CHEF.tm

Суп из сыра и овощей

КБЖУ: 29.5ккал, 1.9, 0.7, 4.4

Состав:
- Брокколи 250г
- Цветная капуста 250г
- Картофель 200г
- Морковь 150г
- Лук 50г
- Сыр Hochland для горячих блюд сливочно-сырный 2 блочка
- Вода 2л
- Соль, перец, копченая паприка.
⠀
Рецепт блюда
Овощи измельчаем и варим до готовности ~15минут. Сыр Hochland для горячих блюд сливочно-сырный нарезаем кубиками и добавляем его к овощам. С этой сырной новинкой горячие блюда выходят просто потрясающими на вкус, он прекрасно держит форму, легко режется и быстро тает...Даём сыру растаять 1-2минуты. Снимаем суп с огня.
⠀
Лайфхак!! Чтобы суп не был сильно жидким, бульон вводим постепенно.
Для этого отливаем половину бульона в кружку, чтобы...читать далее →

01.06.2020, 10:55 cheftm_16

Диетические

0 1 комментЫ

Легкий пп-тортик без выпечки 🍰

Очень простой и доступный рецепт, получается супер! Вкусно, быстро, полезно! Идеальный десерт для завтрака!

Энергетическая ценность на 100 гр продукта - 99.8 ккал
(Б/Ж/У - 6.74/1.63/14.44)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔷 для крема:
1) творог обезжиренный кремообразный - 500 гр
2) какао-порошок/кэроб - 20 гр
3) сахарозаменитель - по вкусу
4) густой йогурт - 100 гр
5) ароматизатор "Ром" - по желанию
🔷 основа:
1) яблоко тертое - 150 гр
2) овсяные или цельнозерновые хлопья - 150 гр
3) отруби или клетчатка - 50 гр
4) ананас кусочку (консервированный) - 100 гр
5) йогурт натуральный - 150 гр
6) кэроб/какао-порошок - 10 гр
7) сахарозаменитель - по вкусу
8) сухофрукты (финики) - 80 гр
🔷...читать далее →

31.05.2020, 10:50 cheftm_18

0 0 комментЫ

Шашлычки из морепродуктов с томатами черри 🍤🍅

Калорийность 1 шашлычка всего 38 ккал!
Калорийность на 100 гр - 56 ккал (Б/Ж/У - 10.38/ 0.89/ 1.96)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 13 шпажек):
🔷 мидии (замороженные или свежие) - 300 гр
🔷 креветки королевские (очищенные)- 160 гр (26 шт)
🔷 томаты черри - 330 гр (26 шт)
🔷 лук порей - 100 гр
🔷 чеснок 2 зубчика
🔷 сок 1/2 лимона
🔷 кунжут 1 ч.л.
🔷 прованские травы, соль, перец по вкусу

📝 РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1) Креветки очистить (если у вас креветки в панцире), сбрызнуть лимонным соком (половиной того, что мы используем в рецепте), выдавить в креветки чеснок и всыпать кунжут. Оставить на 10 минут, немного замариноваться.
2) Если вы используете замороженные мидии, то мидии полить оставшимся...читать далее →

30.05.2020, 19:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

Быстрое хачапури из лаваша (на завтрак)

Калорийность на 100 гр - 171 ккал (б/ж/у - 11.2/ 5.6/ 17.6)
(в одной порции около 255 ккал)

Это простое и быстрое блюдо идеально подходит для завтрака, при этом подается теплым. Остывшее оно приобретает новый вкус, вы можете взять остатки, приготовленные на завтрак, с собой на работу для перекуса!

📄ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):
- тонкий армянский лаваш — 200 гр
- фета/брынза/сулугуни — 150 гр
- нежирный творог (любой обезжиренный или мягкий) — 150 гр
- зелень (петрушка, зеленый лук, укроп) — 30 гр
- чеснок — 1-2 зубчика
- яйцо — 1 шт

📝РЕЦЕПТ:
1) Фету соединить с творогом, добавить измельченную зелень и чеснок, перемешать. Начинка готова.
2) Лаваш разрезать на большие...читать далее →

29.05.2020, 07:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Низкокалорийные фруктово-шоколадный тортик 🎂

Такой тортик можно даже вечером!!!

