Дети очень охотно едят супы-пюре, особенно сырные) В таком супе не повыбираешь вкусные и "невкусные" ингредиенты - так что можно положить любые полезные овощи - детки все скушают с удовольствием;-)
Выкладываю базовый рецепт:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- сырки плавленые – 4 шт.
- крупный картофель – 3 шт.
- соль
- перец
- вода или куриный бульон – 1,8 л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сырки натрите на терке.
2. Картофель очистите, нарежьте кубиками.
3. В чашу мультиварки влейте бульон или воду, положите натертый сыр и картофель, приправьте перцем и солью, закройте крышку, выставите режим «Суп, тушение» или "Пар" на 40 минут (в скороварке минут на 15).
4. Когда сырный суп будет готов, откройте крышку...
читать далее →