Сохрани себе!?
1. Овощное рагу с курицей на ужин
?на 100грамм - 56.01 ккал?Б/Ж/У - 8.86/0.56/3.42?
Ингредиенты:
Куриное филе - 600 г
Кабачок - 450 г
Лук - 2 шт
Болгарский перец - 1/2 шт
Томатный сок - 400 г
Чеснок - 7 г
Базилик свежий - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Куриное филе режем кусочками. Перец, кабачок и лук крупно рубим.
В сотейнике на сильном огне разогреваем немного масла. В 2 захода обжариваем курицу до золотистой корочки, примерно по 2 минуты на заход. Перекладываем на тарелку.
Уменьшаем огонь до среднего, кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты.
Добавляем перец и кабачок, жарим, помешивая, еще 10...
читать далее →