CHEF.tm

⁣⁣⁣⁣⁣Курица с кабачком и томатами😋

🔸на 100грамм - 52.98 ккал🔸Б/Ж/У - 4.1/1.45/5.84🔸

Ингредиенты:⁣
- 1 кабачок⁣
- 700 г курицы (у меня филе)⁣
- 200 г томатов черри⁣
- 100 мл курин.бульона (или воды)⁣
- 3 ст.л.сметаны (или греч.йогурта)⁣
- 80 г сыра⁣
- 1 ч.л.базилика⁣
- 1/2 ч.л.тимьяна⁣
- 1 ч.л.сушен. чеснока⁣
- соль, перец⁣
- 2 ст.л. оливкового масла⁣

Приготовление:⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1. кабачок нарезать овощечисткой вдоль, посолить, перемешать, отставить.⁣
2. курицу нарезать на небольшие куски, обжарить на растительном масле.⁣
3. добавить отжатые лепестки кабачка, нарезанные черри.⁣
4. добавить базилик, тимьян, черный перец, чеснок. Перемешать.⁣
5. добавить бульон и сметану, перемешать, готовить 5 мин.⁣
6. добавить тертый сыр, готовить до расплавления.⁣
7. попробовать , если надо досолить.⁣
8. подавать вкусно посыпав зеленым луком.⁣

Приятного аппетита!

Автор: gotovim_s_likoi

23.07.2021, 22:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

3 ИНГРЕДИЕНТА 🍎 ЯБЛОЧНЫЙ ПП ДЕСЕРТ

🔸на 100грамм - 75.44 ккал🔸Б/Ж/У - 2.18/1.24/12.67🔸
⠀
Ингредиенты:
- Яблоки сладкие 3шт
- Яйцо крупное 1шт
- Манная крупа 1,5ст.л. (моя из твёрдых сортов пшеницы)
⠀
Приготовление:
Яблоки очистить, нарезать и измельчить блендером в пюре. Яйцо взбить миксером до посветления, добавить пюре с манной крупой и взбивать ещё 10 секунд.
Распределить по формочкам, выпекать в разогретой до 180гр духовке 30 минут. Полностью остудить, вынуть из форм, украсить и подавать!
⠀
Приятного аппетита!

Автор: olya_pp_recipes

23.07.2021, 19:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Ассаляму Алейкум💐

Это слишком вкусно👩‍🍳
🍔🍒🍔🍒🍔
Сёмга в сливочном соусе из шпината🌱
Ингредиенты:
Сёмга 2 стейка.
Шпинат 100 гр.
Чеснок.
Помидорки.
Сливки 10% 100 мл.
Оливковое масло.
Готовим:
С двух сторон обжариваем нашу заранее подсоленную рыбку и отправляем её в духовку на 15 минут на 200C.
Затем в этой же сковородке обжариваем чеснок, помидоры, шпинат. Заливаем это всё сливками. Достаём рыбку из духовки и кладём в наш нереально вкусный соус.
Автор: muratimura

23.07.2021, 19:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Ассаляму Алейкум💐

Готовим на Курбан Байрам✨🌙💛
Изумительно красивый салат👩‍🍳
🍖🍒🍖🍒🍖
Готовится очень просто и быстро. А съедает я ещё быстрее. Вся семья бывает довольна. И он отлично смотрится на праздничном столе, альхамдулиЛлях.
Ингредиенты:
2 картофеля.
2 морковки.
1/2 красного лука.
200 гр. куриного филе.
2 бурака.
1 гранат.
Зелёный лук для украшения.
4 вареных яйца.
Соль, перец по вкусу.
Майонез.
️Все продукты сварить и натереть на тёрке. Выложить слоями, как на видео. Половинку красного лука предварительно нужно замариновать в растворе 1:1 воды и яблочного уксуса. Можно лук и не использовать, но сочетание отличное.
Приятного аппетита🍀
Оставьте смайлик по настроению🤗
Автор: pitanie_po_sunne

22.07.2021, 19:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Овощное ассорти без уксуса 🍅🥒

А вы как готовите? 😉

Ингредиенты на банку 1,5 л:

Огурцы
Помидоры
Сладкий болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Зонтики укропа
Листья хрена
Листья малины
Листья чёрной смородины
Листья вишни
Чёрный перец горошком
Семена горчицы
Лимонная кислота — 0,5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ст. л. без горки

Приятного аппетита!

