Ингредиенты:
Пшеничная мука (для теста) — 350 г
Вода (для теста) — 150 мл
Молоко (для теста) — 50 мл
Растительное масло (для теста) — 2 ст. л.
Куриное яйцо (для теста) — 1 шт.
Сухие активные дрожжи (для теста) — 0,5 ч. л.
Сахарный песок (для теста) — 1 ч. л.
Соль (для теста) — 0,33 ч. л.
Адыгейский сыр — 200 г
Сулугуни — 70 г
Куриное яйцо — 3 шт.
Сливочное масло — 50 г
Кипяченая вода — до нужной консистенции
Калорийность на 100 г - 337 ккал
Приготовление:
1. Теплое молоко соедините с сахаром и перемешайте. Добавьте дрожжи и перемешайте до растворения.
2. Оставьте смесь на 15–20 минут. Просейте муку вместе с солью в большую емкость. Сделайте углубление, добавьте воду, дрожжевую смесь и...
читать далее →