Ингредиенты
Торт:
3 чашки муки
1 ½ ч.л. соли
¾ Ч.л. разрыхлителя
1 ½ ч.л. соды
2 2/3 чашки сахара
1 чашка + 2 ст.л какао
1 чашка + 2 ст.л. воды
1 чашка + 2 ст.л. масло канолы
5 больших или 4 extra large/jumbo яйца
¾ Стакана воды
1 ½ ч.л. ванили
Глазурь:
1 коробка с сахарной пудрой (1 фунт-454 грамма)
3/4 чашки какао (используйте Ван Хаутен, Дросте, или другие темные, высокое качество алкализированного несладкого какао)
Ароматизатор жидкости (вода, ваниль, ром, коньяк, кирш, или амаретто)
1 1/2 стакана сливочное масло — фирма, не холодное, не слишком мягкое
Торт:
Разогрейте духовку до 350°F.
1 в большой миске, энергично взбейте вместе муку, соль, пекарский...
читать далее →