фарш мясной - 600 гр
Лук - 4 шт.
Соль - 1.5 чайн.л.
Перец черный молотый - 0.5 чайн.л.

Как сделать ленивый большой пельмень Ханум? Подготовьте продукты. Сначала для теста. Количество муки дано примерное, может уйти как больше, так и меньше указанного в рецепте. Будете смотреть по состоянию теста. Этот рецепт рассчитан на два рулета.
Возьмите миску, разбейте в нее яйцо. Слегка взбейте его вилкой. Добавьте воду и соль. Перемешайте яйцо с водой до однородности.
Начните всыпать в миску муку небольшими порциями, размешивая после каждой. Сначала, пока масса жидкая, мешайте вилкой, затем, когда загустеет, рукой. Добавляйте муку до тех...читать далее →

09.09.2021, 22:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ТОРТ ХУРМИНКА

Яйца - 5 шт.
Сахар - 1 стак.
Мука - 1 стак.
Ванилин - 2 гр
Яйца - 2 шт.
Сахар - 0.5 стак.
Мука - 0.5 стак.
Ванилин - 1 гр
Сметана - 400 мл
Хурма - 3 шт.
Мармелад - 100 гр
Сгущенное молоко - 200 гр
Сливочное масло - 200 гр
Сухое молоко - 100 гр
Шоколад - 50 гр

Яйца для большого бисквита
Яйца взбить с сахаром
Добавить муку с ванилью и перемешать
Тесто в чаше мультиварки
Готовый бисквит в чаше
Остудить бисквит
Большой бисквит
Яйца для малого бисквита
Яйца взбить с сахаром
Добавить муку с ванилью и перемешать
Тесто в чаше мультиварки
Готовый бисквит
Малый бисквит
Вынуть мякиш
Большая тарелочка
Малая тарелочка
Хурма
Хурму порезать
Взбить хурму блендером
Взбитая хурма
Хурму смешать со...читать далее →

09.09.2021, 20:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С СГУЩЕНКОЙ ВАРЕНОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Яичные желтки - 4 шт.
Сахар - 1 стак.
Вареное сгущенное молоко - 100 гр
Сметана - 1 стак.
Мука - 2 стак.
Сода пищевая - 1 чайн.л.
Ванилин - по вкусу
Яичные желтки - 4 шт.
Сахар - 1 стак.
Вареное сгущенное молоко - 100 гр
Сметана - 1 стак.
Мука - 1.5 стак.
Сода пищевая - 1 чайн.л.
Ванилин - по вкусу
Какао-порошок - 2 стол.л.
Сироп - 3 стол.л.
Вода - 3 стол.л.
Ананасы - 100 гр
Клубника - 100 гр
Сахар - 100 гр
Сметана - 5 стол.л.
Сахар - 50 гр
Сметана - 5 стол.л.
Сгущенное молоко - 100 гр
Сливочное масло - 100 гр
Мандарины - 5 шт.
Смородина - 19 шт.
Кокосовая стружка - 100 гр

Яйца с сахаром
Вареная сгущенка
Перемешать со сметаной
Добавить муку
Форму выложить бумагой
Карамельный бисквит в...читать далее →

09.09.2021, 18:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ПЛОВ СВИНОЙ С ЛУКОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Рис - 500 гр
Свинина - 500 гр
Сало - 150 гр
Лук - 350 гр
Морковь - 400 гр
Чеснок - 12 зубч.
Специи сухие - 1 стол.л.
Вода - 700 мл

Готовим необходимые ингредиенты: овощи чистим, мясо моем
Срезаем с сала шкурку и нарезаем мелким кубиком
Выставляем программу "Выпечка" 45 на минут
Нарезанное сало выкладываем в чашу мультиварки
Тем временем нарезаем лук полукольцами
Морковь - крупной соломкой
В плове всегда берется большое количество моркови и лука, пускай это вас не смущает
Пока мы нарезали овощи, сало уже вытопилось - добавляем у к нему нарезанные лук и морковь. Я шкварки оставляю, мне так нравится больше, но вы можете их выловить, как вам привычнее. Оставляем в том же режиме на 10 минут
А...читать далее →

09.09.2021, 14:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ПШЕНИЧНАЯ КАША С МАСЛОМ СЛИВОЧНЫМ БЕЗ МОЛОКА

Пшеничная крупа - 1 стак.
Вода - 500 мл
Сливочное масло - 50 гр
Соль - 0.5 чайн.л.

