CHEF.tm

РЕЦЕПТ БАНАНОВОГО ЧИЗКЕЙКА🍌

(на форму 16 см)
🔸КБЖУ на 100 грамм: 154/9/6/16
▪Ингредиенты:
🔻Для теста:
✔ 2 яйца
✔20 грамм кефира
✔ 25 грамм рисовой муки
✔ 5 грамм какао-порошка
✔ подсластитель по вкусу
⠀🔻Для начинки:
✔ 250 грамм очищенных бананов
✔ 100 грамм мягкого творога
✔ 150 грамм риккоты
✔ 20 грамм кукурузного крахмала
✔ подсластитель по вкусу
✔ 1 яйцо
▪Приготовление:
1⃣Разогреть духовку до 200 градусов.
Приготовить бисквитный корж: отделить белки от желтков, смешать все ингредиенты для теста, кроме белков. Отдельно взбить белки до крепких пиков. Ввести белки в тесто, аккуратно перемешать и выложить в форму (желательно предварительно смазать её маслом, если она металлическая).
Отправить бисквит...читать далее →

15.03.2020, 13:23 cheftm_4

Торты

0 2 комментЫ

Простое тесто для чебуреков с уксусом

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 550–600 г
Вода — 250 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Уксус 9% — 1,5 ч. л.
Соль — 5 г

Приготовление:

1. В воде растворите соль. Влейте уксус. Влейте в воду и растительное масло. Перемешайте жидкость.
2. Просейте в миску половину порции пшеничной муки. Влейте жидкость с уксусом.
3. Перемешайте тесто, разбивая все комочки ложкой. Всыпьте оставшуюся муку.
4. Замесите руками упругое и эластичное тесто. Оно не должно прилипать к рукам. Дайте тесту отдохнуть под полотенцем 20 минут. Затем можно жарить чебуреки.

Приятного аппетита!

Автор: Isaenko777

15.03.2020, 12:35 cheftm_10

#выпечка

0 0 комментЫ

Персиковый пирог

Пряные персики и нежнейшее песочное тесто — идеальное сочетание для вкусного лета! А если подавать еще теплым и добавить ко всему этому великолепию шарик сливочного мороженого, то кулинарный восторг вам обеспечен! Можно выпекать в круглой форме, а можно отойти от традиционного и сделать такой вот необычный прямоугольный вариант.

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 325 г
Масло сливочное — 220 г
Соль — ½ ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Вода — 4 ст. л.

Для начинки:

Персики — 600 г (около 6 шт.)
Сахар — 150 г
Кукурузный крахмал — 2 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Молотый имбирь — ¼ ч. л.
Соль — ⅛ ч. л.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.

Приготовление:

1. Соедините в чаше муку, нарезанное кусочками и...читать далее →

15.03.2020, 11:33 cheftm_10

#выпечка

0 0 комментЫ

ТОРТ ЙОГУРТ В БИСКВИТЕ.

Тортик с лёгким обломом, так как внешне напоминает шоколадный, но внутри всё гораздо легче и нежней.
Сперва делаем бисквит.
А для начинки:
Йогурт (на ваш выбор, у меня черничный) - 250 гр.
Клубника (свежая или замороженная) - 300 гр.
Варенье (у меня тыквенное) - 3 ст.л.
Желатин - 1/2 пачки.
Сливки - 100 гр.
Сахар - 50 гр.

Сперва, берём уже остывший бисквит и вырезаем серединку, оставляя дно и бортики. Помещаем в форму, для стабильности. Далее действия могут меняться. Если у вас клубника свежая, то пропитайте нижнюю часть бисквита 2-3 ст.ложками молока. Если же замороженная, то не надо (т.к. даже разморозив её она впоследствии выделит немного сока и пропитает бисквит). Далее на...читать далее →

15.03.2020, 10:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Творожный пирог с капустной начинкой

Ингредиенты:

Творог 9% — 200 г
Сметана — 3 ст. л.
Яйца в тесто — 2 шт.
Яйцо в начинку — 3 шт.
Мука пшеничная — 2,5 стак.
Сахар — 1,5 ст. л.
Соль — по вкусу
Капуста белокочанная — 0,5 шт.
Лук репчатый — 0,5 шт.
Разрыхлитель для теста — 2 ч. л.
Сливочное масло — для смазки пирога
Растительное масло — 2–3 ст. л.

