CHEF.tm

Вкусный и простой салатик без названия.Нажмите "ПОДЕЛИТЬСЯ!", чтобы сохранить рецепт на своей стене!

Салат без названия ( но на вкус нежный и вкусный).
Продукты.
Свежий огурец,
полукопченая колбаса,
кукуруза,
4 яйца,
зелень (лучок, укроп),
майонез.

Колбасу и огурец порезать соломкой, из яиц сделать омлет (взбить яйца, посолить немного), дать остыть, также нарезать соломкой, с кукурузы слить жидкость.
все перемешать, добавить майонез, зелень.

29.11.2017, 13:15 cheftm_8

Салаты

0 1 комментЫ

Брокколи с йогуртом

Ингредиенты:
Капуста брокколи — 300-400 Грамм
Чеснок — 1 Зубчик
Соль — По вкусу
Майонез — 2 Ст. ложки
Несладкий йогурт — 4 Ст. ложки
Грецкие орехи — По вкусу

1. Свежую брокколи поместите в емкость с водой и оставьте на несколько минут, чтобы всплыли соринки и жучки, которые могут в ней быть. Затем хорошо промойте её в воде, обрежьте с нее веточки.
2. Веточки брокколи положите в сито пароварки и готовьте на пару минут 10-15. Следите, чтобы капуста не стала мягкой.
3. Чеснок очистите от шелухи, промойте в воде, обсушите с помощью бумажного полотенца и мелко нарежьте.
4. Сваренную капусту брокколи достаньте из пароварки и разложите в один слой в салатнике для того, чтобы она быстрее остыла.
5. В остывшую капусту добавьте несладкий йогурт (лучше с меньшей жирностью), диетический майонез и измельченный чеснок.
6. Посолите салат по вкусу, добавьте измельченные грецкие орехи. Все это аккуратно перемешайте. Приятного аппетита!

22.11.2017, 10:40 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

Фруктовый салат в ананасе

Ингредиенты:
апельсины - 3 шт.
ананас - 1 шт.
яблоки - 3 шт.
орехи грецкие - 20 г
чернослив - 20 г
изюм - полстакана
сметана - 500 г
сахар - 1 стакан

Способ приготовления

Апельсины очистите, разделите на дольки.
Яблоки нарежьте ломтиками. Орехи измельчите.

Ананас разрежьте пополам, выньте мякоть, удалите у нее сердцевину.

Мякоть нарежьте ломтиками.

Распарьте чернослив и изюм. Чернослив отделите от косточек и нарежьте.

Все компоненты перемешайте, уложите в половинки ананаса и залейте салат взбитой с сахаром сметаной.

21.11.2017, 09:50 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Салат с овощами, ананасом и обжаренной куриной грудкой

Ингредиенты:
1.огурец свежий 1 шт.
2.ананас свежий или консервированный 200 гр.
3.маслины без косточек 100 гр.
4.кукуруза консервированная 200 гр.
5.перец сладкий болгарский оранжевого цвета 1 шт.
6.куриная грудка 1 шт. (маленькая)
7.перец черный молотый
8.карри
9.масло оливковое

Способ приготовления

Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками, обжарьте на сухой сковороде до румяной корочки, приправьте карри.
Огурец нарежьте тонкой соломкой.
Перец очистите от семян, нарежьте мелкими кубиками.
Маслины нарежьте дольками.
Ананас нарежьте не крупными кусочками.
Соедините все ингредиенты, заправьте салат оливковым маслом и приправьте свежемолотым перцем

18.11.2017, 21:15 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

Куриный салат с виноградом

Ингредиенты:
яйца — 3 шт.
куриное филе — 300 г
яблоки зеленые — 2 шт.
виноград — кисть
соль — по вкусу
сыр твердый — 150 г
майонез

Рецепт приготовления:

Яйца и филе отварите. Нарежьте кубиками. Сыр и яблоки тоже нарежьте кубиками. Виноградинки разрежьте пополам.
Соедините все подготовленные ингредиенты, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте.

18.11.2017, 19:20 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

Салат «Нежность».

