CHEF.tm

🔓Для встречи праздника Крещения выбрала я для вас пышный праздничный кекс с маком!🥮🧁

🍴Ингредиенты:
150 г сливочного масла
150 г сахара
10 г ванильного сахара
4 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
250-300 г муки
30 г мака
50 г орехов
50 г изюма
100 г вишен
Рецепт приготовления
Орехи 🥜измельчить, мак промыть. Изюм залить кипятком и обсушить. Мягкое сливочное масло взбить вместе с сахаром и ванилью. Добавить яйца🥚 и хорошо взбить. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, перемешать. Готовое тесто разделить на три части. В одну добавить мак, в другую – орехи, в третью – изюм.
Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто с орехами, затем тесто с изюмом. Добавить вишни и покрыть их тестом с маком.
Выпекать кекс в разогретой до 180 С духовке в течение 50 минут. Перед подачей остудить и по желанию посыпать сахарной пудрой.
Ну правда же это будет волшебно! ☕️К чаю с вашим любимым ароматом!

18.01.2020, 13:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Салат Виолетта с зеленым горошком и свеклой

вареная свекла 2-3 шт.
маринованные огурцы 3 шт.
зелёный горошек 3 -4 ст.л.
плавленный сырок 1 шт.
чеснок 1 зубчик
майонез
соль, перец

Свеклу чистим, режем небольшими кубиками.

Огурцы режем небольшими кубиками.

Плавленный сырок нарезаем небольшими кубиками.

Смешиваем свеклу, огурцы, плавленный сырок, зеленый горошек, чеснок, пропущенный через пресс, заправляем майонезом, солим, перчим. Перемешиваем.

18.01.2020, 12:31 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

🔓ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНОЧКА 🍰

.
Очень вкусная, нежная.... Запах детства, а точнее детского садика🤗
.
Ингредиенты :
. Творог 500г
. Яйца 2шт
. Манка 3ст.л
. Сахар 3ст.л
. Ванилин по вкусу
. Масло сливочное 2ст.л
. Сметана 1 ст.л
. Соль щепотка
.

Приготовление :
. Творог смешать с размягченным маслом.Яйца взбить с сахаром. Смешать творог, яйца, соль, ванилин,манку до однородной массы.Форму смазать сливочным маслом. Выложить массу в форму, разровнять, смазать поверхность сметаной и сбрызнуть маслом.
.Выпекать примерно 30/45 минут при 180°С.-200°C...
.Фрукты можно выложить сверху как до выпекания так и после...
. Пысы:не в коем случае не кладите киви до выпекания, гадость редкостная😫либо после остывания разложить, либо вообще не класть👍
.
Приятного аппетита) ;

18.01.2020, 10:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

🔓ТОРТ МУРАВЕЙНИК: КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
200 г сливочного масла
3,5 стакана муки
1 стакан сахара
200 мл сметаны1/2 ч. л. соды
щепотка соли
для крема:
1 банка сгущенного молока обычного или варёного
200 г сливочного масла
50 г грецких орехов
50 г шоколада для украшения В подходящей миске смешай размягченное сливочное масло со сметаной и сахаром, добавь просеянную муку и соду, замеси однородное тесто. Пропусти тесто через мясорубку и выложи на застеленный пергаментом противень. Отправь в разогретую до 180 градусов духовку и выпекай до золотистого цвета, затем достань и дай остыть.
В большой миске смешай размягченное сливочное масло со сгущенным молоком и взбей до однородности. В отдельной миске растолки на небольшие кусочки остывшее тесто и высыпь к крему. Добавь измельченные грецкие орехи и тщательно перемешай. Выложи массу на блюдо в форме горки, присыпь тертым шоколадом и отправь в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.

18.01.2020, 07:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Пряное какао с медом

Ингредиенты:

Какао — 3 ч. л.
Корица — по вкусу
Имбирь — по вкусу
Мёд — 2 ч. л.
Квадратика шоколада — 3–4 шт.
Молоко — 250 мл
Горсть маленьких зефир — 1 горсть
Взбитые сливки

Приготовление:

1. Молоко смешать со специями и шоколадом, подогреть и довести до однородности, добавить мед.
2. Распределить по чашкам и добавить зефир, а после сделать шапочку из взбитых сливок.

