???? Со специями
200 мл кефира, молотого имбиря и молотой корицы и на кончике ножа, чуть красного перца. Разбавить 2 ст. ложками минеральной воды и размешать. Коктейль благоприятен для микрофлоры кишечника и снижает аппетит.
???? С медом
Смешайте по 1 ч. ложке молотого имбиря и меда с 2 ст. ложками кипяченой воды. Добавьте щепотку корицы и ломтик лимона. Разбавьте смесь 200 мл кефира. Стимулирует обменные процессы.
???? С яблоками
Этот чудо-напиток подходит для снижения аппетита и может заменить завтрак или ужин. 1-2 яблока среднего размера без кожуры измельчить на терке. Смешать с 300 мл нежирного кефира (взбейте в блендере или миксером). Добавьте ваниль по вкусу и еще раз перемешайте. Сверху присыпать хлопьями овса или семенами кунжута.
???? Жиросжигающий
В течение 10 дней выпивайте утром натощак и вечером кефир с петрушкой. В эти дни диетологи советуют придерживаться овощной диеты и пить много жидкости (вода, зеленый чай). В бокал с кефиром всыпьте 1 ст. ложку измельченной петрушки и щепотку молотого кардамона, немного чили. Дайте настояться не менее часа.
???? Кефирный коктейль с малиной, антиоксидантный
200 г ягод малины, 250 - 300 мл кефира, 1-1,5 ст. л. липового меда, ваниль или корицу по вкусу.
В блендере перемешайте ягоды малины, добавьте мед по вкусу и аккуратно перемешайте. Отдельно взбейте миксером кефир, добавьте ваниль и взбитые ягоды и снова хорошо перемешайте коктейль. Разлейте по бокалам и сразу же подавайте.
Украшать можно мятой, ореховой стружкой, ягодами или корицей.
???? Кисломолочный рецепт для повышения иммунитета
4 стакана кефира,100-150 граммов измельченной вареной сладкой моркови, добавить 1 столовую ложку меда. 4 шт. распаренного чернослива, щепотку имбиря.
Взбить блендером.
???? Замечательный низкокалорийный соус для салатов.
Взять побольше разнообразной зелени (укроп, петрушка, кинза и т.д.), добавить смесь "15 трав", кефир, смешать в блендере.
Добавить сок лимона и для желающих похудеть – чеснока.
???? Приятного кефирного настроения!