Калорийность на 100 гр - 99 ккал (Б/Ж/У - 4.9/ 0.6/ 20.0)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
для "теста"
- яблоки (уже натертые на терке) - 350 гр
- сухофрукты (финики, курага и изюм в равных долях) - 200 гр
- отруби ржаные/овсяные - 80 гр
- клетчатка (можно отруби использовать только и не брать клетчатку вообще) - 50 гр
- кэроб (какао-порошок) - 30 гр
- сок и цедра 1/2 - 1 апельсина (понадобится 50 гр сока)
- кокосовая стружка - 10 гр (по желанию)

для крема
- творог обезжиренный кремообразный - 500 гр
- банан (2 шт) - 220 гр
- какао-порошок/кэроб - 20 гр
- сахарозаменитель - по вкусу

- виноград без косточек - 200 гр
- ягоды...читать далее →

28.05.2020, 07:45 cheftm_18

0 1 комментЫ

Тушеная телятина с брокколи и морковью 😋😍

Калорийность на 100 гр - 119.49 ккал, Б/Ж/У - 9.38/7.93/3.21

📄ИНГРЕДИЕНТЫ:
800 гр. говядина (телятина)
1 головка брокколи
2 шт. морковь
1 шт. репчатый лук
4 зубчика чеснок
2 ст.л. сливки
3 веточки петрушка
1,5 стакана сок (томатный)
4 ст.л. оливкового масло
1 ч.л. паприка
1 ч.л. тимьян
Соль, перец по вкусу

📝РЕЦЕПТ:
✔ Телятину промываем, высушиваем бумажными полотенцами и нарезаем кубиками.
✔ Посыпаем подготовленную телятину тимьяном, паприкой, перцем и солью. Добавляем нарезанный чеснок и хорошо перемешиваем руками на доске.
✔ В чугунной кастрюле на сильном огне в масле обжариваем нарезанный лук, добавляем телятину в специях и жарим 10 минут, помешивая.
✔ В кастрюлю...читать далее →

27.05.2020, 15:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

ВИТАМИННЫЙ САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ

Калорийность на 100 гр - 104.5 ккал (б/ж/у - 2.0/ 7.5/ 8.9)

📄ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):
- капуста краснокочанная - 400 гр
- мандарины 3-4 шт - 200 гр (мякоти)
- бальзамический уксус (светлый) - 40 мл
- мед (светлый) - 1-2 ч.л.
- грецкий орех (очищенный) - 60 гр
- соль - по вкусу
- масло оливковое - 15 гр

📝РЕЦЕПТ:
- Капусту нашинковать соломкой, посолить и помять руками.
- Бальзамический уксус, масло и мед слегка взбить венчиком. Залить приготовленным соусом капусту, аккуратно перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 30 мин.
- Орехи поджарить на сухой сковородке и мелко порубить.
- Мандарины почистить, разделить на дольки и снять пленку.
- Капусту выложить на блюдо, добавить орехи и мандарины, поперчить и посолить при необходимости.
Приятного аппетита!

@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet

26.05.2020, 23:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

Оранжевый смузи с морковью и имбирем

Калорийность на 100 гр - 55 ккал (Б/Ж/У - 0.99/ 0.24/ 12.61)
Быстрый, вкусный и очень полезный смузи!

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
Морковь 3 шт. - 150 гр сока
Яблочный сок - 200 гр
Имбирь - 1 небольшой кусок
Банан 2 шт. - 200 гр
Апельсин 1шт. - 80 гр сока
Мята свежая 1 пучек

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Из моркови и имбиря сделайте сок, а затем в блендере смешайте его с яблочным соком и фруктами с мятой.