Приятного аппетита!

Автор: evgeniya_bazz

18.01.2020, 00:24 cheftm_10

#напитки

0 0 комментЫ

Кальмары с луком и морковью

Ингредиенты:

500 г кальмары — 500 г
2 большие луковицы — 2 шт.
1-2 большая морковь — 1–2 шт.
100 г сливочное масло — 100 г
50 г растительное масло — 50 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать лук полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке или порезать тонкой соломкой.
Обжарить лук с морковью на оливковом масле (можно и на подсолнечном) пару минут, накрыть крышкой и томить на небольшом огне минут 20.
2. Если кальмары нечищеные — почистить, удалить внутренности, положить в кипящую подсоленную воду на 2–3 минуты, не дожидаясь закипания, вытащить из воды. Если переварить — будут жесткими. Достать кальмары из воды, нарезать кольцами или полукольцами, выложить к...читать далее →

17.01.2020, 22:55 cheftm_10

#горячее

0 0 комментЫ

Творожные пончики за 20 минут

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.
Творог — 150 г
Соль — 1 щепотка
Сахар — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мука — 1 стак.

Приготовление:

1. Выложите творог в глубокую миску.
2. Вбейте к творогу куриное яйцо.
3. Добавьте соль, сахар и разрыхлитель.
4. Блендером хорошо все взбейте. Творог должен стать однородным по консистенции.
5. Добавьте просеянную муку.
6. Замесите руками тесто.
7. Скатайте из теста шарики и выложите их на противень. Отправьте их в разогретую до 190 ºC духовку на 20 минут.
8. Достаньте пончики из духовки.

Приятного аппетита!

Автор: Юлия Манчха

17.01.2020, 21:13 cheftm_10

#выпечка

0 0 комментЫ

Паста с лисичками и песто из вяленых томатов.

Ингредиенты:

Тальятелле — 250 г
Лисички — 200 г
Шпинат — 100 г
Вяленые томаты — 10 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Песто из вяленых томатов — 2 ст. л.
Моцарелла мини шарики — 6 шт.
Оливковое масло — опционально
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Итальянские травы — по вкусу

Для песто из вяленых томатов:

Вяленые томаты — 1 стак.
Листья зеленого базилика — 2 стак.
Сыр пармезан — 0,33 стак.
Кешью — 0,25 стак.
Чеснок — 2 зубчика
Красный винный уксус — 2 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Оливковое масло — 0,25 стак.

Приготовление:

1. Для песто смешать все ингредиенты с помощью блендера до однородной массы.
2. В глубокой сковороде обжарить на оливковом масле (можно использовать масло от вяленых...читать далее →

17.01.2020, 20:42 cheftm_10

#горячее

0 0 комментЫ

🔐Сегодня очередная порция полезной информации для спонсорского клуба на Boosty‼

5 замечательных рецептов Курда👍🏻👍🏻

Курд или кёрд (curd) — английский десерт, больше всего похож на заварной крем. Его можно использовать как начинку для пирогов и рулетов, как прослойку для тортов, как соус для блинчиков или творога, а можно даже есть просто так

Также в интернете встречаются предложения подвергать заморозке десерт, тогда получится освежающее мороженое! Традиционно он лимонный, но курд можно готовить из любых ягод и фруктов. Мы подобрали для вас 5 рецептов.

Ингредиенты:

📌Курд из черной смородины
черной смородины: 300 ГРАММ
сахара: 180 ГРАММ
яйца: 3 ШТ.
сливочного масла: 40 ГРАММ
звездочка бадьяна: 1 ШТ.