@foodrumedia
@foodrumedia

22.07.2021, 19:15 cheftm_10

0 0 комментЫ

Ассаляму Алейкум💐

✨🌙💛
Сегодня у нас рецепт нежных шоколадных кексов с посыпкой👩‍🍳
🍦🍪🍦🍪🍦
Сахар можно использовать белый, автор использовала коричневый, можно приготовить без штрейзеля, тоже получается вкусно.
Ингредиенты:
Сахар 130 гр.
Сливочное масло 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Греческий йогурт, кефир или нежирная сметана 300 мл.
Крепкий кофе 30 мл.
Мука 260 гр.
Какао 40 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 0.5 ч.л.
Щепотка ванилина.
Шоколад 120 гр.
Штрейзел:
Мука 30 гр.
Сахар 2 ст.л.
Сливочное масло 10 гр.
Миндаль по желанию 20 гр.
А более медленную версию со звуками смотрите на youtube, на канале Asykpai.
Попробуйте приготовить и делитесь результатом🍀

21.07.2021, 17:25 cheftm_9

0 0 комментЫ

Ассаляму Алейкум💐

✨🌙💛
Сегодня очень простой рецепт овсяного печенья с шоколадом🍦
🍪🍫🍪🍫🍪
Классический вариант печенья, можете вместо шоколада добавить орехи или сухофрукты, а коричневый сахар заменить на белый. Обязательно добавляйте растопленное сливочное масло, тогда текстура печенья получится тягучая.
Ингредиенты:
Сливочное масло 115 гр.
Сахар 200 гр.
Яйцо 1 шт.
Мука 120 гр.
Овсяные хлопья 145 гр.
Соль 0.5 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Молочный шоколад 100 гр.
Убрать в холодильник на 30 минут. Выпекать 15 минут при 180C.
Попробуйте приготовить и делитесь результатом🍀

20.07.2021, 15:25 cheftm_9

0 0 комментЫ

Ассаляму Алейкум💐

Хорошего всем настроения, пусть у вас всё будет хорошо🌷
✨🌙💛
🍒🍰🍒🍰🍒
Очень простая нарезка фруктов🍒
Если ваши детки не едят фрукты, нарежьте их красиво улетят ещё и попросят. Фрукты сами по себе имеют аппетитный вид, разноцветные, сочные и яркие фрукты и нарезки из фруктов всегда привлекают особое внимание гостей и всегда будут уместны на любом праздничном столе. Чтобы красиво оформить фруктовую нарезку, не обязательно быть профессионалом и учиться карвингу. Просто нарежьте фрукты удобными ломтиками, дольками, кружечками и красиво разложите на тарелке.
А вы любите фрукты ?)🍀

19.07.2021, 13:25 cheftm_9

0 0 комментЫ

Куриная грудка со сливочным сыром и зеленью 😋🍴

Что бы вы усовершенствовали в этом рецепте?

Ингредиенты:

Филе куриной грудки — 190 г (1 шт.)
Творожный сыр — 20 г
Зелень — по вкусу
Чеснок — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Копчёная паприка — по вкусу

Приятного аппетита!

@foodrumedia
@foodrumedia

19.07.2021, 13:16 cheftm_10

0 0 комментЫ

Dina Layzis - Our Love (Official Video)

Все это загадка жизни - кто знает, что правильно или нет? Но все же наша любовь была настоящей - я сохраняю ее, ты сохраняешь себя.... (с) Dina Layzis

19.07.2021, 12:10 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

ПАШОТ. Справится даже ребенок.

⠀
Ингредиенты:
Яйцо, специи , растит масло , форма для кексов силиконовая, сковорода ⠀
Приготовление:
В сковородку налить воды, столько , чтобы она закрывала половину формочку .
Воду довести до кипения и уменьшить огонь до минимума .
Форму для кексов смазать маслом и вылить в
яйцо .
Поставить в сковородку с вскипевшей водой, посолить, поперчить.
Накрыть крышкой и варить 3-5мин.
Достаём формы и аккуратно вынимаем яйца, с помощью ложки.
Приятного аппетита!

18.07.2021, 11:43 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

БисмиЛлях💐

Очень простой и вкусный салат🙋
🍔🍖🍔🍖🍔
Что понадобится:
Мясо 500 гр (у автора куриная грудка)
Яйца 5 шт.
Огурцы соленные 3 шт.
Грибы 200 гр.
Лук 1 шт.
Соль, перец по вкусу и майонез.
Мясо варим до готовности. Грибы и лук жарим до готовности не пережаривая.
Яйца варим. Все режем кубиками, заправляем майонезом, посыпаем зеленью по желанию и подаём ко столу.
Приятного всем аппетита🍀

18.07.2021, 11:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Десерт "Малинка"💥

Как вам такой десерт? 😋
⠀
Ингредиенты:

Творожной-сливочный слой:

Творог 5–9% — 500 г
Сливки 10–20% — 500 мл
Сахар — 130 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Желатин — 10 г
Вода — 60 г
⠀
Малина для начинки — 200 г
⠀
Ягодный слой:

Малина — 400 г
Сахар — 60 г
Желатин — 10 г
Вода — 60 мл
⠀
Малина для украшения — 200 г
⠀
Приготовление:

1. Вначале приготовить творожно-сливочный слой.
Желатин замочить в воде по рецепту. Оставить для набухания на то время, которое указано на упаковке. Затем растворить нагревая.
2. В чаше соединить творог 500 г, сахар, ванильный сахар, залить половиной от общей массы сливками и пробить погружным блендером до измельчения творога. Затем добавить оставшуюся часть сливок...читать далее →

17.07.2021, 08:30 cheftm_10

0 0 комментЫ

БисмиЛлях❤️

Булочки с творожной начинкой и ягодами🍒
🍰☕🍰☕🍰
Очень лёгкие в приготовлении, без заморочек👩‍🍳
Можно положить свежие ягоды, можно варенье, а автор соединила сахар и чернику на слабом огне и варила до густой консистенции.
Ингредиенты:
Творожный сыр 200 гр.
Сахарная пудра 50 гр.
Слоёное бездрожжевое тесто 500 гр.
Черника 150 гр (если будете варить, то добавьте 50 гр сахара)
Желток 1 шт.
Выпекать 30-35 минут при 180C.
Попробуйте приготовить и делитесь результатом🍀

17.07.2021, 08:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Кабачковые оладьи с сыром и ветчиной 🥞

Ингредиенты:
Кабачок- 300 Гр
Ветчина из мяса куры или индейки- 70 Гр
Лёгкий сыр-100 Гр
Чеснок-2 зубчика
Яйца-3 шт
Перемолотая овсянка (или любая полезная мука)-4 ст л
Соль-по вкусу

Приготовление:
Натереть на крупной тёрке кабачок, ветчину, сыр. Добавить измельчённый чеснок, Яйца и перемешать.
Добавляем соль, муку и замешиваем тесто.
Разогреваем сковороду, смазываем пару каплями масла.
Обжариваем оладушки с двух сторон, до готовности. У меня на каждую сторону ушло по 2 минуты.

Приятного аппетита.

15.07.2021, 22:05 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Творожные кексы с творожным сыром.

Нежные как облачко. А готовятся быстро и просто, как мы с вами любим.

Ингредиенты:
Творог из брикета 2%- 140 Гр
Творожный сыр- 140 гр
Яйца-2 шт
Разрыхлитель-1 ч л
Ванилин-щепотка
Сироп топинамбура 1-2 ст л
Мука (у меня рисовая) - 3 ст л

Приготовление:
Соединить все ингредиенты. Замесить тесто. Выложить в формы для кексов.
Выпекать в разогретой до 180* духовке, 30 минут.

15.07.2021, 05:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Суп для жары!

Как раз для летнего зноя!🍅
Этот супчик точно порадует вкусом , своей свежестью и лёгкостью! А что ж ещё в жару нужно😄

Автор: leniviy_kulinar

11.07.2021, 21:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

БисмиЛлях💐

🍰☕🍰☕🍰
Ореховые коржи и самый вкусный крем чиз ммм пальчики оближешь😋
Яйца 8 шт.
Сахар 240 гр.
Мука 230 гр.
Молоко 50 гр.
Масло растительное 50 гр.
Орехи 150 гр.
Разрыхлитель 18 гр.
Яйца с сахаром взбиваем до пышной массы (автор забивала 6 минут на планетарном миксере) Все сухие ингредиенты соединяем и просеиваем
Молоко и масло растительное соединяем. Далее меняем насадку на лопатку и добавляем молоко+масло, так же орехи и муку как на видео. Или же вручную лопаткой перемешиваем аккуратно снизу верх. Выпекаем при 170C. до сухой шпажки первые 20 минут духовку не открываем. Даём остыть и разрезаем на 2 коржа.
А если в одной форме будете выпекать то на 4 коржа.
Крем чиз:
Творожный сыр 400...читать далее →

10.07.2021, 19:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Мир вам и вашему дому💐

🍒🍓🍒🍓🍒
Свёкла 2 шт.
Огурцы 3 шт.
Яйцо 4 шт.
Зелень.
Соль, перец.
Кефир 500 мл.
Сметана 2-3 ст.л.
Вода 500 мл.
Чеснок.
Все ингредиенты нужно натереть на тёрке. Посолить, поперчить, нарезать зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) Добавляем сметану, кефир и перемешиваем, затем выливаем воду и регулируем густоту ей примерно 500 мл. Можно добавить сок лимона или лимонной кислоты. Отправляем в холодильник.
Приятного аппетита🍀
А как вы готовите это блюдо ?)😋

09.07.2021, 17:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Самые сочные куриные котлеты с кабачком! Просто и очень быстро! 👍🏻

Котлеты получаются невероятно нежными, сочными и ароматными. Их можно подавать с любым гарниром. Готовятся просто и быстро, понравятся как детям, так и взрослым!)