Приготовление:

1. Приготовьте начинку. Нарежьте тонкой соломкой капусту и полукольцами или четвертинками кольца репчатый лук. Удобным для вас способом обжарьте капусту с луком в минимальном количестве растительного масла. Отварите 3 яйца.
2. Сделайте тесто. В чаше смешайте творог, 2 яйца, сметану, соль, сахар. Тщательно размешайте венчиком до однородной массы. Добавьте 2 стакана...читать далее →

15.03.2020, 09:05 cheftm_10

#выпечка

0 0 комментЫ

Нежные котлеты из минтая

Ингредиенты:

Минтай — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Батон — 50 г
Укроп — 3 г
Панировочные сухари — 100 г
Масло растительное — 40 г
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Очистите минтай от косточек и кожи, чтобы получилось филе.
2. Сложите чашу блендера кусочки минтая, нарезанный кусочками лук и вымоченный в воде батон.
3. Измельчите рыбный фарш. Благодаря такому измельчителю дети не почувствуют лук, но котлеты получатся более сочными и вкусными. Если нет блендера, перекрутите фарш и лук через мясорубку.
4. Добавьте соль, перец по вкусу, вбейте в фарш яйцо и добавьте немного рубленого укропа. Хорошо перемешайте фарш.
5. Слепите круглые котлеты и...читать далее →

15.03.2020, 08:30 cheftm_10

#рыба

0 0 комментЫ

Макароны "Как в детстве"

Ингредиенты:

Макароны — 250 г
Молоко — 150 г
Сыр — 50 г
Сливочное масло — 40 г
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Вскипятите воду в кастрюле, посолите, всыпьте макароны. Варите макароны 8–9 минут, затем жидкость слейте. Макароны будут почти готовыми.
2. Растопите сливочное масло на сковороде, сделайте медленный огонь, всыпьте макароны, перемешайте.
3. Влейте молоко и прикройте сковороду крышкой, тушите макароны 2–3 минуты.
4. Горячие макароны присыпьте тертым сыром и перемешайте. Блюдо готово.

Приятного аппетита!

Автор: Isaenko777

15.03.2020, 07:37 cheftm_10

#горячее

0 0 комментЫ

Самый простой в приготовлении и потрясающе нежный чизкейк 😍

⠀
Ингредиенты:
*2 упаковки крим чиза Филадельфия (комнатной температуры) по 220 гр каждая
*5 яиц
*1/2 стакана сахара
*60 гр растопленного сливочного масла
*Сок 1/2 лимона
⠀
Приготовление:
⁃ Взбить яйца в пену, добавить сахар и крим чиз, в конце сок лимона и растопленное масло
⁃ Форму для запекания (у меня стеклянная) смазать маслом и обсыпать дно и бока крошкой или сухарями от печенья (можно перемолоть в кофемолке, блендере или раздавить скалкой)
⁃ Вылить тесто в форму и выпекать при 180 градусах 50-60 минут, духовку не открывать! Сверху может треснуть, это не проблема))
⁃ Как остынет, можно украсить фруктами, кремом или ягодным соусом.
⠀
Для ягодного соуса взять любые ягоды, можно замороженные, добавить чуть сахара и 1-2 ложки воды, поставить на небольшой огонь. В конце по желанию добавить крахмал, если хотите чуть загустить соус.
Для большей формы все ингредиенты удвоить!
⠀
Приятного аппетита!

