CHEF.tm
Вход
  • Регистрация
  • Вход
Избранное0
  • Рецепты
  • Главная
  • Коллекции рецептов
  • Рецепты с видео
  • На любой вкус
  • Пиццы
  • Торты
  • Вегетарианские
  • Супы
  • Салаты
  • Восточная кухня
  • Диетические
  • Для детей
  • Для мультиварки
  • Национальная кухня
  • Армянская кухня
  • Русская кухня
  • Итальянская кухня
  • Китайская кухня
  • Турецкая кухня

Куриное филе в сырном соусе - самый простой рецепт

🍃 на 100грамм - 105.8 ккал. Б/Ж/У - 17.53/2.94/2.31 🍃

Ингредиенты:
Куриная грудка 1 штука
Йогурт натуральный 250 г
Сыр нежирный 50 г

Приготовление:
Филе нарежьте мелкими кубиками и быстро обжарьте на разогретой сковороде. Посолите и поперчите.
К филе добавьте йогурт, хорошенько перемешайте и убавьте огонь.
Добавьте мелко натертый сыр и снова перемешайте. Как только сыр расплавится - можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Куриное мясо очень богато такими полезными аминокислотами, как таурин, пурин, изолейцин, валин, лизин, аргинин, лейцин и триптофан. Каждая аминокислота по-своему полезна для организма: Таурин приносит огромную пользу здоровью глаз, а также в немалой степени способствует восстановлению и регенерации тканей.
10.05.2022, 15:46 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Торт "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА"

⠀
d18 см, 8 коржей получилось
🎂Тесто :
1 банка сгущенки 380г (хорошая Рогачевская)
2 яйца
150г муки
15г разрыхлителя
🎂Крем:
Маскарпоне 250г
Сахарная пудра 85г
Сливки для взбивания (от 33%) 500г
⠀
🍰Сгущёнку и яйца смешиваем миксером, добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Тесто готово.
🍰Выбираем диаметр торта. У меня 18см.
Выкладываем либо на пергамент (на нем можно круги нарисовать) тесто (2-3ст.л.), либо на силиконовый или тефлоновый коврик (тогда в помощь будет кондитерское кольцо).
🍰Выпекаем каждый корж 5-6 минут при 200° до румяного состояния.
🍰Даем коржам остыть. Друг на друга горячие коржи не кладите.
🍰Готовим крем. Сливки взбиваем с сахарной пудрой, потом...читать далее →
10.05.2022, 15:15 cheftm_4
  • Торты
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Печень трески помогает снизить вероятность возникновения тромбов

У каждого человека в крови есть особые клетки – тромбоциты. Именно они отвечают за свертывание крови. Но после 40 лет кровь у людей зачастую становится более густой и тромбоциты начинают склеиваться. В итоге может образоваться тромб.

🐟 По статистике, 8,5 млн людей ежегодно умирают от тромбоза! Печень трески содержит гепарин, который разжижает кровь и мешает тромбоцитам склеиваться и образовывать тромбы, снижая риск инфаркта и инсульта.

Этот продукт считается «тяжелым» во всех смыслах – он крайне калориен, и желудку тяжело его переварить. Поэтому злоупотреблять печенью трески, особенно в масле, нельзя. Это приведет к несварению, тошноте и изжоге.
10.05.2022, 14:59 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Желтые помидоры - польза 🍊🍋🌽🍊🍍

Польза и вред для организма желтых помидоров 🥑
Как оказалось, помидоры солнечного цвета не только приятно радуют глаз, но и среди своих сородичей являются самыми полезными. В них содержится очень высокий процент фермента ликопина, который замедляет процесс старения. Большую пользу желтые помидоры могут принести девушкам, которые худеют. Они более мясисты, но содержат меньше жидкости. Эти томаты идеально подходят для диет, так как они менее калорийны, чем обычные красные. Люди, страдающие повышенной кислотностью, и из-за этого отказавшиеся от употребления томатов, могут попробовать их желтый сорт. Желтые томаты содержат намного меньше кислоты, нежели красные. Регулярное употребление в пищу...читать далее →
10.05.2022, 14:25 cheftm_9
  • Восточная кухня
  • #желтыепомидоры
  • #полезное
  • #простыерецепты
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Фруктовый салат «Эдем»

