Ингредиенты:
1 баклажан
80 г сыра
2 дольки чеснока
3 ст. л. майонеза
соль по вкусу
растительное масло
зелень
Приготовление:
Чеснок выдавить в майонез и перемешать. Сыр натереть на тёрке. В кастрюльку мультиварки налить немного растительного масла.
Баклажан нарезать на ломтики толщиной примерно 0,5 см.
Затем положить в мультиварку. Посолить. Смазать майонезом, посыпать сыром. Слои повторить в том же порядке. У меня получилось 3 слоя.
Поставить программу "Выпечка" на 40 мин. Подавать в горячем виде, посыпав зеленью.