Необходимые ингредиенты
Крупу перебираем на наличие мелким камушков и соринок
Промываем от пыли, я обычно меняю воду 2 раза
Вот такая красивая золотистая промытая крупа
Заливаем водой, соотношение крупы и воды 1:2
Солим
Желательно готовить на рассекателе пламени - это дополнительная гарантия того, что каша не подгорит
Доводим до кипения
Убавляем огонь до минимума
Варим 15-20 минут с приоткрытой крышкой, перемешиваем каждые 5 минут
Когда вода впиталась - наша пшеничная каша на воде практически готова. Выключаем огонь и кладем сливочное масло
Кашу маслом не испортишь - поэтому уже в тарелку можно положить еще кусочек масла. Приятного аппетита!

09.09.2021, 12:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ЯЧНЕВАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ МОЛОЧНАЯ ПО КЛАССИКЕ

Ячневая крупа - 150 гр
Сливочное масло - 50 гр
Молоко - 1000 мл

Требуемые продукты.
Хорошенько промойте крупу и насыпьте её в чашу вашей мультиварки.
Далее добавьте соль и сахар по вкусу.
Положим кусочек сливочного масла.
Зальём все ингредиенты молоком.
Ставим на режим "Молочная каша"/"Каша" на 25 минут.
Сервируем сию вкуснятину.

09.09.2021, 10:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ПЕРЛОВКА С ОВОЩАМИ И ТУШЕНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Перловка - 1 стак.
Вода - 5 стак.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Тушенка - 335 гр
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Растительное масло - 20 гр

Ингредиенты
Перловку. промыть и замочить, желательно на ночь.
Лук нашинковать, морковь потереть на крупной терке.
В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить измельченные овощи.
Выставить программу "Жарка", время установить 15 мин и обжарить овощи.
К обжаренным овощам добавить тушенку
Выложить крупу, не забыть посолить и поперчить.
Вылить воду, лучше горячую.
Выставить программу "Тушение", время 1 час 20 мин. Дать мультиварке выполнить программу.
Когда чудо-кастрюля выполнит программу, не стоит торопиться и открывать...читать далее →

09.09.2021, 08:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

КАША С ПШЕНОМ СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ НА МОЛОКЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Пшено - 100 гр
Молоко - 750 мл
Сливочное масло - 20 гр

Крупу промываем до прозрачности воды.
Насыпаем её в чашу мультиварки.
Добавляем масло.
Соль и сахар по вкусу.
Заливаем молоком.
Ставим режим "Молочная каша", либо похожий, время приготовления 25 минут.

09.09.2021, 00:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ЛЕНИВАЯ АЧМА ЛАВАШНАЯ С СУЛУГУНИ

Лаваш тонкий - 300 гр
Сулугуни - 400 гр
Кефир - 0.5 л
Куриные яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 70 гр

Кефир вылейте в миску. Разбейте к кефиру яйца, перемешайте венчиком. Сулугуни натрите на крупной терке.Маленькой частью сливочного масла смажьте чашу мультиварки. Большой лист лаваша уложите в чашу, края будут свисать из нее - так и нужно. Второй лист лаваша нужно порезать на кусочки размером примерно 8 на 8 см. Положите их в кефирно-яичную смесь.Выложите в чашу на дно, на большой лист лаваша, 3 кусочка, вымоченных в смеси кефира и яйца. Посыпьте их натертым сыром. Продолжайте укладывать вымоченные кусочки лаваша и сыр слоями. Завершающий слой должен быть из сыра.Теперь загните свисающие края...читать далее →

08.09.2021, 22:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ПШЕНКА В МУЛЬТИВАРКЕ МОЛОЧНАЯ

Пшено - 1 стак.
Вода - 2 стак.
Молоко - 3 стак.
Сахар - 1 стол.л.
Соль - 0.5 чайн.л.
Сливочное масло - 40 гр

Пшено переберите и промойте. Промывайте до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Вымытое пшено переложите в чашу мультиварки.Залейте крупу молоком и водой. Воду лучше брать фильтрованную. Положите в чашу сахар и соль, перемешайте.Чашу поместите в мультиварку, закройте крышку и выберите режим "Каша". Время приготовления зависит от модели мультиварки, обычно процесс занимает 20 минут. Также можно готовить кашу в режиме "Рис".После окончания приготовления дождитесь, когда из мультиварки выйдет весь пар. Откройте крышку, добавьте сливочное масло, хорошо перемешайте.В принципе, каша готова к подаче на стол. Но если вы любите более густую пшенку, выдержите ее в мультиварке в течение 30 минут в режиме подогрева.Подавать эту вкусную кашу лучше всего с ложечкой джема или варенья, а также стаканом молока.Приятного аппетита!

