CHEF.tm
Вход
  • Регистрация
  • Вход
Избранное0
  • Рецепты
  • Главная
  • Коллекции рецептов
  • Рецепты с видео
  • На любой вкус
  • Пиццы
  • Торты
  • Вегетарианские
  • Супы
  • Салаты
  • Восточная кухня
  • Диетические
  • Для детей
  • Для мультиварки
  • Национальная кухня
  • Армянская кухня
  • Русская кухня
  • Итальянская кухня
  • Китайская кухня
  • Турецкая кухня

Лазанья из кабачков с курицей

🔸на 100грамм - 53.88 ккал🔸Б/Ж/У - 5.1/1.71/4.62🔸

Ингредиенты:
Кабачок - 3 шт
Куриное филе - 500 г
Яйцо - 1 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 6 г
Мука цельнозерновая - 3 ст. л
Молоко 1% - 500 мл
Сыр - 70 г
Творог - 100 г (у нас рикотта)
Сыр - 150 г (моцарелла)
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
Куриное филе вымыть и отправить в кастрюлю с холодной водой. После закипания уменьшим огонь и варить до готовности. Кабачки вымыть, обсушить немного и нарезать вдоль тонкими ломтиками. Измельчить лук и чеснок и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Затем всыпать муку. Кабачки подсолить по вкусу и отправить на сковороду или гриль, обжарить немного. Муку немного поджарить. Влить на сковороду...читать далее →
12.05.2022, 07:42 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ЛАПША ТЕРИЯКИ С ОВОЩАМИ

Овощное блюдо с лапшой с приятным сладковатым вкусом и легкой кислинкой! Если хочется что-то новенького и вкусненького к ужину, но легкого в употреблении и быстрого в приготовлении, то лапша с овощами и с соусом «терияки» отличный вариант для такого случая. Отсутствие мяса не сказывается на вкусе готового блюда, знаменитый японский соус придает блюду приятный сладковатый вкус с ненавязчивой кислинкой. По желанию блюдо можно разнообразить, используя для приготовления разные виды лапши, например, гречневую, рисовую или пшеничную.

Ингредиенты:
На 3 порции

* Лапша - 100 гр
* Морковь - 1 шт
* Лук репчатый - 1 шт
* Чеснок - 1 зубч
* Баклажаны - 1 шт
* Болгарский перец - 1 шт
* Фасоль...читать далее →
12.05.2022, 07:00 cheftm_25
  • Китайская кухня
  • #японскаякухня
  • #корейскаякухня
  • #китайскаякухня
  • #индийскаякухня
  • #пошаговыерецепты
  • #рецепты
  • #лапшатерияки
  • #соустерияки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Кабачковые маффины

🔸на 100грамм - 121.19 ккал🔸Б/Ж/У - 7.23/5.52/10.62🔸

Ингредиенты:
250гр кабачка
1 яйцо
1 белок
50гр ветчины из индейки Империя вкуса
40гр маложирного сыра 25%
50гр рисовой муки
5гр разрыхлителя
Соль немного
Сухой чеснок
Сухой укроп
Чёрный перец

Приготовление:
Кабачки натереть на крупной тёрке, сыр на мелкой, ветчину порезать на кубики. Можно кабачки присолить и потом отжать лишнюю жидкость, я забыла это сделать и все вышло отлично!
Смешать все ингредиенты. Выложить в формочки для кексов и запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30 минут!

Приятного аппетита!
12.05.2022, 06:03 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Самые простые котлетки из филе индейки или куриной грудки, которые останутся мягкими и сочными даже через пару часов!!