Необходимые продукты:

1 банан,
1 груша,
1 апельсин,
1 киви,
1 слива,
2 ст.ложки изюма,
3 ст.ложки грецких орехов
Для заправки:
120 г сметаны,
2 ст.ложки сахара, щепотка ванилина

Сначала нужно изюм промыть и залить кипятком. Ядра грецких орехов слегка обжарить и порубить ножом, банан нарезать тоненькими кружочками, грушу нарезать брусочками, апельсин поделить на дольки и каждую дольку разрезать на кусочки, киви нарезать тонкой соломкой, сливу - брусочками (а вообще-то, нарезать можно кому как нравится Very Happy , вкус от этого не пострадает)
Изюм отцедить и обсушить на салфетке.
Приготовить заправку. Для этого сметану взбить с сахаром и ванилином.
Все приготовленные продукты сложить в миску и залить заправкой, хорошо перемешать.
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
10.05.2022, 14:16 cheftm_8
  • Салаты
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

😍Обалденный салатик!

Вкуснятина и калорий мало😋!!!!
🔸на 100грамм - 116.01 ккал🔸Б/Ж/У - 9.29/7.89/2.83🔸
⠀
Ингредиенты для салата:
- 2 варёных яйца
- 100г огурца
- 80г вареного куриного филе (у меня с бедра, в сыром виде оно весило 115г.)
- 100г белой консервированной фасоли.
⠀
Ингредиенты для заправки:
- 40г 15% сметаны
- соль
- зелень
- приправы: перец, сухой чеснок.
⠀
Приготовление:
Нарезать филе, огурец, яица, промыть фасоль, всё перемешать.
Нарубить мелко зелень, добавить к сметане, посолить, приправить.
Заправить салат и наслаждаться.
Очень вкусно!
Приятного аппетита!
10.05.2022, 13:56 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Цуккини с молодым картофелем, запечённые с сыром

Калорийность на 100 гр - около 95 ккал (Б/Ж/У - 4.1/5.1/8.5)
Калорийность 1 порции - 208 ккал!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):
✔ цуккини (небольшой кабачок) - 350 гр
✔ картофель - 350 гр
✔ сыр сулугуни или моцарелла - 120 гр
✔ мягкий сливочный сыр (низкой жирности) - 40 гр
✔ чеснок - 2 зубчика
✔ свежая зелень (укроп, петрушка) - несколько веточек
✔ оливковое масло - 1 ч.л.
✔ соль и специи - по вкусу

📝 РЕЦЕПТ:
1) Цуккини порезать тонкими полукружками, посолить с двух сторон. Картофель порезать тонко посолить и посыпать специями.
2) Чеснок и зелень мелко порубить.
3) Выкладываем в форму для запекания (смазанную оливковым маслом) картофель, немного зелени, чеснока и мягкого сыра...читать далее →
10.05.2022, 13:00 cheftm_18
  • Диетические
  • #пп_ужин
  • #овощные_блюда
  • #полезный_ужин
  • #легкий_ужин
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Причины по которым нужно быть осторожнее с льняным маслом:

1. Льняное масло подвержено быстрому и сильному окислению. Происходит это при взаимодействии с окружающим воздухом и при нагревании. А окисление означает, что в льняном масле образуются вредные для здоровья организма свободные радикалы. Поэтому нельзя нагревать льняное масло (жарить на нем или добавлять в горячую пищу). Нельзя хранить его на открытом воздухе.

2. Льняное масло также портится от воздействия прямых и непрямых солнечных лучей. Поэтому хранить его необходимо в затемненном месте, а приобретать желательно в затемненной таре. Иначе организм получит от льняного масла не пользу, а вред.

3. Срок хранения полезного льняного масла невысок, и чем быстрее его употребить в пищу после...читать далее →
10.05.2022, 12:22 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Чем полезны куриные сердечки.

✔️Куриное сердце содержит много железа в самой лучшей для усвоения форме, а значит, оно даст отпор анемии.
✔️Также в сердечках содержится большое количество триптофана. Поэтому куриные сердечки отправят в нокаут депрессию!
✔️В них много витамина В2, который улучшает состояние кожи: полезен при дерматитах, себорее, трещинах в уголках губ, экземах, то есть куриное сердце поможет при заболеваниях кожи.