08.09.2021, 20:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ОМЛЕТ В МУЛЬТИВАРКЕ ПАРОВОЙ

Яйца - 2 шт.
Сметана - 30 гр
Молоко - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сливочное масло - 10 гр
Зелень - по вкусу

Разбиваем куриные яйца в глубокую емкость, немного взбиваем с помощью венчика или вилки. Добавляем молоко и сметану, солим, перчим. Хорошенько взбиваем.Полученную смесь вливаем в формочку, предварительно смазав ее сливочным маслом.Отправляем форму на решетку, установленную в чаше мультиварки. Чашу предварительно наполняем водой. Устанавливаем программу «Пар» и ровно через 10 минут приглашаем семью ко столу. Омлет можно украсить рубленной зеленью.Приятного аппетита!

08.09.2021, 18:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

КАША ИЗ ПШЕНИЧНОГО ТАЛКАНА

Пшеничная крупа - 500 гр
Сливочное масло - 100 гр
Молоко - 1 стак.
Мёд - 1 стол.л.
Сахар - по вкусу
Соль - по вкусу
Изюм - 0.5 стак.

Ингредиенты
Перемолоть пшеничную муку в кофемолке.
Промыть изюм.
Вскипятить молоко.
Добавьте в него все продукты: свежее сливочное масло, промытый изюм, сахар, свежий мед, немного соли и подождите, когда оно немного остынет.
Смешайте муку с молоком и уложите в любую форму.
После охлаждения можно отрезать и есть.
Замечательная еда!

08.09.2021, 16:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ СУП ПЮРЕ ИЗ СПАРЖИ

Спаржа белая - 800 гр
Сливочное масло - 4 стол.л.
Пшеничная мука - 2 стол.л.
Молоко - 4 стак.
Соль - по вкусу

Подготовим необходимые продукты.
Очищенную и вымытую спаржу кладем в большую кастрюлю, заливаем 2 стаканами воды, добавляем немного соли
и варим 15-20 минут.
Отбираем 20-25 головок спаржи и убираем в сторону.
Обжариваем муку на сливочном масле.
Разводим муку с молоком и доводим до кипения.
Спаржу с отваром добавляем в кастрюлю с молоком и варим еще минут 10-15.
Готовый суп протираем через сито или измельчаем блендером.
Прибавляем по вкусу соли, наливаем в порционные тарелки, добавляем головки спаржи, украшаем зеленью петрушки.
По желанию, подаем к супу из спаржи гренки.Приятного аппетита!

08.09.2021, 14:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ТЕФТЕЛИ С ЛУКОМ НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕ

Фарш свинина говядина - 500 гр
Лук репчатый - 100 гр
Рис - 100 гр
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - 1 чайн.л.

1. В мясной фарш из телятины с добавлением небольшого количества свинины добавьте мелко нарезанный лук, заранее отваренный рис, соль, перец и любимые вами специи (по желанию). Хорошо вымесите фарш и дайте немного постоять.2. Сформируйте из фарша тефтельки небольшого размера.3. Сетку мультиварки для варки на пару смажьте подсолнечным маслом и выложите на нее тефтельки. В чашу мультиварки налейте воду до отметки (лучше сразу горячую). Включите мультиварку в режим На пару. Время на этом режиме обычно составляет 20-30 минут.4. Отдохните и собирайте на стол.Приятного!

