CHEF.tm

ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН В МУЛЬТИВАРКЕ

Свинина - 500 гр
Куриные яйца - 3 шт.
Сметана - 3 стол.л.
Специи сухие - по вкусу
Соль - по вкусу
Лук репчатый - 300 гр
Макароны - 300 гр
Оливковое масло - 2 стол.л.

Свинину хоршенько промыть под прохладной проточной водой, нарезать на очень мелкие кубики. Выложить мясо или фарш в чашу мультиварки, добавить оливковое масло, специи и соль. Включить режим «Жарка – быстрое приготовление» на 10 мин. Обжаривать мясо, периодически помешивая, а пока оно жарится, сварить макароны и подготовить лук. Макароны варить по инструкции на упаковке, посолить воду. Когда они сварятся, промыть их под холодной струей воды, оставить в дуршлаге, чтобы оттуда стекла вся вода. Очистить лук от шелухи, разрезать...читать далее →

17.06.2021, 19:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ПШЕНИЧНАЯ КАША НА ВОДЕ СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Пшеничная крупа - 1.5 стак.
Вода - 3 стак.
Сливочное масло - 10 гр

Пшеничную крупу промыть, переложить в мультиварочную чашу и залить горячей водой 1:2 (крупа:вода). Добавить сливочного масла, закрыть крышку и установить режим "Каша". У моей мультиварки это 30 минут. После сигнала минут 10 не открывать крышку, пусть настоится каша.Подавать горячей с маслом.

17.06.2021, 17:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Сливочное масло - 100 гр
Сахар - 125 гр
Мука - 125 гр
Горький шоколад - 125 гр
Куриные яйца - 2 шт.
Ванилин - 0.5 гр
Разрыхлитель - 0.5 чайн.л.
Соль - по вкусу
Растительное масло - 1 чайн.л.
Сахарная пудра - 1 стол.л.
Творог - 250 гр
Сахар - 100 гр
Куриные яйца - 1 шт.
Ванилин - 0.5 гр

Продукты для приготовления пирога.
Поставить на слабый огонь кастрюльку с маслом и шоколадом.
Растопить, помешивая массу, доведя её до однородного состояния.
Пока шоколадная масса остывает, в миске взбить яйца с сахаром и ванилином.
Далее вылить в яичную смесь шоколадную массу. Просеять муку с разрыхлителем и добавить щепотку соли. Всё тщательно перемешать с помощью миксера. Муку всю сразу не сыпьте. Её...читать далее →

17.06.2021, 15:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ПРОСТАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА В МУЛЬТИВАРКЕ НА ЗИМУ

Кабачки - 1.5 кг
Морковь - 500 гр
Лук репчатый - 500 гр
Растительное масло - 100 мл
Чеснок - 6 зубч.
Уксус - 2 стол.л.
Соль - 1 стол.л.
Сахар - 1 чайн.л.
Перец черный молотый - по вкусу

Как сделать кабачковую икру в мультиварке? Подготовьте все необходимые продукты. Кабачки для икры подходят любые: белоплодные, желтоплодные и цукини. Желательно только, чтобы кабачки были молоденьке: с тонкой кожурой и мелкими семенами.
Лук почистите и нарежьте кубиками.
Морковь почистите и натрите на терке.
Положите в чашу мультиварки лук и морковь, включите режим Жарка, добавьте растительное масло и готовьте 15 минут.
Добавьте чеснок. Я пропустила зубчики через пресс, но можно и произвольно нарезать их ...читать далее →

17.06.2021, 13:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

СВИНИНА ОБЖАРЕННАЯ В ШАМПИНЬОНАХ СО СЛИВКАМИ

Свинина - 500 гр
Шампиньоны - 250 гр
Соль - 10 гр
Карри - 5 гр
Сливки - 150 мл
Оливковое масло - 30 мл
Лук - 100 гр

Подготовьте продукты, помойте шампиньоны.
Почистите лук и нарежьте толстыми полукольцами.
Помытые шампиньоны нарежьте на крупные кусочки.
Обжарьте на оливковом масле лук с грибами, предварительно посолив и добавив карри на режиме «Жарить».
Нарежьте свинину брусочками.
Добавьте к обжаренным луку и грибам.
Залейте сливками.
Поставьте на режим «Жарить» на 40 минут.
Подавать можно как с гарниром, так и без.
Приятного аппетита!