📌Клубничный курд
Клубника свежая: 300 ГРАММ
Масло...читать далее →

17.01.2020, 20:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Ганфан

Рис 2 ст.
Мясо 400-500 гр.
говядина или баранина
Лук 3 шт.
Болгарский перец 2-3 шт.
Чеснок.
Китайская капуста 300 гр.
в идеале нужна редька, но если ее нет, можно заменить капустой.
Морковь 2-3 шт.
Сельдерей.
Соль, соевый соус, перец черный и красный.
Растительное масло.
Мясо промыть и нарезать тонкой соломкой. Раскалить масло в глубокой сковороде. Обжарить мясо до румяной корочки. Добавить в мясо соевый соус. Благодаря соевому соусу мясо станет нежнее и сочнее. Лук и чеснок промыть и почистить. Лук нарезать полукольцами. Зубчики чеснока нарезать на несколько кусочков. Добавить овощи в мясо и обжарить лук до прозрачности.
Перец болгарский и морковь почистить и нарезать соломкой. Добавить...читать далее →

17.01.2020, 20:00 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Салат с фасолью и шампиньонами

шампиньоны — 250 г
лук репчатый — 1 шт
яйцо куриное — 3 шт
фасоль консервированная (1 банка 400 г, фасоли в ней 200 г) — 200 г
майонез — 1 ст. л.
масло растительное — 3 ст. л.
соль — по вкусу
перец черный — по вкусу

1. Шампиньоны моем, чистим, нарезаем соломкой. Всыпаем на разогретую сковороду с растительным маслом, обжариваем, выпариваем лишнюю воду.
2. Когда грибы начнут жариться, добавляем нарезанный полукольцами лук. И обжариваем до ровного золотистого цвета лука.
3. В салатник выкладываем фасоль (жидкость предварительно сливаем) и нарезанные соломкой яйца.
4. Добавляем слегка остывшие шампиньоны с луком. Солим, перчим, заправляем майонезом. Салату лучше дать постоять некоторое время перед подачей, чтобы он настоялся.

17.01.2020, 19:31 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

Пирожки с печенью

Растительное масло 100 гр.
Мука 550 гр.
Вода 150 мл.
Сухие дрожжи 7 гр.
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Яйца 1 шт.
Сливочное масло 50 гр.
Соль по вкусу.
Куриная печень 400 гр.
Лук 4 шт.

Для приготовления теста сначала сделаем опару. В глубокую миску, где будем вымешивать тесто, наливаем теплую поду, всыпаем в нее сухие дрожжи, добавляем столовую ложку сахара и 150 гр муки это 5 столовых ложек с большой горкой. Все хорошо перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков и оставляем в тепле на 30 минут. За это время опара поднимется и запузырится.
Через отведенное время добавляем в опару растопленное сливочное масло, растительное масло и яйцо, яйцо должно быть комнатной температуры, также его лучше...читать далее →

17.01.2020, 18:20 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Домашние колбаски из свинины с чесноком

Ингредиенты:

Свинина без жира — 1,5 кг
Сало свиное — 200 г
Чеснок — 4 зубчика
Соль — 30 г
Перец молотый черный — 15 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Вода — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Свинину и сало вымойте в холодной воде и обсушите. Порежьте на кусочки.
2. Пропустите мясо через мясорубку с крупной решеткой.
3. Пропустите сало через мясорубку с мелкой решеткой и добавьте к измельченному мясу. Тщательно перемешайте.
4. Чеснок измельчите и добавьте к перекрученному мясу.
5. Добавьте к фаршу с чесноком соль, крахмал и молотый перец.
6. Влейте ледяную воду и тщательно перемешайте.
7. Черева подготовьте согласно инструкции на упаковке. Завяжите один конец черева и...читать далее →

17.01.2020, 18:11 cheftm_10

#горячее

0 0 комментЫ

МРАМОРНЫЙ КЕКС В МУЛЬТИВАРКЕ 🍰

Спасибо за ваши лайки ❤️
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Пшеничная мука 250 г
Сливки 300 мл
Яйцо 4 шт.
Сахар 160 г
Сода 0,5 ч. л.
Уксус 0,5 ч. л.
Черный шоколад 100 г
Сливочное масло 10 г
✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✔️ Для начала растопите на водяной бане шоколад.
✔️ Взбейте сливки с сахаром, затем добавьте яйца, соду, гашенную уксусом, и муку. Продолжайте взбивать до получения теста с консистенцией сметаны.
✔️ Смажьте форму для запекания маслом, вылейте в нее половину теста, затем половину шоколада и снова тесто.
✔️ Оставшийся шоколад вылейте в форму и вилкой перемешайте с тестом, рисуя спирали.
✔️ Выпекайте десерт в течение 60 минут в режиме "выпечка".
✔️ Рецепт замечательного комбинированного бисквита сохраните в закладки: когда гости на пороге, он вас несомненно выручит!
Кто уже приготовил - пишите в комментариях как вам? 😊