@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet

26.05.2020, 07:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

Печеное яблоко 🍏

(простой и быстрый рецепт)

Калорийность на 100 гр - 135 ккал (б/ж/у - 2.1/ 4.1/ 22.4)
Калорийность одной порции (2 половинки) - 230 ккал

📄ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
- 2 больших крепких яблока (разрезать пополам, вынуть середину, получится около 240-280 гр)
- Финики (5-6 шт) - 40 гр
- Грецкие орехи и кешью - 30 гр
- Сироп агавы, финиковый или мед (НО! я использую низкокалорийный сироп) - 20 гр
- Корица - по вкусу

📝РЕЦЕПТ:
- Яблоко помыть, разрезать пополам, вынуть серединку и убрать часть мякоти, но стенки оставить толстенькими. Половинки яблок выложить на противень. Смазать яблоки сиропом или медом и посыпать корицей (чтобы была карамельная корочка по бортикам)
- Финики порезать...читать далее →

19.05.2020, 08:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

Яичные гнезда на завтрак 🍳

Калорийность на 100 гр - 185 ккал (б/ж/у - 16.41/12.60/0.55)
Калорийность 1 порции (2 "гнезда") - 260 ккал

📄ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
- 4 яйца
- соль
- сыр твердый низкой жирности - 60 гр
- смесь перцев, прованские травы - по вкусу

📝РЕЦЕПТ:
1) Аккуратно отделяем белки от желтков. Важно, чтобы в белки не попали частички желтка, иначе белки будет сложно взбить!
2) Каждый желток аккуратно выкладываем в маленькую пиалу или блюдце, а белки взбиваем с щепоткой соли в крутую пену до пиков
(лучше это делать миксером). Соли надо совсем немного, а белки должны быть холодными до взбивания!
3) Противень застилаем пергаментной бумагой или специальным силиконовым ковриком для выпечки...читать далее →

18.05.2020, 09:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Хрустящий капустный салат 🥗 -

Калорийность на 100 гр - 76 ккал (Б/Ж/У - 2.5/ 4.0/ 6.9)
Калорийность 1 порции около 185 ккал

Салат из капусты и моркови – это находка для любой хозяйки. Во-первых, он быстро и легко готовится, во-вторых, он легкий и полезный для организма. А чтобы он был свежий и хрустящий добавляем туда свежие овощи, кукурузу и тыквенные семечки!!!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции):
▫ Капуста белокачанная – 200 гр
▫ Морковь – 80 гр
▫ Перец сладкий – 80 гр
▫ Огурец – 100 гр
▫ Кукуруза консервированная – 200 гр
▫ Тыквенные семечки – 30 гр
🌱Для заправки:
▫ Оливковое масло – 1,5 ст.л. (15 гр)
▫ Бальзамический соус или винный уксус – 1.5 ч. л. (можно заменить лимонным соком 1,5 ч. ложки)
▫ Перец...читать далее →

16.05.2020, 19:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Полезная овощная запеканка

Калорийность на 100 гр - 70 ккал (б/ж/у - 2.0/ 4.3/ 5.6)

Овощные блюда могут быть очень вкусными, разнообразными, сытными и нарядными! Можно приготовить веганский вариант с тофу пастой (Соймик) и веганским сыром или обычный вариант со сливочным сыром и моцареллой.

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции):
✔ кабачки/цуккини - 400 гр
✔ шампиньоны - 250 гр
✔ лук (2 небольшие луковички) - 120 гр
✔ оливковое масло - 3 ч.л.
✔ тофу паста или сливочный сыр - 100 гр
✔ веганский сыр или обычная моцарелла - 80 гр
✔ соль, перец, специи, сушеная зелень - по вкусу

📝 РЕЦЕПТ:
1. Кабачки помыть и обсушить, порезать тонкими ломтиками. Слегка посолить.
2. Нарезать грибы и мелко нарезать лук. Обжарить...читать далее →

16.05.2020, 15:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Смузи банан 🍌- авокадо🥑- базилик🍃

Калорийность на 100 гр - 92 ккал (б/ж/у - 1.2/ 4.6/11.9)
Калорийность 1 порции - 215 ккал

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
✔ авокадо среднего размера - 100 гр
✔ Банан - 100 гр
✔ Грушевый/яблочный сок с мякотью - 150 гр
✔ Киви (или любой фрукт на ваш вкус) - 100 гр
✔ Свежий базилик - несколько веточек