17.06.2021, 11:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ВАРЕНИКИ НА ПАРУ В ПАРОВАРКЕ

Пшеничная мука - 500 гр
Молоко - 200 мл
Вода - 130 мл
Яйца - 2 шт.
Соль - 0.5 чайн.л.
Растительное масло - 20 мл
Соль - 5 гр
Растительное масло - 30 мл
Картошка - 500 гр
Лук репчатый - 200 гр
Лук репчатый - 100 гр
Капуста белокочанная - 500 гр
Морковь - 100 гр
Укроп - 30 гр
Зелёный лук - 20 гр
Сметана - 200 гр

Необходимые продукты. Надеюсь, все знают, как делать картофельную и капустную начинку.
В кастрюльку наливаем молоко и воду, добавляем соль, соду, масло. Доводим до кипения.
Всыпаем примерно третью часть муки, снимаем с огня и интенсивно перемешиваем, чтобы мука заварилась.
Немного остужаем, вливаем яйца и продолжаем перемешивать до однородной массы.
Затем постепенно высыпаем...читать далее →

17.06.2021, 09:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

БИСКВИТ С НАЧИНКОЙ ИЗ БАНАНОВ

Яйца - 4 шт.
Сахар - 1 стак.
Мука - 1 стак.
Соль - 0.5 чайн.л.
Сахар - 1 стак.
Сметана - 500 гр
Бананы - 3 шт.
Шоколад - 100 гр

Подготовим продукты. Торт делается на основе бисквита - если у Вас есть свой классический рецепт - Вы можете его использовать. Я предлагаю такой вариант
Яйца смешиваем с сахаром. Добавляем соль. Это необходимо для того, чтобы яйца хорошо поднялись
Взбиваем до однородной массы. Она должна посветлеть и увеличиться в объеме
Засыпаем постепенно муку. Перемешиваем ложкой, поднимая со дна. При взбивании миксером - бисквит может осесть.
Я готовлю в мультиварке - мне очень нравится, как там поднимается корж. смазываю форму маслом. Выпекаю на программе "Выпечка" 50 минут...читать далее →

17.06.2021, 01:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ПРИПУЩЕННОЕ ФИЛЕ ТРЕСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Филе трески - 850 гр
Лук репчатый - 300 гр
Сливочное масло - 150 гр
Соевое масло - 10 мл
Соль - 20 гр
Перец черный молотый - 3 гр
Лавровый лист - 2 шт.

Необходимые продукты. Филе я делаю сама, затем нарезаю. Кусочки должны быть достаточно крупными.
Лук шинкуем полукольцами. Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, кладем третью часть лука.
Затем кладем половину рыбы. Присаливаем, посыпаем смесью перцев.
Затем опять кладем слой лука.
Выкладываем вторую половину рыбы, соль, перец и засыпаем оставшимся луком. Сверху раскладываем кусочки масла, втыкаем лаврушку.
Крышку закрываем и включаем режим Запекание, на тридцать минут.
После сигнала переводим мультиварку на режим Мультиповар, 100 градусов, и готовим еще 10 минут с открытой крышкой. Это надо для того, чтобы выпарилась лишняя жидкость и соус загустел.
После сигнала рыбку немного остужаем, сервируем и подаем.
Приятного аппетита!

16.06.2021, 23:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ В МУЛЬТИВАРКЕ

Творог - 500 гр
Куриные яйца - 5 шт.
Сахар - 1 стак.
Картофельный крахмал - 2 стол.л.
Сметана - 0.5 стак.
Ванильный сахар - 0.5 чайн.л.
Сливочное масло - 25 гр

Ингредиенты приготовления.
Творог перетереть, желтки отделить от белков, белки отправить в холодильник. К творогу добавить желтки, крахмал, сметану и ванильный сахар.
Творожную массу взбить миксером на средней скорости.
Взбить белки в пышную пену.
Продолжать взбивать белки, постепенно добавляя сахар, пока пена не станет блестящей.
Взбитые с сахаром белки ввести в творожную массу.
Чашу мультиварки смазать сливочным масло и выложить воздушное творожное тесто.
Выпекать творожный пудинг в режиме «Выпечка» 45 минут при температуре 180 градусов. После звукового сигнала дать пудингу постоять при закрытой крышке до остывания.
Выложить пудинг на блюдо.
Подать к чаю или кофе на завтрак.

