Ингредиенты:
Грецкие орехи — 85 г
Соль — по вкусу
Молотый перец — по вкусу
Оливковое масло — 50 мл
Винный уксус — 1,5 ст. л.
Стебли сельдерея — 8 шт.
Сыр пармезан — 60 г
Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 175°С. Выложите орехи на противень одним слоем и поджарьте в течение 7-10 минут. Остудите и мелко нарубите.
2. В маленькой миске смешайте уксус, соль и перец. Влейте масло. В салатнице перемешайте орехи, тонко нарезанный сельдерей и тертый сыр. Заправьте соусом и все перемешайте. Салат готов.
Приятного аппетита!