Ингредиенты:

● филе 2 грудок
● 4 яйца
● 200 гр.тверд.сыра(я беру"Сваля")
● 1 луковица
● 1 б.шампиньонов резаных
● майонез

Приготовление:

Слоями:
1/2 куриного филе,отвар.и порез кубиками,майонез
1/2 лука,обжар.с грибами,майонез
1/2 сыра на сред.терке,майонез
2 белка на сред.терке
1/2 куриного филе,майонез
1/2 грибов с луком,майонез
2 белка на сред.терке
1/2 сыра на сред.терке,майонез
4 желтка на сред.терке.

16.11.2017, 17:15 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

Салат из сузьмы

Ингредиенты:
Говядина отварная — 350 Грамм
Кинза — 25 Грамм
Сузьма — 240 Грамм
Редька зеленая — 3 Штуки
Лук — 1 Штука
Яйца — 4 Штуки
Мука — 1 Ст. ложка
Специи — По вкусу

1. Редьку моем, чистим, натираем на терке. И пусть полчаса постоит в холодной воде.
2. Тем временем отварим яйца и мясо (по отдельности). Остудим и нарежем их соломкой.
3. Лук режем тоненькими колечками. Каждое колечко обмакиваем в муку и обжариваем во фритюре. Затем откинем на салфетку, чтобы лишний жир ушел.
4. Теперь смешаем в салатнице говядину, яйца, редьку, лук и измельченную кинзу. Специи - по вкусу.
5. Осталось заправить сузьмой, выложить горкой и украсить луковыми колечками. Желаю удачи!

13.11.2017, 17:15 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

Салат с куриной печенью

Ингредиенты:

Салат - пучок
Помидоры черри (либо небольшие помидоры других сортов, порезанные кубиками)
Лук репчатый - 1 шт.
Консервированная кукуруза
Хлеб (на гренки)
Бекон или растительное масло 6-8 куриных печенок
Уксус - 1 ст. л.

Для заправки:
Оливковое масло - 4 ст.л.
Уксус - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль
Перец
Специи - по вкусу

Приготовление:

1. Луковицу нарезать перьями, выложить на раскаленную сковороду и обжаривать на максимальном огне, до тех пор, пока лук не станет прозрачным. После чего добавить уксус и обжаривать еще одну минуту. Постоянно перемешивать. Добавить соль или сахар по вкусу. Дайте луку немного остыть. В это время приступайте к заправке для салата.
2...читать далее →

10.11.2017, 17:15 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

Салат "Гусарский"

Ингредиенты: 3 отварные картофелины, 1 средняя луковица, 3 яйца, сваренных вкрутую, 150гр. ветчины, 1 маленькая банка консервированной кукурузы, 100гр. чернослива, 100гр. любых орехов, майонез.

Салат раскладываем слоями:
1слой: картофель,натертый на крупной терке;
2слой: мелко порезанный репчатый лук;
3слой: мелко порезанная ветчина;
4слой: чернослив промыть,запарить кипятком и мелко порезать;
5слой: орехи слегка обжарить и измельчить;
6слой: кукуруза(без жидкости);
7слой: яйца, натертые на мелкой терке.
Каждый слой промазать майонезом. Украсить по своему желанию.

09.11.2017, 07:35 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

Салат "Роза"

Для приготовления салата «Роза» необходимы следующие продукты:
— 200 г свежих шампиньонов
— 2 среднего размера луковицы
— 0,5 банки консервированной сладкой кукурузы
— 2 стакана картофельного пюре (можно со специями)
— 1 большая пачка чипсов со вкусом «Бекона»
— копченое филе курицы
— 10-15 ст.л. майонеза
— растительное масло для жарки
— соль и черный молотый перец по вкусу
— зелень для жарки грибов по желанию

Для начала отправляем вариться несколько картофелин, чтобы получилось 2 стакана готового пюре.

Теперь моем грибы, чтобы удалить остатки почвы.

Нарезаем их на полоски небольшого размера и отправляем жариться в небольшом количестве растительного масла.

