Ингpeдиенты:
Творог — 400 г (для теста)
Сахар — 200 г (для теста)
Maсло сливочное — 100 г (для теста)
Яйцо кypиное — 2 шт. (для теста)
Ванилин — 0.5 ч.л. (для теста)
Мука пшеничная — 380 г (для теста)
Разрыхлитель теста — 1.5 ч.л. (для теста)
Молоко — 1 л (для крема)
Сахар — 230 г (для крема)
Яйцо куриное — 4 шт. (для крема)
Масло сливочное — 150 г (для крема)
Мука пшеничная — 6 ст.л. (для крема)
Ванилин — 0.5 ч.л. (для крема)
Стружка кокосовая — по желанию (миндальные лепестки, жаренные орешки, ягоды, мята для украшения)
Приготовление:
1.
Творог можно хорошо растереть ложкой, но лучше всего протереть его через металлическое сито.
2.
В творожную массу добавить сахар...
читать далее →