🍔☕🍔☕🍔⠀
Также сырные палочки очень любят дети, если они у вас любят сыр конечно )
100 гр. сливочного масла.
200 гр. сыра.
200 гр. муки.
1 желток + 1 ч.л. молока.
кунжут.
В миску с просеянной мукой добавляем размягченное при комнатной температуре сливочное масло, натёртый сыр.
Замешиваем мягкое и лёгкое тесто.
Сыры бывают разной жирности , как и масло, мука бывает с разным содержанием клейковины, поэтому обязательно регулируйте консистенцию теста.
Если суховато и крошится добавьте ещё немного сливочного масла , если наоборот от получается слишком влажное то добавьте ещё чуточку муки.
Тесто не должно липнуть к рукам , но при этом должно быть мягким и достаточно лёгким.
Отправляем его в...
читать далее →