(и это я не просто так говорю)!
🔸на 100грамм - 159.67 ккал🔸Б/Ж/У - 12.89/4.61/16.01🔸
Ингредиенты:
- 500 гр. (филе)
- 1 маленькая луковица
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сметаны
- зелень (любая)
- специи, соль
- 2 ст.л. муки
Приготовление:
Получилось около 10 котлет (выкладывала становой ложкой 1,5 ложки).
мелко нарезаем филе, так же мелкое нарезаем лук, можно даже на крупной тёрке натереть, добавляем, яйцо, сметану и мелко надрезанную зелень, специи по вкусу, я добавила паприку молотую. Перемешиваем и засыпаем муку, разогреваем сковороду, даём чуть отдохнуть нашей смеси и на антипригарной сковороде с капелькой оливкового масла, обжариваем под крышкой котлетки по 3-4 мин.
Вот и готово ✅ Овощи замороженные готовлю в микроволновке с водой 8-10 мин. получается хрустящие и нежные!
Приятного аппетита!
12.05.2022, 00:00 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Шашлык на кефире 🍗🍗🍗

Ингредиенты:

Свинина — 1 кг
Репчатый лук — 0,5 кг
Приправа для шашлыка — 1 ст. л.
Кефир 1% — 300 мл
Соль — по вкусу
Армянский лаваш — по вкусу
Гранат — по вкусу

Приготовление:

1. Разрежьте мясо на порционные куски средней величины.
Слишком большие куски могут не прожариться внутри, а слишком маленькие будут сухими.
2. Лук нарежьте крупными кольцами и добавьте к мясу. Добавьте специи для шашлыка.
3. Залейте мясо кефиром и хорошо перемешайте. Плотно накройте кастрюлю. Оставьте на 3 часа.
Желательно готовить маринад вечером и оставить мясо мариноваться на целую ночь. Так оно пропитается еще больше и будет сочным и мягким после жарки.
4. Приготовьте шашлык привычным способом — на решетке или на шампурах. Солить мясо можно только перед подачей. Не используйте соль в маринаде — она может пересушить мясо.
5. Подайте готовый шашлык на лаваше, сверху украсьте мясо зернами граната.

Приятного аппетита!

@foodrumedia
11.05.2022, 20:22 cheftm_10
  • #горячее
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ТОТ САМЫЙ СТАКАННИК

Ингредиенты:
Для теста:
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 стакан сметаны
5 яиц
2 ст.л. растопленного сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя теста
1 стакан мака (можно 0,5)
1 стакан рубленного фундука (можно 0,5)
1 стакан сушеной вишни или клюквы (можно 0,5)

Для крема:
1 банка вареного сгущенного молока (380 г)
300 г сливочного масла

Для украшения:
1 стакан обжаренного и рубленного фундука

объем стакана - 250 мл.

Приготовление:
1. Бисквит: Взбить яйца с сахаром, добавить сметану и сливочное масло. Осторожно вмешать просеянную муку и разрыхлитель. Разделить тесто на 3 части. В каждую добавить соответственно орехи, вишню и мак. Перелить в формы диаметром 16 см. У меня...читать далее →
11.05.2022, 19:15 cheftm_4
  • Торты
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

НАПИТКИ ДЛЯ УСКОРЕНИЯ МЕТАБОЛИЗМА

Приготовление и применение:

⚡️1-й рецепт для ускорения обмена веществ: необходимо тонко нарезать ломтиками одно яблоко, залить 300 мл воды и добавить десертную ложечку молотой корицы, дать настояться в прохладном месте два часа, после чего выпить перед отходом ко сну. Такое сочетание позволит вам ускорить метаболизм, вывести из организма лишнюю жидкость и легко «сжечь» жир.

⚡️2-й рецепт для ускорения метаболизма и улучшения работы ЖКТ: необходимо в один стакан кефира добавить десертную ложечку молотой корицы и половину десертной ложечки молотого корня имбиря, тщательно перемешать и выпивать дважды в день, утром и вечером.

⚡️3-й рецепт для ускорения метаболизма и укрепления организма...читать далее →
11.05.2022, 19:10 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Редис сжигает висцеральный жир.

В редиске содержатся соединения изотиоцианаты, которые подают сигнал организму о срочной необходимости сжечь хотя бы немного жировой ткани.

Если лакомиться редиской каждый день, то можно не только ускорить свое расставание с жиром на животе, но и уменьшить уровень воспаления в организме. Эти два явления тесно связаны между собой, ведь внутренний жир — это провокатор воспалительных процессов в брюшной полости.