08.09.2021, 12:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

СЛАДКИЙ ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ В МУЛЬТИВАРКЕ ИЗ ЗАКВАСКИ СО СЛИВКАМ

Молоко - 1 л
Сливки - 200 мл
Сахар - 160 гр
Закваска - 1 гр

Чтобы приготовить вкусный и полезный напиток, молоко лучше брать домашнее. Но если нет возможности, используйте магазинный вариант. Домашнее молоко нужно прокипятить, с пастеризованным можно этот этап пропустить.Нагрейте (или остудите, если оно кипятилось) молоко до 40 градусов. Добавьте сахар, хорошо перемешайте. Нужно, чтобы сахар растворился. Засыпьте закваску, влейте сливки. Сливки можно и не добавлять, но с ними йогурт получается особо вкусным и очень нежным.Заранее приготовленные небольшие баночки предварительно нужно обдать кипятком и немного дать им остыть. Теперь разлейте будущий йогурт в баночки не достигая края горлышка...читать далее →

08.09.2021, 10:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ШТРУДЛИ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Яйца - 1 шт.
Кефир - 1 стак.
Мука - 3 стак.
Соль - по вкусу
Сода пищевая - 3 гр
Картошка - 2 шт.
Мясо любое - 400 гр
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 3 стол.л.

Готовим тесто. В миску просеиваю муку, вбиваю яйцо, соль, кефир (соду в кефир, кефир ее погасит)
Замешиваю тесто что бы не прилепало к рукам. Оставляю на 20 минут.
Жарю мясо минут 20 минут. Ну и не забываем мешать у меня в мультиварке может пригореть. Затем добавляю лук обжариваю до золотистой корочки и добовляю марковь.
Я добавляю приправу для плова, но можете и свою что вам нравится по вкусу.
Через 30 минут отключаю жарку.
Добавляю картофель и немного заливаю водой.
Тесто делю на две части. Раскатываю две лепешки что бы лучше раскатывалось смазываю растительным масло. Скручиваю в рулет и нарезаю по 5-7 см. Выкладываем на верх картошки и заливаю водой. Закрываю крышку и ставлю на тушение 1 час.

08.09.2021, 08:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ И МАНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Картошка - 1 кг
Вода - 4 стак.
Яйца - 2 шт.
Манка - 2 стол.л.
Сливочное масло - 1 стол.л.
Фарш мясной - 500 гр
Лук репчатый - 280 гр
Растительное масло - 1.5 стол.л.
Панировочные сухари - 20 гр
Помидоры - 2 шт.
Твёрдый сыр - 100 гр
Специи сухие - 5 гр
Соль - по вкусу

Картошку моете, чистите, нарезаете кубиками, заливаете водой, подсаливаете и варите в мультиварке в режиме варки овощей 10 минут.После окончания программы выпускаете пар, достаете, ждете, когда оно остынет (чтобы яйцо не свернулось) и делаете пюре вперемешку с яйцом, манкой и сливочным маслом.Фарш смешиваете с яйцом, луком, специями, солью и растительным маслом. Готовьте его в режиме "Мясо" 5 минут. Затем выпустите пар и...читать далее →

07.09.2021, 22:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ С КАРТОШКОЙ

Курица - 800 гр
Лук - 1 шт.
Картошка - 8 шт.
Растительное масло - 30 гр
Вода - 1 стак.
Соль - по вкусу
Специи сухие - по вкусу

Для приготовления курицы с картошкой в мультиварке подготовьте необходимые ингредиенты.
Курицу можно взять любые части. Я буду использовать куриные бедра. Промойте её под проточной водой и обсушите с помощью бумажного полотенца, чтобы удалить излишки влаги.
Лук и картофель очистите от кожуры и промойте от загрязнений.
Лук нарежьте на сильно мелко.
В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и выложите нарезанный лук.
Куриные бедра разрежьте на 2 части, каждое и выложите в чашу мультиварки. Посыпьте солью и специями. В качестве специй рекомендую молотый...читать далее →

07.09.2021, 20:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

КАША ИЗ НЕОЧИЩЕННОГО ОВСА

Овёс - 135 гр
Молоко - 500 мл
Соль - 0.5 чайн.л.
Сливочное масло - 2 стол.л.
Сахар - 2 чайн.л.

Для приготовления каши по данному кулинарному рецепту я купила одну пачку овсяной крупы (цельной). Затем положила его в мисочку, залила теплым молоком, перемешанным сахаром и посолила. Положила в мультиварку, включила режим «Тушение» на 1,5 часа. Через полтора часа вынула его и добавила сливочное масло. Молоко полностью впиталось и приобрело такой аппетитный карамельный цвет. Такая каша по вкусу и даже по запаху никак не сравнить с овсяной кашей. Чем-то она напоминает ризотто - каждая крупиночка "читается". Попробуйте и вы, я не сомневаюсь, что такая еда понравиться всей вашей семье, особенно детям. Мой муж, который считал, что каша это еда для детей, и то сейчас по утрам просит приготовить овсянку таким образом. Приятного аппетита!

