Для теста:
Сгущенное молоко 320 грамм, 2 яйца, 200 грамм сливочного масла (или маргарина), один стакан муки, 1/2 чайной ложки пищевой соды (погашенной в столовой ложке уксуса).
Для крема:
1 банка сгущенки, 200 грамм сливочного масла, 1/2 стакана толченных орехов, 1 чайная ложка какао-порошка.
Смешать 320 грамм сгущенного молока, 2 яйца, 200 грамм маргарина, стакан муки. Добавить соду, гашенную уксусом. Полученную массу выложить на противень, смазанный сливочным маслом или маргарином и посыпанный сухарями. Выпекать в духовке при умеренной температуре до готовности. Готовый охлажденный корж разрезать на три части, промазывая кремом.
Как приготовить крем? Взбиваем сливочное масло, постепенно добавляя сгущенное молоко, продолжаем взбивать до однородной массы. Если крем расслаивается, подогреваем на медленном огне и снова взбиваем. Добавляем измельченный орехи и перемешиваем. Готовый торт можно украсить фруктами.
Приятного аппетита!