📝 РЕЦЕПТ:
1) Банан можно предварительно заморозить!
2) Авокадо очистить от кожуры и порезать
А затем, все ингредиенты положить в чашу блендера и взбивать до однородности. 😉

@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet

15.05.2020, 07:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Фруктовое мороженое сорбет МАНГО-МАРАКУЙЯ🍦 - #веганскоеменю

Калорийность на 100 гр - 70 ккал (Б/Ж/У - 1.02/ 0.21/ 15.05)
1 мороженое (50-55 гр) - 35-40 ккал

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 12 штук):
✔ банан (1 большой) - 150 гр
✔ манго свежее или замороженное (можно ананас или персик) - 150 гр
✔маракуйя замороженная (ананас или персик) - 150 гр
✔пюре детское (у меня Фруто Няня "Банан-печенье") - 200 гр
✔подсластитель (низкокалориный сироп, сироп агавы, финиковый пекмез или мед) - 15 гр
Если фрукты сладкие, то подсластитель не нужен!

📝 РЕЦЕПТ:
1) Банан и другие фрукты поместить в блендер, измельчить, добавить детское пюре и взбивать дальше до полной однородности!!!
2) При желании добавить подсластитель (последний раз, когда я готовила это мороженое...читать далее →

14.05.2020, 11:40 cheftm_18

0 0 комментЫ

Быстрые ленивые голубцы

Калорийность на 100 гр -78 ккал (б/ж/у - 9.65/2.70/3.26)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриная грудка 220 гр
- Морковь маленькая 60 гр
- Лук репчатый 60 гр
- Листы пекинской капусты, ошпаренные кипятком 10-12 шт, плюс минус
- Сметана или натуральный йогурт 100 гр
- Специи, соль, сушеная зелень (укроп, базилик)
- оливковое масло - 1 ст.л.

Общая калорийность всего блюда - 477 ккал, б/ж/у - 58.9/16.5/19.9 (на 2-3 порции)

📝 РЕЦЕПТ:
✔ Лук и морковь обжарить на сковороде.
✔ Добавить мелко резанную грудку посолить, добавить специи, жарить до готовности.
✔ Добавить 1-2 ст л йогурта, перемешать и потомить 5 минут.
✔ Берём листы пекинской капусты и заворачиваем начинку.
✔ Кладем в форму для выпекания ленивые голубчики, смазываем йогуртом или сметаной, посыпаем сушеной зеленью и выпекаем 20 мин.
Подавать голубчики со сметаной или йогуртом!
😘 Приятного аппетита!

@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet

13.05.2020, 19:10 cheftm_18

0 0 комментЫ

Сытный белковый салат 🥙

Репост 💊
Ингредиенты:
● Куриная грудка — 300 Грамм
● Сыр твердый — 170 Грамм
● Кукуруза консервированная — 120 Грамм
● Яйца — 3 Штуки
● Натуральный йогурт (сметана) — 120 Грамм

Приготовление:
1. Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности.
2. Твердый сыр порежьте мелким кубиком.
3. Отваренное куриное филе остудите и измельчите. Можно просто порвать его мелко руками, а можно порезать ножом.
4. Яйца мелко порубите.
5. Смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте йогуртом или сметаной.
6. Салат готов.

Приятного аппетита!

Сохран🥰яй и не теряй.
Спасибо, что вы с нами

10.05.2020, 19:07 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

ЛЕГКИЙ САЛАТ С ГРИБАМИ И ТЕЛЯТИНОЙ

Калорийность на 100 гр - 76 ккал (б/ж/у - 8.7/3.5/2.8). Калорийность 1 порции - 218 ккал (б/ж/у на 1 порцию - 25.0/10.0/8.1).