Тем временем нарезаем кубиками...читать далее →

07.11.2017, 22:30 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

Помидоры, фаршированные салатом из курицы и грибов

Ингредиенты:

6 больших помидоров
1 стакан отварного куриного мяса (грудка, бедро), нарезанного небольшими кубиками
1 стакан обжаренных шампиньонов (у меня опята)
2 ст. ложки консервированной кукурузы
2 ст. ложки сладкого перца, нарезанного кубиками
зелень петрушки
зеленый лук
листики молодого шпината или салата-латука

Соус:
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка лимонного сока
1 ч. ложка неострой горчицы или зернистой горчицы
2 ст. ложки майонеза
соль, черный перец

Приготовление:

Срезать верхушки помидоров, вычистить мякоть. В миске смешать ингредиенты для салата, отдельно смешать вилкой или маленьким венчиком ингредиенты для соуса. Салат заправить и перемешать.
Помидоры выложить листиками шпината или латука, ложкой разложить салат в помидоры.

Пропорции салата варьируйте по вашему вкусу. Салат можно заправить просто майонезом, как вариант.

05.11.2017, 22:30 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

Салат слоеный с курицей

Ингредиенты

куриное филе 300-400 гр.
сыр 200 гр.
яйцо 4-5 шт.
морковь 1-2 шт.
майонез
виноград
грецкие орехи 30-50 гр.
Способ приготовления

Шаг 1 1-й слой: отварное куриное мясо режем небольшими кубиками, смазываем майонезом.
Шаг 2 2-й слой: сыр трем на крупной терке, смазываем майонезом.
Шаг 3 3-й слой: яйца трем на крупной терке, смазываем майонезом.
Шаг 4 4-й слой: морковь тем на средней терке, смазываем майонезом.
Шаг 5 5-й слой: отварное куриное мясо режем небольшими кубиками, смазываем майонезом.
Шаг 6 6-й слой: сыр трем на крупной терке, смазываем майонезом.
Шаг 7 7-й слой: яйца трем на крупной терке, смазываем майонезом.
Шаг 8 Верх выкладываем нарезанным на половинки виноградом и посыпаем измельченными грецкими орехами .

29.10.2017, 17:15 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

Салат "Екатерина Мудрая""

Ингредиенты
Куриное филе — 200-250 гр.
Консервированные ананасы — 0,5 банки
Сыр твердых сортов — 150 гр.
Лук —1 шт.
Чеснок — 1-2 зубчика
Майонез
Зерна граната
Способ приготовления

Шаг 1 1-й слой: куриное филе режем небольшими кусочками, смазываем майонезом.
Шаг 2 2-й слой: лук мелко режем, обжариваем, добавляем мелко порезанный чеснок. Смазываем майонезом.
Шаг 3 3-й слой: ананас режем небольшими кусочками, смазываем майонезом.
Шаг 4 4-й слой: сыр трем на крупной терке, смазываем майонезом.
Шаг 5 Сверху посыпаем зернами граната, даем пропитаться и подаем к столу.

28.10.2017, 17:15 cheftm_8

Салаты

0 1 комментЫ

Селедка по-польски

Ингредиенты
Сельдь — 2 шт.
Яблоко — 2 шт.
Майонез
Лук — 1-2 шт.
Горчица — 1 ч. л.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч.л.
Клюква
Способ приготовления

Шаг 1 Рыбу чистим, убираем кости, режем кусочками.
Шаг 2 Лук режем на четверти. Посыпаем сахаром, перемешиваем, затем поливаем одной столовой ложкой лимонного сока. Закрываем крышкой и ставим в холодильник мариноваться.
Шаг 3 Яблоки чистим, режем тонкими и маленькими дольками.
Шаг 4 В тарелку выкладываем рыбу, яблоки, лук. Заправляем майонезом, добавляем лимонный сок, горчицу. Хорошо перемешиваем и посыпаем сверху ягодами.