❤️🥧❤️🥧❤️

17.01.2020, 17:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Невероятно вкусный шоколадный тарт

Ингредиенты:

Сливочное масло — 250 г
Сахарный песок — 50 г
Молоко — 3 ст. л.
Мука — 150 г
Жирные сливки — 600 мл
Шоколад — 420 г
Белки — 4 шт.
Яйца — 2 шт.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Нарежьте холодное масло кубиками (100 г), добавьте к нему сахар, молоко и щепотку соли. Всыпьте муку и замесите однородное тесто тесто.
3. Просыпьте на стол горсть муки и раскатайте тесто в тонкий пласт. Плотно уложите его в форму для запекания. Излишки с краев удалите.
4. Выпекайте 12-15 минут в духовке до легкой золотистости.
5. Пока основа выпекается, поломайте шоколад (300 г) в миску и добавьте 150 г масла.
6. Вскипятите 500 г сливок и влейте в смесь шоколада и...читать далее →

17.01.2020, 16:06 cheftm_30

0 0 комментЫ

МАННИК С ЯБЛОКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ 🍏

😘 Любите тортики - ставьте ❤️
🥧 ИНГРЕДИЕНТЫ:
манка — 180 г;
кефир 2,5% — 200 мл;
яйца — 3 шт.;
сахар-песок — 1 ст. до краев;
сливочное масло — 50 г;
разрыхлитель для теста — 1 ч. л. с горкой;
кисло-сладкие яблоки — 3 шт.;
ванилин или корица — щепотка (по желанию).
🥧 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🍏 За 40 до начала приготовления залейте манку кефиром, она разбухнет.
🍏 Взбейте яйца с сахаром. Добавьте кусочек мягкого сливочного масла и перемешайте.
🍏 В яичную массу переложите манку. Следом всыпьте разрыхлитель и тщательно перемешайте.
🍏 Нарежте яблоки произвольно: хоть дольками, хоть кубиками.
🍏 Дно чаши смажьте сливочным маслом и вылейте в емкость часть теста. Разложите по его поверхности яблочную нарезку, а сверху вылейте оставшуюся порцию теста.
🍏 Украсьте верхушку пирога дольками яблок и молотой корицей.
🍏 Включите режим «Выпечка» на 60 минут.
Кто уже приготовил - пишите в комментариях как вам? 😊

17.01.2020, 16:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

МОРКОВНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ 🥕

Кто уже приготовил - пишите в комментариях как вам? 😊
🥧 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Морковь 3–4 шт.
Яйцо 3 шт.
Кефир 1 стак.
Пшеничная мука 1 стак.
Банан 2 шт.
Мёд 4 ст. л.
Сода 0,5 ч. л.
🥧 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🥕 Добавьте соду в кефир и дайте смеси постоять 15 минут.
🥕 Взбейте яйца с мёдом и добавьте к ним мелко тертую морковь.
🥕 Измельчите бананы блендером или вилкой, добавьте их в морковную смесь и влейте кефир. Всыпьте последней овсяную или кукурузную муку. Тщательно перемешайте.
🥕 Выложите тесто в чашу мультиварки и включите режим «Выпечка» на 1 час. Также можно приготовить в духовке при 170 градусах 40–50 минут.
🥕 Если вы приготовите морковный пирог по этому рецепту, он получится в меру сочным, хорошо пропеченным и очень ароматным. Также вы можете его усовершенствовать, добавив орехи или другие ингредиенты по вкусу. Приятного аппетита!
Ставьте лайки, если любите наши рецепты ❤️

17.01.2020, 15:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

🔓Вкусный и очень простой медовый пирог

Самый простой рецепт в мире. Этом медовый пирог готовится быстро и из доступных продуктов. Выпечка получается пышной и очень нежной. В такой пирог можно добавлять яблоки, грушу или любые другие фрукты. А также его можно промазать изумительным кремом из манки, приготовленным по рецепту с сайта «идеи рецептов», Тогда вы получите самый настоящий вкуснейший торт.