15.03.2020, 07:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Необычный желейный десерт "Калейдоскоп"

Ингредиенты:

Йогурт — 300 мл
Апельсин — 2 шт.
Ежевика (можно использовать замороженную) — 100 г
Желатин — 30 г
Сахар — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Разделите желатин на 3 части (для каждого вида желе), залейте его холодной водой для набухания. Залейте ежевику стаканом воды, всыпьте сахар по вкусу, поставьте на огонь, сварите ежевичный морс.
2. Процедите ежевичный морс, добавьте в него набухший желатин, размешайте до его растворения.
3. Вылейте горячее ежевичное желе в миску, уберите в холодное место.
4. Отожмите апельсиновый сок, можно использовать его без мякоти, но я решила добавить мякоть в сок.
5. Выложите набухший желатин в сотейник, можно добавить пару столовых ложек воды, поставьте...читать далее →

15.03.2020, 06:55 cheftm_10

#десерты

0 0 комментЫ

Мягкое шоколадное печенье, которое просто тает во рту 🍪

Ингредиенты:

Размягчённое сливочное масло — 280 г
Сахар — 450 г
Ванильный экстракт — 2 ч. л.
Мука — 250 г + 50 г для обсыпки
Какао-порошок — 75 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Яйца — 2 шт.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 °С.
2. В чаше миксера объедините масло и 250 г сахара, взбейте до пышной кремообразной массы.
3. По одному введите яйца и ванильный экстракт, взбейте до объединения.
4. В отдельной миске смешайте муку, какао, разрыхлитель и соль. Добавьте к масляной массе, замесите тесто.
5. Используя обычную ложку или ложку для мороженого, сформируйте шарики из теста. Обваляйте их в оставшемся сахаре.
6. Переложите шарики на застеленный пергаментом противень.
7. Выпекайте печенье 8–10 минут, по краям оно должно схватиться, а в центре оставаться мягким. Дайте печенье отдохнуть пару минут на противне, затем перенесите на решётку и охладите полностью.

Приятного аппетита

14.03.2020, 23:18 cheftm_2

0 0 комментЫ

Кокосовый ликер 🥥🥥🥥

Ингредиенты:

Водка — 600 мл
Сгущенное молоко — 1 банка
Кокосовое молоко — 1 банка
Кокосовая стружка — 200 г

Приготовление:

1. В стеклянную банку налейте алкоголь, добавьте кокосовую стружку и настаивайте 7 дней.
2. Отожмите стружку и процедите жидкость.
3. Влейте к алкоголю кокосовое и сгущенное молоко. Хорошо взбейте блендером до однородного состояния.
4. Полученную жидкость разлейте по бутылкам и оставьте настаиваться неделю.

Приятного аппетита!

Автор: Катерина

14.03.2020, 22:55 cheftm_10

#салаты

0 0 комментЫ

РЕЦЕПТ ФРУКТОВОГО ТОРТИКА С КУСОЧКАМИ БИСКВИТА🍊

(на силиконовую форму 15 см)
🔸КБЖУ НА 100 грамм: 89/8/1/11
⠀⠀⠀
▪Ингредиенты:
🔻Для бисквита:
✔1 яйцо
✔140 грамм кефира
✔70 грамм кукурузной муки
✔30 грамм пшеничной цельнозерновой муки
✔подсластитель по вкусу
✔ванилин по вкусу
✔1/2 ч.л. соды
🔻Для крема:
✔350 грамм мягкого творога
✔200 грамм питьевого йогурта
✔20 грамм желатина + 100 грамм воды/молока
✔фрукты (у меня было 2 киви, половина апельсина и 2 сливы)
✔подсластитель по вкусу
✔ванилин по вкусу
⠀⠀⠀
▪Приготовление:
🔻Бисквит:
Смешать все ингредиенты, кроме белка. Белок взбить миксером до пиков и добавить в конце. Выпекать эту массу в микроволновке 3-4 минуты при 800w (я выпекала в контейнере, вы можете взять любую...читать далее →

14.03.2020, 22:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Авокадо: полезные свойства ❤️

🥑🥑🥑
Как есть авокадо ? )
Авокадо - очень вкусный и полезный фрукт. Он питателен, не содержит вредных жиров и относится к продуктам диетического питания. В авокадо нет ни грамма холестерина. Напротив, в его составе присутствуют вещества, которые расщепляют избыток холестерина в крови.