27.10.2017, 17:15 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

Бразильский салат с пряной свининой, баклажанами и сыром Фета

Ингредиенты:

Вырезка свиная — 100 г
Перец болгарский красный — 30 г
Перец болгарский желтый — 30 г
Лук репчатый — 30 г
Томаты в собственном соку — 100 г
Сыр фета — 100 г
Помидор — 100 г
Баклажан — 150 г
Смесь бразильских специй — 3 г
Перец чили — 1 шт.
Масло растительное — 20 мл
Лук зеленый — 10 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Приготовление сальсы:
Нарежьте мелкими кубиками репчатый лук и болгарский перец. На раскаленной сковороде обжаривайте нарезанные овощи на растительном масле 3 минуты (часть растительного масла оставьте).
3. Добавьте томаты в собственном соку. Готовьте 3 минуты. Доведите до вкуса солью и перцем, добавьте смесь...читать далее →

26.10.2017, 21:05 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

Салат "Маринара"

Ингредиенты:

- 1 отварное куриное филе,
- 3 яйца,
- 100 гр твердого сыра,
- 2 помидора,
- майонез,
- лук белый салатный.

Приготовление:

Лук маринуем заранее (минимум за пару часов) - для этого его режем очень тоненькими кольцами и поливаем соком половинки лимона, солим, перчим). Сыр трем на крупной терке - вкус салата очень сильно зависит от сыра, поэтому берите тот из твердых сыров, который вы любите больше всего. Филе курицы измельчаем, мелкими кубиками. Яйца тоже трем на крупной терке. Помидоры порезать мелкими кубиками, посолить, поперчить.

Сам салат выкладываем слоями - курица, майонез, лук, яйца, майонез, сыр, майонез, помидоры
Очень важно для этого салата - дать ему настоятся хотя бы пару часиков.

22.10.2017, 10:10 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

Праздничный салат "Два сердца"

Приготовление:

Слои:
1) Картофель+растительное масло+лук
2) Соленый огурец
3) Отварная курица
4) Чернослив (запарить)
5) Шампиньоны отварить и поджарить с луком
6) Огурец свежий
7) Яйцо
8) Морковь сырая (на мелкую терку) с чесноком
9) Сыр (на мелкую терку)
10) Грецкий орех (очень мелко измельчить)
11) Гранат
После каждого слоя тонкая майонезная сеточка.

14.10.2017, 17:15 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

Салат из курицы праздничный

Это абсолютно несложный и доступный в приготовлении салат из курицы. Я думаю, вам не составит большого труда приготовить его. А сейчас давайте рассмотрим, как приготовить салат из курицы праздничный…

Ингредиенты :
Куриные грудки (запечённые) – 2 шт.
Грецкие орехи – 0,5 стакана
Клюква (сушёная) – 0,5 стакана
Сельдерей – 1 стебель
Зелёный лук – пол пучка
Паприка (сладкая) – 1 чайная ложка
Майонез – 1 стакан
Сладкий перец – 1 шт.
Соль и перец – по вкусу
Как приготовить салат из курицы праздничный:

Для начала, нарезаем небольшими кусочками наши запечённые куриные грудки.
Затем мелко крошим зелёный лук, а сельдерей и перец нарезаем небольшими кубиками.
После этого необходимо поджарить грецкие...читать далее →

12.10.2017, 17:15 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

САЛАТ С ГРЕЧКОЙ НА ЗИМУ

Вкусно и удобно...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 гр гречки
1 кг моркови
1 кг репчатого лука
1 кг перца
3 кг помидор
200 гр сахара
2 ст ложки соли
100 мл уксуса 9%
Масло подсолнечное для жарки

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Перец, лук и морковь измельчаем, как вам нравится. Обжариваем на растительном масле , каждый овощ по отдельности.
Пропущенные через мясорубку помидоры выливаем в кастрюлю, добавляем соль, сахар и кипятим 5 минут.
Добавляем в кастрюлю обжаренные овощи и сваренную до полуготовности гречку, варим 20-30 минут, перед концом варки за 2-3 минуты добавляем уксус. Раскладываем в горячем виде по банкам, закручиваем и отправляем под шубу.

08.10.2017, 21:20 cheftm_8

Салаты

1 0 комментЫ

Салат с брынзой и овощами

Ингредиенты

Болгарский перец — 4 шт.
Огурец — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Помидоры — 3-4 шт.
Брынза — 150 гр.
Петрушка — 1 пучок
Твёрдый сыр — 50-100 гр.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Способ приготовления

Шаг 1 Болгарский перец обжариваем на сковороде, очищаем от семян и режем небольшими кусочками.
Шаг 2 Брынзу, лук, помидор, огурец режем небольшими кусочками.
Шаг 3 Заправляем оливковым маслом, перемешиваем, посыпаем мелко порезанной петрушкой и тертым сыром.Приятного аппетита!