16.06.2021, 21:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ГРИБНОЙ СУП ПЮРЕ В МУЛЬТИВАРКЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

Шампиньоны - 500 гр
Картошка - 200 гр
Сливки - 200 гр
Лук - 100 гр
Морковь - 100 гр
Чеснок - 3 зубч.
Зелень - по вкусу
Вода - 300 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Хмели-сунели - по вкусу

Продукты, которые нужны для супа. Картофель, лук, морковь почистить, грибы помыть.
Картошку нарезать кубиком.
Лук нарезать полукольцами.
Морковь нарезать кубиком.
Грибы порезать кубиком.
Чеснок и укроп мелко порезать.
Все сложить в чашу мультиварки.
Посолить, поперчить по вкусу. По желанию можно добавить приправу хмели-сунели. Перемешать хорошо.
Залить водичкой так, чтобы только покрыть овощи. Ставим чашу в мультиварку, включаем программу "варка на пару" или "пар" на 30 минут. Через 30 минут...читать далее →

16.06.2021, 19:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ЛАГМАН ИЗ ГОВЯДИНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ

Говядина - 700 гр
Морковь - 200 гр
Лук - 200 гр
Болгарский перец - 300 гр
Баклажаны - 300 гр
Картошка - 300 гр
Чеснок - 50 гр
Томатная паста - 3 стол.л.
Специи сухие - 2 стол.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Вода - 1 л
Зелень - по вкусу
Растительное масло - 3 стол.л.
Лапша - 300 гр

Подготовим ингредиенты.
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, включаем режим "жарка" или "выпечка" (что есть) на 30 минут и пусть разогревается.
Тем временем нарежем мясо на кусочки.
После сигнала готовности мультиварки кладем мясо в чашу для обжарки. Закрываем крышку и жарим 15 минут. (помешивая, чтобы не пригорело)
Займемся овощами. Нарежем лук полукольцами или кубиком, как любите.
Морковь...читать далее →

16.06.2021, 17:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Фарш мясной - 300 гр
Макароны - 250 гр
Лук - 1 шт.
Соль - 1 чайн.л.
Подсолнечное масло - 1 стол.л.
Вода - 1.5 стак.

Приступим к приготовлению макарон по-флотски.
Очищенный лук мелко нарезаем.
Обжариваем лук в мультиварке до полупрозрачности на подсолнечном масле в режиме "Выпечка" 5 минут.
Добавляем в чашу мультиварки фарш и том же режиме "Выпечка" жарим фарш с луком 10 минут.
Кладем в мультиварку макароны, наливаем воды и добавляем соль. Выбираем режим "Рис" и варим макароны 20 минут.
Через 20 минут вся вода выпарится и макароны будут готовы к употреблению.
Готовые макароны по-флотски подаем к столу горячими. Приятного аппетита!

16.06.2021, 15:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

БАКЛАЖАНЫ ТУШЕНЫЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Болгарский перец - 2 шт.
Баклажаны - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 3 шт.
Чеснок - 3 зубч.
Соль - 0.7 чайн.л.
Перец черный молотый - 0.25 чайн.л.
Подсолнечное масло - 2 стол.л.