Сердечки куриные – одни из самых маленьких по размеру субпродуктов. В длину куриное сердце достигает 3-5 см. Масса куриного сердца составляет три сотых от веса тушки курицы, если учесть, что в торговой сети предлагаются в основном тушки весом 1,2-1,5 кг, то в среднем одно сердечко весит 25-30 граммов.
10.05.2022, 12:21 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Очень вкусный и питательный салатик с авокадо

🔸на 100грамм - 104.8 ккал🔸Б/Ж/У - 4.5/8.28/3.21🔸
Ингредиенты:
- Авокадо одно 100 грамм мякоти
- Сыр моцарелла рассольная 100 грамм
- помидоры 250 грамм
- масло 5 грамм
- листья салата
- лимонный сок, соль, перец, прованские травы
Приготовление:
1. Вытаскиваем мякоть авокадо, режем на кусочки.
2. Также режем помидоры и моцареллу, смешиваем все ингредиенты с маслом, кладём салат по желанию.
3. Поливаем лимонным соком и добавляем специи.
Приятного аппетита!
10.05.2022, 12:00 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Диетический омлет к завтраку 🍳

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.
Молоко — 100 мл
Болгарский перец — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Свежая зелень — для украшения

Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте 3 яйца и молоко. Тщательно перемешайте, чтобы смесь соединилась. Добавьте соль и перец по вкусу.
2. Перелейте смесь в сковороду и добавьте в нее нарезанные перец и помидор. Накройте сковороду крышкой и держите омлет на огне еще 3-5 минут.
3. Добавьте к готовому омлету любимую зелень.
4. Выложите начинку на одну сторону омлета, подождите, пока омлет немного схватится на сковороде, и перекиньте свободный край при помощи лопатки на начинку. Подавайте омлет-конверт с любимой зеленью.

Приятного аппетита!

@foodrumedia
10.05.2022, 11:33 cheftm_10
  • #завтрак
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Молочная девочка с пломбирным кремом ⠀ ⠀ ⠀⠀

⠀ ⠀
⠀ Коржики на диаметр торта 18-19 см пеку по этому рецепту:⠀⠀ ⠀ ⠀⠀
⠀✔ 3 яйца⠀С1⠀ ⠀ ⠀⠀
⠀✔ 500 гр сгущенного молока, у меня ТМ Рогачев⠀⠀ ⠀ ⠀⠀
⠀ ✔80 гр сливочного масла (растопить) ⠀ ⠀⠀
⠀✔ 200 гр муки⠀ ⠀ ⠀⠀
⠀✔ 15 гр разрыхлителя ⠀ ⠀ ⠀⠀
⠀ ✔щепотка соли ⠀⠀⠀
⠀ Ингредиенты просто объединить, не взбивать. ⠀ ⠀⠀
⠀ Наносить тесто равномерно на пергамент /тефлоновый/силиконовый коврик ложкой. Удобно использовать трафарет или кольцо. У меня на каждый корж уходит примерно по 105 - 115 гр теста. Я выпекаю всегда бОльшим диаметром и потом обрезаю кольцом до нужного. Получается 8-9 коржиков. Слишком тонкие не делаю. ⠀ ⠀ ⠀
⠀Выпекать при t 180° до золотистого состояния. ⠀⠀ ⠀ ⠀⠀
⠀ ⠀Крем а-ля...читать далее →
10.05.2022, 11:15 cheftm_4
  • Торты
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Горбуша с брокколи, запеченные в сливках

🔸на 100грамм - 121.56 ккал🔸Б/Ж/У - 12.34/6.25/9.8🔸
Ингредиенты:
Горбуша - 1 кг
Брокколи - 300 г
Сливки 10% - 250 мл
Розмарин сушеный - 1/6 ч.л.
Соль, черный молотый перец
Оливковое масло
Приготовление:
Стейки или филе горбуши вымойте, посолите, посыпьте перцем и тимьяном.
Форму для запекания с высокими бортиками смажьте оливковым маслом. На дно выложите горбушу. Кожуру по желанию можно предварительно срезать, я запекала с кожурой.
Свежую или замороженную брокколи отварите в небольшом количестве подсоленной воды в течение 2 минут, откиньте на дуршлаг, затем переложите к рыбе.
Залейте горбушу и брокколи сливками. При необходимости еще немного посолите. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Вкусное, ароматное и полезное блюдо готово.
Приятного аппетита!
10.05.2022, 10:31 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Правильный зефир

• 71 ккал/100 гр • Б 2.77 • Ж 0.32 • У 14.02 •

- яблоки - 6 - 7 шт.
- сахар - 1/2 стакана
- яйцо (белки) - 7 шт.
- лимонный сок - 2 ч. л.
- желатин - 1 ст.л.