Самый вкусный и изысканный салат, советую всем его приготовить!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
☑ Шампиньоны свежие - 150 гр
☑ Телятина (я использовала пастрому из телятины, можно использовать отварную телятину/говядину или запеченное мясо - 160 гр
☑ Салатный микс (любой на ваш вкус) - 100 гр
☑ Томаты черри - 150 гр
☑ Заправка: оливковое масло (1 ч.л.)+бальзамический уксус (1 ч.л.)+соль+мед (1/2 ч.л.)+перец+прованские травы+капля лимонного сока

📝 РЕЦЕПТ:
✔ Салатный микс заправить соусом и выложить на тарелку
✔ Шампиньоны порезать, посолить немного и...читать далее →

09.05.2020, 21:20 cheftm_18

0 0 комментЫ

Яичные блинчики с начинкой 🍳

Питательный и полезный завтрак 👍🏻👍🏻👍🏻

Калорийность на 100 гр - 110 ккал
Б/Ж/У - 9.9/ 7.2/ 1.3

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):
Для блинчиков:
- 2 яйца (110 гр)
- 2 яичных белка (60 гр)
- немного растительного масла для жарки (5 гр)
- соль, специи – по вкусу

Для начинки
- пучок петрушки или укропа
- небольшой кусочек копченого или с/с лосося (80-100 гр)
- один помидор (80 гр)
- свежий огурец (80 гр)

📝 РЕЦЕПТ:
1.Разогреть сковородку и слегка смазать ее растительным маслом (лучше смазать кисточкой), если сковорода керамическая, то можно и без масла. Смешиваем все составляющие для блинчиков, хорошенько взбиваем яичную массу. Выливаем на сковородку половником блины (на небольшой...читать далее →

07.05.2020, 07:20 cheftm_18

1 0 комментЫ

ТОП-5 вариантов самых вкусных ПП-завтраков

⠀
Не знаешь, что готовить по утрам? закончилась фантазия? Сохраняй список✅ и выбирай на свой вкус❤👇🏻
⠀
1) Овсяноблин
⠀
Рецепт: 2 яйца, 40 г овсянки долгой варки (или 3 ст.ложки без горки), 50 мл молока 1,5%, соль по вкусу. Все смешать и на сковородку
⠀
Начинки: сыр, мягкий творог с ягодами, арахисовая паста, слабосоленая рыбка, авокадо.
⠀
2) Каша
⠀
Любая каша! Не ограничивайся только овсянкой!
⠀
Можно добавить фрукты, ягоды, сухофрукты, орехи
А можно - сыр, соль, овощи
⠀
Помни правило ПП: чем больше разнообразия в питании - тем лучше!
⠀
3) Яйца/омлет
⠀
Прекрасный вариант белкового завтрака.
- Обычная яичница с добавлением помидорок и сыра.
- Омлет ( яйца с молоком). Овощи можно съесть...читать далее →

06.05.2020, 07:15 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Сытный лаваш

🔸на 100грамм - 141.83 ккал🔸Б/Ж/У - 8.68/6.8/10.79🔸

Ингредиенты:
- Лаваш 80 гр. (1 лист)
- Фарш говяжий ~ 80 - 100 гр.
- яйцо 1 - 2 шт. в зависимости от размера
- сыр ~ 20 гр.
- молоко 2 - 3 ст.л.
- Помидорки черри 2 - 3 шт.
- Перец болгарский ~ 50 гр. (по вкусу)
- Лук 1/2 шт.
- Свежая зелень: укроп, петрушка
- соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Подготовим продукты: лук, перец болгарский, черри порезать небольшим кубиком, зелень мелко покрошить, сыр потереть на мелкой терке.
2. Обжарить лук, перец болгарский и фарш на капле масла ~5 минут, добавить соль, перец и тушить до готовности, добавить черри и зелень еще ~3 минуты.
3. Лаваш смазать...читать далее →

05.05.2020, 23:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Вафли с зеленью и сыром

🔸на 100грамм - 198.46 ккал🔸Б/Ж/У - 9.83/6.85/24.46🔸

Ингредиенты:
- 5 ст.л. сметаны
- 1 яйцо
- 70 гр. кефира
- 0,5 ч.л. соды
- 60 гр. твёрдого сыра
- 130 гр. муки ц/з
- Зелень
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Смешиваем кефир с содой, добавляем сметану.
2. В кефир со сметаной добавляем яйцо и взбиваем. Добавляем муку и снова взбиваем.
3. Трём сыр и мелко режем зелень, перемешиваем.
4. Выпекаем в вафельнице по 4-5 минут, в зависимости от того, какая у вас вафельница.