Редиска — (Raphanus sativus, var. radicula DC.) однолетнее травянистое растение, разводимое в огородах и парниках ради клубневидно вздутых, шарообразных, овальных, продолговатых или удлиненных черных, белых, розовых, красных корней.
11.05.2022, 19:10 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Оладьи с минимумом углеводов

🔸на 100грамм - 138.34 ккал🔸Б/Ж/У - 10.39/5.91/10.47🔸
Ингредиенты:
- Творог в брикете 5% - 200гр
- Йогурт натуральный - 200гр
- Мука любая полезная - 50гр (у меня рисовая)
- Яйцо - 2шт
- Сода 1/3чл
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Псилиум - 1ч.л.
- Подсластитель по вкусу (напр. 3 ложки сиропа топинамбура или 3г сахзама)
Приготовление:
1. Смешать все ингридиенты блендером до однородного состояния.
2. Тесто должно получиться густым как густая сметана.
3. Дать тесту постоять мин 5 чтобы псилиум впитал в себя побольше влаги.
4. На разогретую и смазанную каплей масла сковороду выкладываем по 1ст.л. теста на каждый оладушек.
5. Жарим на медленном огне под крышкой около 2-3мин.
6. Перевернуть и жарить ещё около 2мин.
Приятного аппетита!
11.05.2022, 18:35 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Бискотти 🤗

Идеально к кофе 😋

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.
Сахар — 100 г
Сок половины апельсина
Масло сливочное — 80 г
Цедра апельсина
Мука — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Орехи — по вкусу

Приготовление:

1. Яйцо взбить с сахаром до пышности и побеления массы, добавить растопленное сливочное масло, сок и цедру, перемешать, всыпать сухие ингредиенты, замесить тесто, ввести орехи.
2. Сформировать два «батона» из теста, выложить на противень, выпекать при 180 ºC, 25 минут.
3. Остудить, нарезать печенье толщиной в 1 см, разложить на противень. Снова отправить в духовку на 10 минут.

Приятного аппетита!

@foodrumedia
11.05.2022, 17:22 cheftm_10
  • #выпечка
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Торт Красный бархат

•мука 320 гр
•сахар 300 гр
•какао ч/л
•сода ч/л
•соль 0.5 ч/л
•кефир 200 гр (комнатный темп.)
•яички 2шт (комнатной темп.)
•масло 250 гр
•краситель гелий
•уксус ч/л

Просеиваем в большую миску муку и какао (его можно больше ч/л для аромата и насыщенности цвета), добавляем сахар, соду и соль. Перемешиваем сухие ингредиенты.
В другую миску разбиваем яички, выливаем масло и кефир. Немного кефира оставляем и разбавляем в нем краситель, выливаем в общую массу. Добавляем уксус. Хорошо перемешиваем и выливаем редкие ингредиенты в сухие. Перемешиваем венчиком или миксером на минимальной скорости до однородности.
Печем 50-60 мин (ориентируемся по своему духовому шкафу) при температуре...читать далее →
11.05.2022, 15:15 cheftm_4
  • Торты
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Салат «Тбилиси» 🥗

Приготовление:

1. Нарежьте отварную говядину небольшими кубиками. Болгарский перец нарежьте небольшими квадратиками размером 1 см.
2. Отрежьте несколько тонких ломтиков перца чили. Чеснок мелко нарубите.
3. Мелко нарубите кинзу и укроп. Красный лук нарежьте тонкой соломкой либо четверть-кольцами.
4. В глубоком салатнике смешайте болгарский перец, говядину, фасоль, красный лук, зелень, чеснок и перец чили.
5. Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком и перемешайте. Салат можно подавать сразу, но лучше дать ему настояться 30 минут. При подаче салат можно украсить веточками кинзы и зернами граната.
Совет: добавьте щепотку хмели-сунели, так салат станет более пряным.

Приятного аппетита!