1. Промытые яблоки испечь целиком или разрезав на части. Затем протереть их через сито. В получившееся яблочное пюре, добавив сахар и варить до загустения, непрерывно помешивая.
2. Белки охладить, хорошо взбить и соединить с яблочным пюре. В смесь ввести предварительно растворенный желатин, добавить лимонный сок, все тщательно перемешать и разложить в порционную посуду. Охладить в холодильнике.

Приятного аппетита

Зефир приготовленный на базе яблочного пюре и черной смородины — богат природным пектином. А пектин полезен тем, кто заботится о долголетии, поскольку это формообразующее вещество способствует выведению токсинов, шлаков и других вредных веществ, укрепляет иммунную систему и защищает от развития язвы.
10.05.2022, 10:17 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Клубнично-персиковый десерт с простоквашей 🍑🍓

Калорийность 1 порции - 146 ккал
(калорийность на 100 гр - 45 ккал, Б/Ж/У - 1.3/ 0.7/ 8.5)

Легкий летний освежающий десерт с фруктами и простоквашей, главное преимущество которого отсутствие лишнего сахара и простота приготовления!

📝 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
- клубника (свежая или замороженная) - 200 гр
- персики (2 шт), можно использовать консервированные, если нет свежих - 300 гр
- простокваша до 2,5% жирности (можно заменить кефиром) - 150 гр
- сахароземенитель - по желанию

📝 РЕЦЕПТ:
- Простоквашу охладить в холодильнике.
- Персики моем, удаляем шкурку, если это необходимо, режем произвольно на дольки. Клубнику разморозить, а если свежая, то помыть, удалить плодоножку, порезать на половинки, измельчаем всё в блендере, добавив холодную простоквашу, при желании подсластить (если персики из компота, то и так будет сладко).
- Разливаем микс в широкие стаканы или раскладываем по креманкам, украшаем ягодками.
10.05.2022, 09:45 cheftm_18
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Пышные оладьи 🥞

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.
Кефир 2,5–2,7% — 300 мл
Сахар — 2 ст. л.
Мука — 260 г
Сода — 0,5 ч. л.
Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Кефир прогреть в микроволновке до комнатной температуры. Добавить в кефир яйцо, сахар, взбить венчиком.
2. Муку просеять, добавить к кефиру и хорошо вымешать венчиком, масса густая. Добавить соду и ещё раз вымешать. Готовое тесто не течёт, а падает с ложки. Оставить миску на 20 минут.
3. Жарить на огне, ниже среднего, до румяной корочки. Оладьи получаются не сладкие, так и должно быть, лучше не увеличивайте количество сахара в рецепте.
4. Подавать с любимыми добавками: медом, сгущёнкой, вареньем.

Приятного аппетита!

@foodrumedia
10.05.2022, 08:15 cheftm_10
  • #завтрак
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Торт Наполеон

⠀
Понадобится:
Для теста:
200 г сливочного масла
200 г сметаны
350 г муки
Щепотка соли
Для крема:
1 литр молока
3 яйца
2 ст.л с горкой муки
300 г сахара
200 г сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара или ванильный экстракт.
⠀
Холодное сливочное масло, окуная в муку, натереть через крупную терку.
⠀
Добавить сметану и соль. Быстро поместить тесто.
⠀
Разделить на 10 кусочков, положить в миску, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 2 часа.
⠀
Затем раскатать каждый кусочек в круг диаметром где-то 21-22 см и выпекать при 200С до румяного цвета.
Горячий корж обрезать (я ставлю кольцо)
⠀
Крем:
Яйца взбить с сахаром, ванилью и мукой.
⠀
Молоко довести до кипения...читать далее →
10.05.2022, 07:15 cheftm_4
  • Торты
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Самый любимый рецепт приготовления куриного филе