07.09.2021, 18:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА НА МОЛОКЕ С МАНКОЙ МАСЛОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Творог - 600 гр
Яйца - 3 шт.
Манка - 100 гр
Сахар - 100 гр
Ванильный сахар - 1 пак.
Сливочное масло - 70 гр
Молоко - 60 гр

1. Разбейте яйца в подходящую емкость, влейте в них молоко. Перемешайте.2. Добавьте к смеси обычный и ванильный сахар, снова перемешайте.3. Всыпьте к остальным ингредиентам манку, после того как размешаете, оставьте массу постоять полчаса при комнатной температуре. За это время манка разбухнет.4. Творог соедините с манкой и размягченным сливочным маслом. Взбейте блендером до однородности.5. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите в нее тесто.6. Мультиварку закройте крышкой и включите режим "Выпечка", время - 1 час. Когда раздастся сигнал, добавьте еще полчаса времени.Запеканка готова, теперь можно подавать ее к столу, положив ложечку сметаны и украсив на свой вкус - ягодами, орешками, фруктами, веточкой мяты.Приятного аппетита!

07.09.2021, 16:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ПОСТНЫЕ БЛИНЫ С ЯБЛОЧНЫМ ПЮРЕ

Яблочное пюре - 200 гр
Пшеничная мука - 240 гр
Сахар - 40 гр
Вода - 300 мл
Разрыхлитель - 4 гр
Соль - по вкусу
Растительное масло - 5 гр

Многие считают, что постное меню - не очень вкусное, банальное и специфическое. Но это не так. Можно адаптировать любые обыденные блюда и под этот режим питания! Эти блинчики идут с яблочным пюре, которое выполняет одновременно и роль сливочного масла, и роль яйца. По вкусу они не отличимы от классического рецепта.Рекомендую его попробовать и добавить на свой стол не только в пост, но и в любой другой день.1. Положить в миску яблочное пюре, которое можно сделать самостоятельно или использовать покупное (только лучше отдавать предпочтения натуральному...читать далее →

07.09.2021, 14:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ГЕРКУЛЕСОВАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ НА МОЛОКЕ

Овсяные хлопья - 0.5 стак.
Молоко - 2 стак.
Сливочное масло - 20 гр
Соль - по вкусу
Сахар - 2 чайн.л.

Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления геркулесовой каши. Я предпочитаю обычный геркулес, так как считаю его более полезным, чем овсянка быстрого приготовления. Но вы можете брать на ваше усмотрение.
Дно и бока чаши мультиварки хорошенько смазываем половиной сливочного масла. Но можно смазать и обычным растительным маслом, если это вам больше нравится.
В чашу насыпаем геркулес.
Добавляем к геркулесу сахар и соль. Сахар можно брать не только обычный, но и коричневый или тростниковые сорта. Он придаст каше тонкий карамельный аромат. Лучше подсластить по своему вкусу потом...читать далее →

07.09.2021, 12:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

КУРИЦА НА ПАРУ С ЛИМОНОМ И ТРАВАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Куриные грудки - 500 гр
Лимоны - 40 гр
Смесь трав - 5 гр
Соль - по вкусу
Оливковое масло - 5 мл
Специи сухие - по вкусу

1. Курицу моем, слегка обсушиваем бумажным полотенцем. Если грудка большая, режем пополам. Маленькие оставляем целиком. Натираем мясо со всех сторон солью. При желании можно добавить специй.2. В мультиварку наливаем воду. Ее нужно столько, чтобы от дна мультиварки было примерно 5 см. Вода обязательно должна быть чистой и свежей.3. Лимон хорошенько моем губкой под теплой водой и разрезаем пополам. Одну половину откладываем в сторону. Вторую половину лимона режем кружочками и бросаем их в воду, налитую в чашу мультиварки. Туда же насыпаем смесь прованских трав. Это нужно...читать далее →

07.09.2021, 10:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

←
785
784
783
782
781
780
...
1
→