@foodrumedia
11.05.2022, 14:22 cheftm_10
  • #салаты
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Деревенский суп с гречкой и грибами

БелкиЖирыУглеводыКилокалории на 100гр 0.820.242.2413.31

Ингредиенты
Гречка - 100 г
Грибы (шампиньоны) - 250 г
Морковь по-корейски - 60 г
Брокколи и цветная капуста - 250 г
Вода - примерно 3 л
Соль - по вкусу

Я любитель добавлять морковь по-корейски в первое и второе, но если вам хочется более \"спокойного\" вкуса просто замените её при готовке на обычную морковь.
Любимое сочетание грибов и гречки решила попробовать в супе. Теперь недоумеваю, почему я раньше не добавляла гречку в супы?
Поскольку у меня были замороженные овощи, я отправила их в мультиварку на 10 минут (режим \"Варка на пару\"). Гречку \"привариваем\" в закипевшей воде в течение 10 минут. Промываем грибы, у меня были...читать далее →
11.05.2022, 12:52 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

САЛАТ "БАХОР"

Не рецепт, а настоящая находка 👍

Для приготовления салата "Бахор" нам понадобится:
- говядина - 300 г;
- помидор - 2 шт.;
- огурец свежий - 2 шт.;
- лук репчатый - 1 шт.;
- чеснок - 1 зубчик;
- сыр твёрдый - 100 г;
- яйца варёные - 3 шт.;
- зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок;
- йогурт (майонез или сметана) - по вкусу;
- соль, перец - по вкусу.

Говядину предварительно сварить в подсоленной воде. Варить приблизительно 1 час до мягкости мяса. Затем остудить и нарезать кубиками.

Лук нарезать полукольцами, залить кипятком и промыть проточной водой для удаления лишней горечи.
Нарезать кубиками варёные яйца.

Огурцы и помидоры нарезать тонкой соломкой, выложить в глубокую...читать далее →
11.05.2022, 12:31 cheftm_8
  • Салаты
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Рулетик с тунцом

🔸на 100грамм - 112.02 ккал🔸Б/Ж/У - 17.71/3.37/1.9🔸
Ингредиенты:
Лаваш 100г
Тунец в собственном соку - 1баночка 185г
Морковь 1 средняя (120 г)
Яйца 3 шт
Сметана- 15% 2 ст.л
Сыр 50 г
Приготовление:
Яйца и морковь - отварить. С тунца слить лишнюю жидкость при необходимости, и размять его вилочкой.
Лаваш смазать сметаной, сверху выложить рыбу. На рыбу натереть на мелкой терке сначала морковь, потом яйца, потом сыр.
Закручиваем в рулетик. Разрезаем на порции.
Прекрасная закуска, обед, ужин или завтрак.😃
Приятного аппетита!
11.05.2022, 12:00 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

#Салат

♨️Морковный салат с яйцом. Наверное, это самый простой салат, который я знаю, готовится максимально быстро, на вкус просто бомба! 😊

Ингредиенты:
- 💢Морковь — 4-5 Штук (среднего размера)
- 💢Яйца вареные — 5-6 Штук
- 💢Чеснок — 2-3 Зубчиков
- 💢Сметана — 1-2 Ст. ложек
- 💢Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)

Как готовить:
Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.
Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.
Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов
Приятного аппетита😋🍽😋

Главная ценность моркови – высокое содержание бета-каротина (провитамина А), витамина С, Е, К и нескольких витаминов группы В – В1, В2, В3, В6, В9. Из микро- и макроэлементов морковь содержит калий, кальций, фосфор, медь, хром, цинк, фтор и железо.
11.05.2022, 11:40 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Овощные маффины с курицей!

Ингредиенты:

1 кг фарша из куриных грудок
1 небольшой кабачок
2 моркови среднего размера
2 луковицы среднего размера
небольшой пучок петрушки
небольшой пучок укропа
соль, черный перец по вкусу
1 столовая ложка растительного масла

Приготовление:

1. Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета на среднем огне 10 минут.
2. Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. Зелень мелко рубим.
3. Смешиваем вместе фарш, обжаренные лук и морковь, кабачок, зелень.
4. Добавляем специи.
5. Формируем из массы шарики и выкладываем их в формы для маффинов.
6. Печем в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки 30–40 минут
Приятного аппетита

Куриное мясо...читать далее →
11.05.2022, 10:13 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Салат из брокколи

брокколи - 500г
картофель - 2-3 шт.
морковь - 1-2 шт.
сельдерей - 2-3 шт.
огурец - 1-2 шт.
оливковое масло
зелень петрушки и укропа - по вкусу
соль - по вкусу.