🔸на 100грамм - 123.55 ккал🔸Б/Ж/У - 15.6/5.79/1.25🔸
Ингредиенты:
- 2 половинки куриного филе
- 80 гр Феты
- 200 мл сливок
- 50 гр Моцареллы
- приправа Универсальная с овощами от ТМ «Vegeta»
- черри, шпинат, петрушка, укроп
Приготовление:
Куриное филе разрезать вдоль, немного отбить, посыпать приправой.
Фету размять вилкой, вмешать нарезанную зелень и выложить на филе. Накрыть второй его половиной и обжарить на большом огне до золотистой корочки (по паре минут).
В форму для запекания выложить филе. В сковороду добавить шпинат, залить сливками и пропарить несколько минут. Этой массой залить филе, добавить черри, Моцареллу.
Закрыть фольгой, отправить запекаться при 180°C. Через 10 мин открываем фольгу и печём до золотистой корочки (ещё мин 10).

Приятного аппетита!
10.05.2022, 06:00 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Фрикасе из курицы

🔸на 100грамм - 97.83 ккал🔸Б/Ж/У - 13.32/3.27/3.01🔸

Ингредиенты:
филе курицы (или индейки) -500 г
репчатый лук — 1-2 шт.
сладкий перец — 1-2 шт.
сметана (можно пополам с кефиром) - 250 г
чеснок — 3-5 зубков
соль, специи по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Фрикасе называют белое мясо, приготовленное в белом соусе. Мы приготовим вкуснейшее фрикасе из курицы в сметанном соусе. Фрикасе получается очень нежным и мягким.
Мясо можно замариновать в сметанно-чесночном соусе на ночь
Итак, для приготовления фрикасе из курицы мясо помыть и порезать соломкой.
Лук очистить и порезать полукольцами.
Сладкий перец очистить от семян и плодоножек и порезать соломкой.
Чеснок...читать далее →
10.05.2022, 01:22 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Салат из курицы с огурцом и кукурузой

75 ккал/100 гр

На 4 порции вам потребуется:

2 куриных филе, около 250 г каждое
1 средний огурец
1 крупный стебель сельдерея
150 г консервированной сладкой кукурузы
1 кочан листового салата
соль и перец по вкусу

Для заправки:
1 маленькая красная луковица
4-5 веточек укропа
6 ст.л. натурального йогурта или сметаны 10%
соль по вкусу

Приготовление:

Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.

Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем филе и жарим по 2-3...читать далее →
10.05.2022, 01:21 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Салат из запеченных перцев

В 100г всего 94 ккал
Рецепт:
Руккола 1 пучок
Болгарский перец 2 шт.
Помидоры черри 8-10 шт.
Лук красный 2 шт. (небольшие)
Фисташки очищенные 0,5 стакана

Луковый маринад:
Уксус 9% 1 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Перец черный по вкусу.
Вода кипяченая 3 ст.л.

Заправка:
Оливковое масло 2 ст.л.
Бальзамический уксус 1 ст.л.
Соевый соус1 ст.л.

Болгарский перец разрежьте на половинки вдоль, очистите от семян, смажьте растительным маслом и запекайте в духовке при температуре 180º 20-30 минут.

Луковый маринад: очистите красный лук и нарежьте тонкими полукольцами. Смешайте уксус, соль, сахар черный перец, кипяченую воду и лук, накройте пленкой или крышкой и оставьте на 15-20 минут.

Запеченый...читать далее →
10.05.2022, 01:18 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ПП-суши торт

🔸на 100грамм - 134.233 ккал🔸Б/Ж/У - 9.22/7.13/8.08🔸
Ингредиенты:
▪️Рис-250г
готовим по инструкции на упаковке, можно заменить на обычный круглозерный.
▪️Авокадо-1 среднее и огурец-1 должно быть спелым, очищаем и измельчаем.
▪️Рыбка слабосоленая -200г тоже измельчаем
▪️Нори-2 листа
▪️творожный сыр -250г
▪️заправка для риса-соевый соус
▪️кунжут по вкусу
Приготовление:
В готовый рис добавляем соевый соус.
Берём кольцо для сборки торта, укладываем лист шершавой стороной.
Затем выкладываем тонким слоем рис, делаем это смоченной в воде ложкой.
Следующий слой огурец и творожный сыр, затем авокадо и повторяем все сначала, на самый верхний слой укладываем рыбку и посыпаем кунжутом.
Разрезаем очень острым ножом ( я это не учла и разрезать аккуратно в первый раз не получилось), обязательно смачиваем водой и после каждого разреза опаласкиваем нож.
⠀
Получается очень вкусно, обязательно попробуйте.
Приятного аппетита!
10.05.2022, 00:00 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