Необходимые продукты
манная крупа — 200 гр
кефир — 200 мл
мука — 200 гр
сахар — 200 гр
яйца — 3 шт
корица — 1 ч.л
мед — 1 ст.л
соль — 0,5 ч.л
сода — 0,5 ч.л

Начинаем приготовление
В большую чашку вливаем кефир и добавляем манку. Оставляем настаиваться на 1 час.
В миксере взбиваем яйца, добавляем к ним сахар, соль и...читать далее →

17.01.2020, 14:53 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

🔐Только для активных спонсоров! Не пропустите! Уже в клубе на Boosty!

Тонкости приготовления изысканного ароматного кофейного торта "Арабика", который придется по вкусу всем любителям сладкого.

Состав:
Легкий кофейный бисквит:
Ганаш молочный шоколад - кофе.
Хрустящий слой с вафельной крошкой.
Кофейный английский соус:
Баваруаз на белом шоколаде с кофе:

17.01.2020, 14:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Соленое творожное печенье 🍽

По вкусу - сырный сыр! 😍

В 100гр: 204 ккал, 13 белков, 3,5г жиров, 30г углеводов 📝 Ищем на кухне: 100гр творога 5% 70гр муки

10гр сливочного масла

Соль 0,5-1ч.л. Семечки/кунжут 🙌 Готовим: Смешиваем холодное сливочное масло, муку и соль, рубим на крошки, затем добавляем творог. Хорошо замешиваем и кладем на 1-2 часа в холодильник. Потом раскатываем, вырезаем произвольные фигурки, раскладываем в чаше мультиварки или на противне, покрытом пергаментом, посыпаем семечками/орешками/кунжутом и выпекаем 25 минут (духовку на 180 С) 🍪 Печенье приготовить низкокалорийным сложно, но можно взять обезжиренный творог и вместо муки - отруби. Зато полезно и сытно 😊

17.01.2020, 14:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ФРУКТОВЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ 🍑

Спасибо за ваши лайки и комменты ❤️
😍 ИНГPEДИEНТЫ:
длиннoзepный пропaренный pиc — 1,5 cт.;
водa — 3 cт.;
cветлый изюм — 100 г;
курaгa — 50 г;
чернocлив — 50 г;
мopкoвь cреднeгo рaзмерa — 1 шт.;
cливочнoе мacло — 75 г;
кизил — 0,5 ч. л.;
куркумa — 0,25 ч. л.;
мeд — 1 cт. л.;
cоль — 2 щeпoтки.
😍 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🍑 Очищeнную мopкoвку нaрежьте cоломкой. Риc пpoмoйтe в нecкольких водaх.
🍑 Тeпepь зaймемcя cухофруктaми: выбepитe cоринки, кoтopыe oбычнo оcтaютcя в тaких продуктaх пocле cушки, cпoлоcните в пpoтoчнoй вoдe и зaлейте нa нecколько минут кипяткoм. Для эcтетичнoго видa гoтoвoгo блюдa cоветуем оcобо кpупныe cухофpукты нaрезaть aккурaтными куcочкaми.
🍑 Пoлoжитe куcочек cливочнoго мacлa в...читать далее →