Покупаем авокадо: как выбрать спелый авокадо?
🌿🌿🌿
При покупке уделите внимание внешнему виду авокадо. Кожура плода должна быть чистой, неповрежденной, без темных пятен и трещин (пятна и трещины — признаки перезрелости) При нажатии пальцем плод должен поддаваться легкому надавливанию. Если авокадо твердый, купите его и положите на пару дней на «дозревание» :)
🥑🥑🥑
Рецепты из авокадо:
Авокадо в сыром виде...читать далее →

14.03.2020, 22:00 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Необычный способ запечь картошку

Ингредиенты:

Картофель — 350–400 г
Мука — 80 г
Чеснок — 2 зубчика
Сливочное масло — 50 г
Укроп — 5 г
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Картофель в кожуре тщательно промойте и запанируйте в муке со всех сторон.
2. Выложите картофель в муке в форму для запекания, поставьте в разогретую до 180 ºC духовку и запекайте 30–40 минут. Этого времени хватит для картофеля среднего размера. Если вы используете крупный овощ, времени на запекание потребуется больше.
3. Пока запекается картошка, приготовьте ароматную начинку для картофеля. Смешайте мягкое сливочное масло комнатной температуры с мелко рубленным укропом, всыпьте туда же по вкусу соль и перец. Учитывайте тот факт...читать далее →

14.03.2020, 20:42 cheftm_10

#горячее

0 0 комментЫ

Быстрый тортик 🤗

🔸️500 гр печенья "Ушки"
🔸️500 мл молока
🔸️2 яйца
🔸️75 гр сливочного масла
🔸️4 ст.л. сахара
🔸️3 ст.л. муки
🔸️ванильный сахар
🔸️фрукты (пожеланию)
Варим крем:
Яйца,сахар,муку и ванильный сахар перемешиваем до однородности.Вливаем молоко и ставим на огонь,варим постоянно помешивая до загустения. Как загустеет выключаем огонь и добавляем сливочное масло,перемешиваем и оставляем остывать.
Каждое печенье хорошо смазываем заварным кремом и вылаживаем на тарелку.Между каждым слоем вылаживаем фрукты (у меня был грант и Киви).
Украшаем по желанию.
Всем приятного аппетита

14.03.2020, 19:43 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Cалат "Лодочка"

Ингредиенты

Пекинская капуста 200 гр.
Куриное филе 2 шт.
Белый хлеб 2-3 ломтика
Помидоры 2 шт.
Оливковое масло
Зелень

Куриные грудки отбиваем до толщины 1,5-2 см. Разворачиваем один из листов для жарки и выкладываем на половину одну куриную грудку. Накрываем второй половиной листа для жарки и слегка прижимаем завернутую грудку рукой.
Выкладываем куриную грудку в листе для жарки на разогретую сковороду без масла и готовим на маленьком огне до готовности. Остужаем.
Хлеб режем кубиками и подсушиваем в духовке.
Режем помидоры кубиками. Листья пекинской капусты моем и мелко режем, несколько листов оставляем для подачи. Куриное филе мелко режем. Перемешиваем.
Поливаем салат оливковым маслом, выкладываем салат на листья пекинской капусты, посыпаем сухариками и измельченную зеленью.

14.03.2020, 19:31 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

Тефтели под сметанным coусом 😍 ᅠ

ᅠ
ᅠ📌 Ингредиенты:
ᅠ
ᅠ🔸Кypиное филе — 600 Грамм ᅠ
ᅠ🔸Яйцо — 1 Штука ᅠ
ᅠ🔸Сметана — 1 Стакан ᅠ
ᅠ🔸Лук — 1 Штука ᅠ
ᅠ🔸Moрковь — 1 Штука ᅠ
ᅠ🔸Чеснок — 1-2 Зубчиков ᅠ
ᅠ🔸Мука пшеничная высшего сорта — 1 Ст. ложка ᅠ
ᅠ🔸Вода — 2 Стакана ᅠ
ᅠ🔸Coль — По вкусу ᅠ
ᅠ🔸Перец черный молотый — По вкусу ᅠ
ᅠ🔸Масло растительное — 2-3 Ст. ложек ᅠ
ᅠ🔸Рис круглый — 2-3 Ст. ложек ᅠ
ᅠ
Koличество порций: 8
ᅠ
Как приготовить "Тефтели под сметанным соусом"
ᅠ
ᅠ♦ Шаг 1. Подготовьте пpoдукты для тефтелей и соуса. Овощи очистите и промойте под водой. Приступим! ᅠ
ᅠ♦ Шаг 2. Сначала приготовьте фарш для тефтелей. Для этого куриное филе вымойте, обсушите и порежьте кусочками. Сложите его в измельчитель, добавьте...читать далее →