1. Капусту брокколи отварить в подсоленной воде, отцедить и охладить, разобрать на мелкие веточки.
2. Картофель, морковь и корни сельдерея отварить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
3. Свежие огурцы очистить от кожицы и нарезать тонкими кружками.
4. Все продукты смешать, добавить по вкусу соль и залить оливковым маслом.
5. Тщательно все перемешать и посыпать рубленой зеленью петрушки и укропа.

На 100г. – около 30ккал. (без учёта оливкового масла)

Брокколи содержит большое количество антиоксидантов, антивоспалительных соединений и витаминов, благодаря которым оно может оказывать антиканцерогенное, противовоспалительное действие, снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний. Благодаря наличию клетчатки брокколи может использоваться для улучшения пищеварения.
11.05.2022, 09:58 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Куриные котлеты с кабачком: с пользой для фигуры!

🔸на 100грамм - 31.75 ккал🔸Б/Ж/У - 1.97/0.61/4.37🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 100 г
Кабачки - 2 шт
Яйцо - 1 шт
Чеснок - 7 г
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Кабачки помойте и натрите на крупной терке, отожмите получившуюся массу как следует. В кабачковую массу добавьте фарш, специи и яйцо. Перемешайте. Возьмите в ладошку фарш, еще раз отожмите его от жидкости. Сформировуйте котлеты нужной вам величины. Обжаривайте их на раскаленной сковороде по 5 минут с каждой стороны. Затем потушите там же с водичкой минут 10 (под крышкой).

Приятного аппетита!

Польза кабачка
Овощ богат витаминами В1, В2 и особенно С. В 100 граммах кабачка содержится около 17% суточной потребности в витамине С. Поэтому кабачок помогает бороться с инфекциями и поддерживает здоровье. Много в кабачках калия, обладающего моче- и желчегонными свойствами.
11.05.2022, 09:49 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Полезные крекеры 👇🏻

Ингредиенты:

Тыквенные семечки — 150 г
Овсяные хлопья (долгой варки) — 60 г
Мед — 200 г
Морская соль — 1 щепотка
Корица — по желанию
Масло оливковое или другое растительное — 15 мл
Сахар тростниковый — 20 г

Приготовление:

1. Мед, масло, соль, сахар, пряности — объединить, всыпать семена тыквы и овсяные хлопья, перемешать.
2. На силиконовом листе или на пергаменте хорошего качества мокрыми руками сформировать прямоугольник примерно 30х20 см.
3. Выпекать при 150 ºC, 25 минут до золотистого цвета.
4. Остудить, поломать. Хранить в герметичном контейнере.

Приятного аппетита!

@foodrumedia
11.05.2022, 08:15 cheftm_10
  • #выпечка
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Лимонные батончики-мюсли.

Это настоящее лакомство для тех, кто худея не позволяет себе сладкого. Получаются потрясающе вкусные лимонно-ореховые батончики, которые еще к тому же очень полезны! Просто кладезь витаминов, а уж как вкусно!

Время приготовления: 40 минут + 3-4 часа на охлаждение
Порций: около 7-8 шт.

Вам потребуется:

курага 100г
половина лимона
3 ст.л. меда
грецкий орех 40г
миндаль 40г
геркулес (который варится 15 мин.) 1/2 стакана (40г)

Как готовить:

1. Лимон хорошо вымыть, порезать на крупные куски прямо с кожурой. Достать все косточки и измельчить на кусочки (в блендере)
2. Курага должна быть эластичная. Если она сухая, то предварительно замочите её в кипятке. Потом измельчите также как и лимон
3...читать далее →
11.05.2022, 07:48 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

БАЗОВЫЕ КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТА

Крем Англез: Очень важно приготовить его правильно, так как это единственный способ пастеризовать желтки, входящие в его состав. Кроме того, в отношении качества приготовления этого крема существует температурная критическая точка, если нужная температура не будет достигнута, то результате крем не приобретет свою идеальную, гладкую текстуру, но если эта температура будет превышена, то в креме появятся комки и он приобретет яичный привкус и запах.