17.01.2020, 13:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

🔓Лимонный пп-чизкейк🍰

Для основы:
🔹кукурузная мука 🌽40 гр
🔹детское яблочное пюре🍎 60 гр
🔹молоко 🥛100 мл
🔹щепотка ванилина
🔹разрыхлитель 1/2 ч л
Для сырного слоя:
🔹500 гр рикотты🧀
🔹сок лимона🍋 30 мл
🔹цедра одного лимона🍋
🔹1 ч л кукурузного крахмала🌽
🔹яйца 🍳3 шт
🔹подсластитель по вкусу(либо сах пудра 35 гр)
Готовила в силиконовой форме диаметром 18 см. Стенки и дно формы для подстраховки смазывала кисточкой с кокосовым маслом. И дно застелила пергаментом(вырезала круг из бумаги), который тоже смазала кокосовым маслом.
Для основы: смешайте все ингредиенты в мисочке до однородного состояния, и вылейте в форму. Отправьте запекаться в разогретую до 180° духовку на 10-15 мин. Достаньте, дайте остыть. В...читать далее →

17.01.2020, 13:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Ингредиенты:

Говядина 500 г.
Вода 2 л.
Корень петрушки 1 шт.
Лук 3 шт.
Мука 1 ст.л.
Подсолнечное масло 2 ст.л.
Рис 1/2 стакана
Лавровый лист 3 шт.
Кориандр (семена) 0,5 ч.л.
Черный перец (горошек) 10 шт.
Грецкие орехи (молотые) 1/2 стакана
Соус ткемали 2 ст.л.
Петрушка 2 ст.л.
Хмели-сунели 2 ч.л.
Красный перец молотый 0,5 ч.л.
Корица 1 щепотка
Шафран 0,5 ч.л.
Чеснок 5 зубчиков
Кинза 1 ст.л.
Базилик 0,5 ст.л.
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Способ приготовления:
1. Говядину нарезают крупными кусками. Кладут в чашу мультиварки, добавляют к ней корень петрушки. Готовят 120 минут в режиме Тушения.
2. Мелко нарезают лук. Поджаривают, добавив немного растительного масла. Из бульона достают мясо, а жидкость процеживают...читать далее →

17.01.2020, 12:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

УЗБЕКСКИЙ ХАНУМ В МУЛЬТИВАРКЕ 🇺🇿

✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Пшеничная мука 500–600 г
Вода 100 мл
Подсолнечное масло 1–2 ст. л.
Баранина 600 г
Картофель 5 шт.
Лук 2–3 шт.
Сливочное масло 1 ст. л.
Курдючный жир 45 г
Кориандр по вкусу
Кумин по вкусу
Паприка по вкусу
Соль по вкусу
✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✔️ Возьмите глубокую миску и просейте в нее муку. В муке сделайте углубление и влейте туда холодную воду, подсолнечное масло, добавьте щепотку соли. Замесите тесто, добавляя по необходимости муку. Тесто должно быть достаточно крутым.
✔️ Накройте тесто пленкой и отправьте его в холодильник на 1 час.
✔️ Пока тесто охлаждается, приготовьте начинку. Для этого промойте мясо и измельчите его. Чем меньше будут кусочки, тем лучше. То же сделайте с...читать далее →

17.01.2020, 11:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ 🍓

Спасибо за ваши лайки и комменты ❤️
🎂 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Пшеничная мука 150 гр
Куриные яйца 3 шт
Сахар 150 гр
Клубника 150 гр
Сливочное масло 10 гр
Сахарная пудра 10 гр
🎂 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🍓 Яйца разбиваем в глубокую миску, насыпаем сахар, взбиваем массу с помощью миксера до того момента, пока она не станет совсем светлой и не увеличится в объеме раза в два.
🍓 Затем просеиваем в пышную массу муку, аккуратно вмешиваем ее движениями сверху вниз, чтобы оставить тесто максимум пышным и воздушным.
🍓 Клубнику моем, обрываем плодоножки, слегка обсушиваем.
🍓 Чашу мультиварки смазываем кусочком сливочного масла и выливаем в нее тесто, затем выкладываем подготовленную клубнику как бы вдавливая ее в тесто, выбираем режим "Выпечка" и время приготовления - 30 минут.
🍓 После звукового сигнала извлекаем пирог с помощью ситечка для пара, посыпаем его сахарной пудрой, по желанию украшаем клубникой.
Кто уже приготовил - пишите в комментариях как вам? 😊

17.01.2020, 10:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

←
9865
9864
9863
9862
9861
9860
...
1
→