14.03.2020, 18:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Кокосовый торт с нежным бисквитом

Ингредиенты:

Яйцо куриное — 3 шт.
Мука пшеничная — 80 г
Какао — 20 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Сахар в тесто — 120 г
Сахар в крем — 100 г
Молоко в крем — 200 мл
Молоко в глазурь — 80 мл
Кокосовая стружка — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Шоколад горький — 100 г
Сливки 10% — 150 мл

Приготовление:

1. В миску насыпьте муку, какао и разрыхлитель. Перемешайте все до равномерного распределения.
2. В холодную и чистую чашу миксера разбейте яйца и добавьте 120 г сахара. Взбейте до пышной и светлой массы. В миску с взбитыми яйцами просейте мучную массу. Аккуратно перемешайте при помощи ложки или кулинарного шпателя.
3. На дно формы диаметром 22 сантиметра положите круг из бумаги для выпечки...читать далее →

14.03.2020, 17:22 cheftm_10

#выпечка

0 0 комментЫ

Гуляш с подливкой и кapтофельным пюре как в садике

Ингредиенты:

• Говядина - 0,5 кг.
• Лук peпчатый - 1 шт.
• Мopковка - 1 шт.(можно без нее )
• Мука - 1 ст. л
• Том. паста - 1 ч.л
• Moжно сметану - 1 ст. л (у меня без нее )
• Лавровый лист - 1 шт.
• Соль по вкусу - 0.5 ч.л примерно

Приготовление:

1. Нарезать мясо на небольшие кусочки, слегка обжарить (можно не обжаривать, а сразу добавить в мясо немного кипятка) и потушить вместе с луком и тертой морковкой в собственном соку на несильном огне, немного налив в кастрюлю раст. масла.
2. Затем долить небольшое количество воды. Ну скажем, на полкило мяса стакан воды. Тушить до готовности мяса ( т.е до мягкости). Мясо должно быть слегка прикрыто бульоном. Минут за 10 до...читать далее →

14.03.2020, 17:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ🍫🎂💐 ⠀

⠀
👩‍🍳Ингредиенты на торт диам.16-18см:
ДЛЯ БИСКВИТА:
🍫270г слив.масла комнатной t°
🍫150г сметаны
🍫270г муки
🍫65г какао
🍫100мл крепко сваренного кофе(я добавила около 200мл)
🍫200г сахара
🍫3 шт.крупных яиц
🍫1/3 ч.л.соли
🍫3/4 ч.л.соды

ДЛЯ КРЕМА:
🍫2 пл. горького шоколада(по рецепту 150г)+кейк-попсы
🍫2 пл. молочного шоколада(по рецепту 100г)+кейк-попсы
🍫500г жирного творога(по рецепту 250г сыра Маскарпоне)
🍫600мл жирной сметаны(по рецепту 100мл сливок 35%) ⠀
🥣Приготовление:
1⃣Для бисквита размешать какао с кофе до однородности (мне 100мл кофе было мало, т.к.масса получилась густой, поэтому я добавила еще около 100мл). Слив.масло взбить с сахаром до пышной и светлой массы. Не...читать далее →

14.03.2020, 16:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Пицца на сковopоде за 10 минут

Ингредиенты:
-4 ст.л. сметаны
-4 ст.л. мaйонеза
-2 яйца
-9 ст.л. муки (без гopки, в ущерб)
-сыр

Приготовление:
1. Тесто пoлучается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду, смазанную маслом, и уже свepху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
2. Залить майонезом, и свepху тoлстый слой сыра. Рекомендуем толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
4. Сковopоду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного pacплавился, пицца готова.
Приятного аппетита!