Заварной крем: Его приготовление имеет минимальную степень сложности. Оно занимает всего около получаса, и для этого не требуются специализированные приборы.
Хранение: Этот крем следует хранить в холодильнике при температуре 4-6 градусов и не...читать далее →
11.05.2022, 07:15 cheftm_4
  • Торты
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Топ-5 идей летних салатов для легкого ужина:

1. яблоки + шпинат + грецкие орехи + сельдерей. Заправить соусом из оливкового масла, сметаны и зерновой горчицы.

2. авокадо + яблоко + лайм + киви. Заправить соусом из меда, мяты и орехов

3. брынза + зеленый лук + салатные листья + редис. Заправить соусом из сметаны и укропа.

4. молодая капуста + огурцы + вареные яйца. Заправить соусом из растительного масла и петрушки

5. курица-гриль + томаты-черри + огурцы + салатные листья + зеленый лук. Заправить соусом из растительного масла, петрушки и лимонного сока.

Салат способствует регенерации костной ткани, восстанавливает водно-солевой баланс в организме, улучшает метаболизм, благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, снижает уровень холестерина в крови. Кальций и магний. Листья салата богаты кальцием и магнием.
11.05.2022, 06:47 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Полезное овсяное печенье с чиа 🍪

🌱

Простой, но очень вкусный и полезный рецепт печенья для перекуса или завтрака 🍪
Семена чиа благотворно влияют на пищеварительную систему, укрепляют кости, регулируют уровень сахара в крови, улучшают состояние кожи и волос. Добавлять зерна можно куда угодно: в каши, салаты, пудинги, смузи. А я предлагаю вам рецепт вкуснейшего печенья с семенами чиа!

Калорийность на 100 гр - 140 ккал, б/ж/у - 4.1/4.0/21.8
Калорийность 1 шт (около 35 гр) - 50 ккал

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (40-45 штук):
✔ овсяные хлопья - 250 гр
✔ семена чиа - 100 гр
✔ банан - 300 гр
✔ растительное молоко (я использую Alpro миндальное), можно использовать обычный кефир - 550 гр
✔ семечки подсолнечника или тыквенные - 10 гр
✔...читать далее →
11.05.2022, 06:00 cheftm_18
  • Диетические
  • #vegan
  • #веганские_рецепты
  • #полезный_десерт
  • #пп_перекус
  • #веганские_десерты
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Творожный завтрак чемпионов, спортсменок и просто красавиц!

🔸на 100грамм - 68.45 ккал🔸Б/Ж/У - 7.23/1.04/7.4🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный 200 г
Кефир обезжиренный 200 мл
Банан 1 шт.
Киви 2 шт
Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель 1 щепотка
Стевия

Приготовление:
1. Смешать творог, кефир, яйцо, разрыхлитель и стевию
2. Все тщательно перемешать
3. Киви и банан очистить и порезать кружочками
4. Аккуратно соединить фрукты и творожную массу
5. Выпекать 35 - 40 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Как и другие молочные продукты, творог содержит кальций и фосфор, которые укрепляют кости и зубы, а кальций положительно влияет на состояние нервной и мышечной системы. Также, в твороге есть натрий, необходимый для регуляции кровяного давления. В то же время, в некоторых видах творога может содержаться много натрия.
11.05.2022, 05:04 cheftm_16
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)
  • ←
  • 10566
  • ...
  • 10555
  • 10554
  • 10553
  • 10552
  • 10551
  • ...
  • 1
  • →
  • видео
  • горячее
  • выпечка
  • рамадан
  • ифтар
  • сухур
  • ураза
  • рамазан
  • индийскаякухня
  • корейскаякухня
  • китайскаякухня
  • японскаякухня
  • десерты
  • завтрак
  • полезно знать
  • пошаговыерецепты
  • салаты
  • ораза
  • закуски
  • пп обед
  • Главная
  • Для правообладателей
  • Обратная связь
© 2014 – 2022 CHEF.tm