06.10.2017, 17:15 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

Салат с сельдью "Отпад"

Ингредиенты

Сельдь филе малосольное - 200 гр.
Зеленый салат - 1 пучок
Яйцо - 2-3 шт.
Лук красный - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Уксус - 1 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соль
Способ приготовления

Шаг 1 Листья салата моем, аккуратно рвем руками .
Шаг 2 Яйца варим, чистим, режем крупными дольками.
Шаг 3 Филе сельди режем небольшими кусочками .
Шаг 4 Лук режем полукольцами.
Шаг 5 Делаем заправку: смешиваем горчицу, растительное масло и уксус.
Шаг 6 Смешиваем сельдь, яйца, салат и лук .
Шаг 7 Перемешиваем и заправляем не посредственно перед подачей на стол.

05.10.2017, 17:45 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

Французский салат с яблоками

Ингредиенты

Яблоко — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Майонез
Сыр твердый — 150 гр.
Лук — 1 шт.
Маслины
Способ приготовления

Шаг 1 Лук измельчаем, ошпариваем кипятком и выкладываем на дно салатницы.
Шаг 2 Яблоко трем на крупной терке, выкладываем на лук.
Шаг 3 Яйцо варим, чистим, трем на крупной терке, выкладываем на яблоки. Смазываем майонезом.
Шаг 4 Следующим слоем выкладываем тертую морковь, смазываем майонезом.
Шаг 5 Сверху посыпаем салат тертым сыром, украшаем и подаем к столу.Приятного аппетита!

04.10.2017, 19:05 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

in_list2Banner

САЛАТ С МАЛОСОЛЬНОЙ КРАСНОЙ РЫБОЙ

Ингредиенты

филе малосольной горбуши - 800 гр.
красная икра - 50 гр.
лук - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
картофель - 4 шт.
морковь - 3 шт.
майонез
укропа
соль
Способ приготовления

Шаг 1 Картофель и морковь отвариваем, чистим, мелко режем.
Шаг 2 Рыбу мелко режем.
Шаг 3 Яблоко чистим, убираем середину и мелко режем.
Шаг 4 Лук мелко режем.
Шаг 5 Смешиваем все ингредиенты, солим и заправляем майонезом. Разравниваем поверхность салата, украшаем красной икрой, зеленью и подаем на стол.

04.10.2017, 17:15 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

Итальянский салат.

Ингредиенты

Кукуруза 340 гр.
Грибы маринованные 300 гр.
Огурцы 5-6 шт.
Ветчина 300 гр.
Лук
Майонез
Способ приготовления

Шаг 1 Грибы мелко режем.
Шаг 2 Добавляем кукурузу.
Шаг 3 Ветчину режем соломкой.
Шаг 4 Огурцы режем соломкой.
Шаг 5 Добавляем мелко порезанный зеленый лук, заправляем майонезом. Перемешиваем и подаем к столу.

04.10.2017, 09:15 cheftm_8

Салаты

1 1 комментЫ

Салат "Курица под шубой"

Слоями, между слоями смазать майонезом.

Ингридиенты:

●красное мясо курицы(бедро,нога) - 600 гр.
●сыр "гауда" - 300 гр
●1 б. кукурузы консервированной
●свежие огурцы - 400 гр (2-3 средних огурца)
●яйцо куринное (вкрутую) - 6 шт.

Приготовление:

1 слой - курица отварная - мелко порезать или потрепать.
2 слой - сыр на крупной терке
3 слой - яйцо на крупной терке
4 слой - кукуруза
5 слой - огурец, порезанный мелкими брусочками
6 слой - курица (повторить)
7 слой - яйцо (повторить)
8 слой - сыр на крупной терке (повторить)

Смазать майонезом, посыпать карри (молотой куркумой).

28.09.2017, 20:10 cheftm_8

Салаты

1 1 комментЫ

←
141
...
123
122
121
120
119
...
1
→