Приятного аппетита!

05.05.2020, 22:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ТРИ РЕЦЕПТА НЕОБЫЧНЫХ ОЛАДИЙ НА ЗАВТРАК

1. Морковные котлетки

Калорийность на 100 гр - 65 ккал

Ингредиенты (4 порции):
-манная крупа – 30 г
-растительное масло – 2 ст. л.
-морковь – 600 г
-панировочные сухари – 30 гр
-соль - по вкусу

Рецепт:
1) Морковь очистить и натереть на мелкой терке. В сковороде разогреть растительное масло 1 ст. л., выложить морковь и помешивая, обжарить ее до полуготовности 3-4 минуты. Затем влить примерно 100 мл воды и продолжить тушить под крышкой до готовности.
2) Когда морковь станет мягкой, всыпать манку и тщательно перемешать смесь, чтобы крупа равномерно перемешалась с морковью. Посолить по вкусу. Выключить огонь и дать остыть.
3) Из получившейся смеси руками сформировать небольшие котлетки...читать далее →

02.05.2020, 11:30 cheftm_18

Диетические

0 0 комментЫ

Кебабы из курицы

Калорийность на 100 гр - около 103 ккал (Б/Ж/У - 17.5/ 0.9/ 5.4)
В 1 кебабе около - 185 ккал

Низкокалорийные кебабы из курицы можно готовить на мангале, на гриле или в духовке!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 кебабов по 180 гр):
✔ куриное филе - 800 гр
✔ лук - 250 гр
✔ чеснок - 2-3 зубчика
✔ приправа "итальянские травы" - 1 ч.л.
✔ соль - по вкусу
✔ смесь перцев (черный, белый и паприка) - по вкусу
✔ мука для обваливания - 40-50 гр

📝 РЕЦЕПТ:
1) Лук мелко порубить (можно измельчить в комбайне), выдавить чеснок через чеснокодавилку.
2) Куриное филе промыть и просушить, измельчить в комбайне или можно просто порубить мелко ножом (если в мясорубке есть крупная насадка, то можно и через...читать далее →

01.05.2020, 17:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

Салат из манго с лаймом и арахисом в тайском стиле

Очень простой салат по мотивам известнейшего блюда тайской кухни «Том Сам». Делается за считанные минуты, а подойдет и для украшения праздничного стола и для того, чтобы разнообразить рацион придерживающихся диеты и правильного питания.

Учитывайте, что рыбный соус не всем нравится за счет своего специфического аромата, но в этом салате он очень выигрышно сочетается с лаймом и арахисом. Чтобы салат был достаточно соленым, мы уменьшили оригинальное количество рыбного соуса, добавив в рецепт соль мелкого помола «Валетек». Можете взять и другую соль, однако эта полезнее за счет низкого содержания натрия и добавления полезных минералов.

В оригинале этот салат делают из зеленой папайи и...читать далее →

28.04.2020, 20:25 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Салат с индейкой, шампиньонами с помидорами черри 🥗

Калорийность: 69 ккал - 100 гр (Б/Ж/У - 5.2/ 4.3/ 2.1)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2-3 порции):
◾ Салатный микс (у меня Белая дача "Контроль веса") - 200 гр
◾ Помидоры черри - 230 гр
◾ Шампиньоны свежие - 200 гр
◾ Индейка (у меня пастрома домашняя, можно просто отварное мясо)- 120 гр
◾ Соль, перец по вкусу
◾ Заправка: оливковое масло+лимонный сок+бальзамический уксус (по 1 ст.л.)

📝 РЕЦЕПТ:
🎀 Шампиньоны помыть, почистить и порезать на 4 части, посолить и обжарить на сухой сковороде под крышкой на сильном огне 5-7 минут
🎀 Черри порезать пополам и добавить к салатному миксу
🎀 Добавить к салату и томатам обжаренные грибы и заправить салат
🎀 Разложить салат на порционные тарелки, а сверху выложить тонкие кусочки пастромы из индейки.

Приятного аппетита!

@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet

22.04.2020, 00:10 cheftm_18

0 1 комментЫ

←
1881
1880
1879
1878
1877
1876
...
1
→