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр.
1/2 среднего кабачка
Сулугуни - 100-150 гр.
Яйцо - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Панировочные сухари - 5 ст. л.
Зелень - по вкусу
Соль/специи - по вкусу

08.07.2021, 14:28 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

БисмиЛлях❤️

Маленькая просьба, кто заберёт рецепт, оставьте любой смайлик в комментариях💐
🍰☕🍰☕🍰
Кефир 1 ст.
Сахар 1 ст.
Мука 3 ст.
Яйца 3 шт.
Изюм 100 гр.
Ванилин 1 ч.л.
Сода 1 ч.л.
Сливочное масло 20 гр.
Яйца с сахаром взбиваем до полной растворимости. Сухие ингредиенты соединяем отдельную миску.
Взбитым яйцам добавляем кефир, растопленное сливочное масло, далее по чуть-чуть добавить муку аккуратно перемешивая, конце добавить изюм и перемешиваем. Тесто у нас должно быть как на оладье.
Форму смазываем маслом и выкладываем тесто. Готовую форму отправляем в духовку на
25 минут при 180C. готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый кекс оставляем до полного остывание и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития🍦☕

08.07.2021, 13:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

БисмиЛлях❤️

Если вам скучно на карантине, советую приготовить невероятно вкусный лимонный пирог🥞🍹
Ингредиенты:
Яйца 4 шт.
Сахар 170 гр.
Сливочное масло 150 гр.
Лимон 1 шт.
Мука 270 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Для крема:
Сливки 100 мл.
Сахарная пудра по вкусу.
Цедра и сок лимона по желанию. Отделяем белки от желтков. К желткам добавляем половину сахара, сливочное масло, цедра лимона и сок лимона. Взбиваем 2 минуты. Добавляем муку с разрыхлителем, перемешиваем.
Белки взбиваем до мягких пиков с оставшимся сахаром.
Вводим белки в 2 приёма к желткам. Перемешиваем.
Выливаем в форму и выпекаем при температуре 180C. 35 минут.
Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой. Добавляем цедру и сок лимона. Крем...читать далее →

07.07.2021, 13:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

"Слойки с яйцом" на завтрак

Ингредиенты:
🍳Слоеное тесто -1 лист
🍳Твердый сыр-100гр.
🍳Колбаса (ветчина)-100гр.
🍳Яйца
🍳Пара веточек зелени

Приготовление:
Тесто раскатываем в одном направлении. Вырезаем на квадраты или прямоугольники. Слегка надавливая ножом, обводим бортик, отступая от края около 1см (не прорезая тесто до конца‼)
Внутри накалываем поверхность теста вилкой. И выкладываем на противень застеленный пергаментом.
Колбасу нарезаем небольшими кусочками.
Сыр натираем на крупной терке.
Выкладываем сыр на тесто, не выходя за границы обозначенного ножом и затем колбаску. Запекаем при температуре 190 гр. около 12-15 минут.
Достаем из духовки. Разбиваем по яйцу на каждую слойку. Возвращаем в духовку и запекаем еще 5-7 минут, чтобы яйцо схватилось.
Посыпаем мелко нарезанной зеленью и подаем к столу! Получаются нуууу-очень вкусные и сытные слойки.

06.07.2021, 10:05 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

post_110452924_3115138778563853_7022964168492108652_n.mp4

БисмиЛлях❤️
🍦☕🍦☕🍦
Прошу поддержать видео лайком, чтобы как можно больше людей увидели рецепт🍀
Очень вкусный пирог🍰
Яйца 5 шт.
Сахар 250 гр.
Сметана 200 гр.
Сода 1 ч.л.
Сливочное масло 150 гр.
Мука 300 гр.
Какао 1 ст.л.
Приятного аппетита🙋

05.07.2021, 08:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

БисмиЛлях❤️

Плов с чечевицей🙋
🍖🍝🍖🍝🍖
Ну вы сами видите как это легко и просто готовиться.
Не забудьте поставить лайк🍀
Чечевица 1 ст (200 гр)
Рис 3 ст.
Мясо.
Лук 2 шт.
Морковь 2-3 шт.
Масло.
Соль, перец, приправа для плова (не обязательно)
Вода (кипяток)
Чечевицу варим отдельно до готовности. Слейте воду, оставить на сторонке. На масле жарим лук до коричнево золотистого цвета, далее добавляем мясо, обжариваем, добавляем морковь нарезанный соломкой, обжариваем все вместе 7-8 минут под крышкой, добавляем соль перец приправы, наливаем кипяток 3-4 стакана, варим до готовности мяса примерно 30-35 минут.
Далее когда жидкость испариться добавляем промытый рис, распределяем, наливаем воду, на 1 см выше риса...читать далее →

01.07.2021, 11:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

←
185
184
183
182
181
180
...
1
→