Предлагается рецепт: Вкусное жаркое по-домашнему в мультиварке.
Ингредиенты для жаркого по-домашнему в мультиварке:
700 г мяса (мякоть);
7-8 шт. картошки;
2луковицы средней величины;
1 ст. ложка без верха муки;
1 ст. ложка томатной пасты;
растительное масло;
200 мл воды;
2-3 лавровых листа;
черный перец;
соль.
Жаркое по-домашнему в мультиварке: рецепт приготовления
Мясо промываем водой. Режем его кусочки средней величины. Резать лучше поперек волокон. Кусочки говядины посыпаем солью, перцем и мукой.
Разогреваем масло режимом выпечки или жарки. Масло должно прикрывать дно чаши.
Выкладываем мясо в мультиварку. Обжариваем его до образования нежной корочки. Добавляем томатной пасты. Добавляем лавровый лист, нарезанный на кубики лук и морковь. Кладем нарезанную пополам картошку.
Добавляем соли.Перемешиваем и наливаем горячую воду.
Закрываем мультиварку. Выключаем программу жарки.
Готовим вкусное жаркое по-домашнему в мультиварке программой «Тушение» 1,5 часа. После сигнала жаркое украшаем зеленью. Приятного аппетита!
