⠀
ИЗ ОДНОГО бисквита ЦЕЛЫХ ДВА🤩 десерта👌🏻
⠀
Рецепт на бисквит 16-17 см. Заранее приготовьте карамель (рецепт ниже) и испеките свой любимый, желательно сочный, шоколадный бисквит👌🏻Дайте отдохнуть ему ночь в холодильнике! ⠀
✔Первым делом срежьте верхушку бисквита, сделайте вырубку 14 см-вым кольцом или с помощью ножа, и достаньте внутреннюю часть бисквита👌🏻
⠀
Нижний слой "Шоколадная помадка"⤵⠀
- 150 гр сметана (желательно от 15%)⠀
- 40-60 гр сахар (по вкусу)⠀
- 30 гр качественное какао⠀
- 50 гр сливочное масло⠀
⠀
✔Отправляем все ингредиенты кроме масла в сотейник с толстым дном⠀
✔Варим на среднем огне, как только начнёт немного густеть, делаем минимальный огонь, варим минуты 2-3⠀...
читать далее →