14.03.2020, 16:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Тыквенно-сырный суп

Ингредиенты:
⠀
Тыква — 400 г
Картофель — 200 г
Лук — 1 шт.
Сыр сливочный плавленый — 200 г
Бульон или вода — 1,5 л
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу

Для подачи:

Сыр дор-блю или горгонзола
Поджаренный хлеб
Зелень
⠀
1. Овощи очистить и нарезать небольшими кусочками.
2. Варим овощи до готовности минут 30. Нужно чтобы вода или бульон, просто покрывали овощи.
3. После, погружаем блендер в суп и измельчаем до однородной массы. Возвращаем суп на огонь, дадим закипеть и добавляем сыр.
4. Теперь постоянно помешивая варим до полного растворения сыра.

Приятного аппетита!

Автор: tonya.pp

14.03.2020, 14:22 cheftm_10

#супы

0 0 комментЫ

БЛИННЫЙ ПП-ТОРТИК🎂

(на сковороду 14 см диаметром по дну)
🔸КБЖУ на 100 грамм (рассчитано на обезжиренную молочку): 143/11/6/13
⠀⠀⠀
▪Ингредиенты:
🔻Для блинчиков:
✔4 яйца
✔400 грамм молока
✔80 грамм кукурузного крахмала
✔подсластитель по вкусу
✔краситель розового цвета - необязательно (у меня был жидкий, добавила 10-12 капель)
🔻Для крема
✔340 грамм плотного однородного творога без крупинок (не зернёного и не мягкого)
✔240 грамм йогурта (не питьевого)
✔100 грамм кефира
✔подсластитель по вкусу
✔ванилин по вкусу
🔻Для ганаша:
✔30 грамм горького шоколада
✔15 грамм молока
⠀⠀⠀
▪Приготовление:
🔻Блинчики:
Все ингредиенты взбить миксером и выпекать на разогретой сковороде с каждой стороны. У меня...читать далее →

14.03.2020, 13:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Салат с курицей, сыром и ананасом 🍍🍖🌽

🍔☕
Нереально вкусный салатик, который не оставит равнодушным никого ❤️
1 куриное филе.
50 гр. твердого сыра.
150 гр. консервированной кукурузы.
3 колечка консервированного ананаса.
50 гр. грецких орехов.
майонез (сметана)

Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде и крупно порубить или покрошить руками. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности.
Куриное филе остудить и нарезать небольшими кусочками. Смешать с кукурузой.
Сыр натереть на терке, ананасы нарезать.
Добавить орехи (немного оставить для украшения) все перемешать и заправить салат майонезом.
Выложить в салатницу, присыпать сверху грецкими орехами и наш вкусный салатик с курицей, сыром, ананасом и кукурузой готов.

14.03.2020, 13:21 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Сладкое тecто на дpoжжах

Нам потребуется:

-Мука 1 кг.
-Молоко 0,5 л.
-Сахар 250 гр.
-Дрожжи 50 гр.
-Масло/Маргарин 100 гр
-Соль - щепотка

Способ приготовления:

Очень вкусное, нежное, лёгкое, воздушное дрожжевое тесто для выпечки в духовке. Берём 0,5 л. молока
Растапливаем 100 гр. масла или маргарина. Добавляем масло в молоко. Кладём 50 гр. дрожжей. Добавляем 250 гр. сахара и щепотку соли. Перемешиваем всё ложной до полного растворения.

Берём 1 кг. муки и просеиваем его в нашу смесь маленькими порциями. Хорошо размешиваем каждую порцию ложкой. После того, как мы размешали 1 кг муки у нас получилось вот такое тесто. Смазываем кастрюлю раст. маслом и кладём туда тесто. Накрываем плёнкой и забываем...читать далее →

14.03.2020, 13:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

←
9941
9940
9939
9938
9937
9936
...
1
→