БисмиЛлях 🌙🌏🌍🌎

Очень вкусненький салат 🥗
(Придумайте название 🌹)
В составе:
Отварная говядина. Жареные шампиньоны. Маринованные огурчики. Морковь по корейски. Майонез + зубчик чеснока.
Всем приятного аппетита 🍝 Оцените рецепт от 1 до 10 📊 Друзья, если вам понравился рецепт - отзовитесь в комментариях 🥙
09.05.2022, 22:35 cheftm_9
  • Восточная кухня
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

✅ЛУЧШИΕ ΚΕΦИРΗЫΕ ΚОΚТΕЙЛИ

1. Сo cпeциями

200 мл кeфиpa, мoлoтoгo имбиpя и мoлoтoй кopицы и нa кoнчикe нoжa, чуть бoльшe кpacнoгo пepцa. Рaзбaвить 2 cт. лoжкaми минepaльнoй вoды и paзмeшaть.

2. С мeдoм

Дaжe ecли вы нe мoжeтe oткaзaтьcя oт выпeчки, cъeшьтe булoчку в пepвoй пoлoвинe дня, зaпивaя этим нaпиткoм. Смeшaйтe пo 1 ч. лoжкe мoлoтoгo имбиpя и мeдa c 2 cт. лoжкaми кипячeнoй вoды. Дoбaвьтe щeпoтку кopицы и лoмтик лимoнa. Рaзбaвьтe cмecь 200 мл кeфиpa.

3. С яблoкaми

Этoт чудo-нaпитoк пoдхoдит для cнижeния aппeтитa и мoжeт зaмeнить зaвтpaк или ужин. 5 яблoк cpeднeгo paзмepa бeз кoжуpы измeльчить нa тepкe. Смeшaть c 300 мл нeжиpнoгo кeфиpa (взбeйтe в блeндepe или микcepoм). Дoбaвьтe кopицу пo вкуcу и...читать далее →
09.05.2022, 21:13 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Скумбрия, запеченная с овощами

Калорийность на 100 гр - 108 ккал (Б/Ж/У - 9.4/6.5/3.1)

📃ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Скумбрия - 300 гр
- Морковь - 1 шт (90-100 гр)
- Помидор - 1 шт (100 гр)
- Лук - 1 шт (80 гр)
- Лимон - 1/2 шт
- Соль, специи - по вкусу

📝РЕЦЕПТ:
1) Морковь очистите и натрите на крупной терке. Помидор бланшируйте и снимите с него кожицу, порежьте кубиками. Лук почистите и нарежьте полукольцами. Все овощи перемешайте вместе.
2) Свежую или размороженную рыбу вымойте и выпотрошите. Голову и хвост можно оставить, а можно удалить. Еще раз промойте, просушите.
Выдавить лимонный сок поверх рыбы, а также смазать соком рыбу внутри. Посолите (можно и без соли) и посыпьте приправами по вкусу.
Пусть рыбка полежит...читать далее →
09.05.2022, 21:10 cheftm_18
  • Диетические
  • #пп_ужин
  • #овощные_блюда
  • #полезный_ужин
  • #легкий_ужин
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)
  • ←
  • 10566
  • ...
  • 10553
  • 10552
  • 10551
  • 10550
  • 10549
  • ...
  • 1
  • →
  • видео
  • горячее
  • выпечка
  • рамадан
  • ифтар
  • сухур
  • ураза
  • рамазан
  • индийскаякухня
  • корейскаякухня
  • китайскаякухня
  • японскаякухня
  • десерты
  • завтрак
  • полезно знать
  • пошаговыерецепты
  • салаты
  • ораза
  • закуски
  • пп обед
  • Главная
  • Для правообладателей
  • Обратная связь
© 2014 – 2022 CHEF.tm