Подготовим ингредиенты и приступим к приготовлению.
Баклажаны необходимо нарезать, но сперва надо убрать из баклажан горечь. Для этого можно воспользоваться двумя способами. Способ первый: нарезанные баклажаны замачиваем на 30 минут в подсоленной воде (1 столовая ложка соли на литр воды), а после промываем холодной водой. И второй способ (мой любимый): снять с баклажан кожуру, ведь в баклажанах горчит именно она.
Перец нарезаем соломкой.
Нарезаем морковь брусочками.
Помидоры нарезаем на кусочки.
Чеснок мелко...читать далее →

16.06.2021, 13:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

РИЗОТТО В МУЛЬТИВАРКЕ

Куриные грудки - 0.5 шт.
Шампиньоны - 130 гр
Лук - 1 шт.
Рис - 2 стак.
Вино - 50 мл
Вода - 3 стак.
Соль - 1 чайн.л.
Подсолнечное масло - 2 стол.л.

Начнем приготовление ризотто с подготовки необходимых ингредиентов. Обращаю внимание, что количество риса и воды измеряется в стаканах для мультиварки.
Шампиньоны очищаем от пленки и нарезаем небольшими кусочками.
Лук мелко шинкуем.
Куриную грудку режем на кусочки.
Приступим к приготовлению ризотто. В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло и кладем нарезанный лук. Обжариваем лук 3 минуты в режиме "Жарка".
Добавляем к луку грибы и обжариваем в том же режиме "Жарка" 7 минут.
Кладем в чашу мультиварки нарезанную кусочками курицу и продолжаем...читать далее →

16.06.2021, 11:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ДОЛМА В МУЛЬТИВАРКЕ

Листья виноградные - 14 шт.
Фарш мясной - 350 гр
Рис - 120 гр
Сметана - 100 гр
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты. Сметану доведите до комнатной температуры.
Виноградные листья залить кипятком на 10 минут. Затем откиньте на дуршлаг,дайте стечь воде.
Рис отварите до полуготовности. Смешайте с мясным фаршем, посолите и поперчите по вкусу. Сформируйте мясные "колбаски"
У листика винограда отрежьте черешок, положите "колбаску" у основания листика.
Накройте "колбаску", подогнув верхние края листа,а затем накройте боковыми сторонами.
Затем сверните,как голубцы
На дно мультиварки выложите сметану, а на неё долму швом вниз.
Залейте водой вровень с долмой. Готовьте в режиме "Тушение" примерно 60 минут.
Выложите на блюдо.Приятного аппетита!!!

16.06.2021, 09:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

РЫБА С РИСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Рис - 200 гр
Вода - 600 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Куркума - 0.5 чайн.л.
Хек - 300 гр
Помидоры - 3 шт.
Сметана - 1 стол.л.
Твёрдый сыр - 150 гр
Петрушка - по вкусу

Наши продукты. Рыбку предварительно разморозить.
Рис промыть несколько раз (пока вода не будет прозрачной), высыпать в чашу мультиварки, посолить и поперчить по вкусу, добавить куркуму и залить водой (количество воды берите на свое усмотрение, какой рис любите)
Помидоры порезать кружочками...
Рыбку порезать на порционные кусочки...
Твердый сыр натереть на мелкой терке...
Чашу пароварки советую поставить на поднос (чтобы не запачкать стол когда будете в неё выкладывать ингредиенты), смазать слегка растительным...читать далее →

16.06.2021, 01:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

МЯСО С БАКЛАЖАНАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Куриное филе - 500 гр
Баклажаны - 2 шт.
Помидоры - 5 шт.
Лук - 2 шт.
Подсолнечное масло - 20 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Карри - по вкусу

Ингредиенты.
Разогреть масло.
Обжарить лук до золотистого цвета
Добавить нарезанное кусочками мясо.
Обжарить мясо до румяной корочки постоянно помешивая.
Добавить специи и немного воды. Тушить 20 минут
Добавить порезанные баклажаны, посолить, тушить еще 10 минут
Добавить помидоры и еще протушить 5 минут.
Приятного аппетита!

15.06.2021, 23:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ТОМАТНЫЙ СУП С ВЕШЕНКАМИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ В МУЛЬТИВАРКЕ

Лук-порей - 70 гр
Вешенки - 300 гр
Помидоры - 200 гр
Чеснок - 2 зубч.
Перловка - 80 гр
Специи сухие - 5 гр
Йодированная соль - 1 гр
Вода - 400 мл

Любой лук спассеровать в чаше мультиварки на режиме "Жарка овощей"
Пока пассеруется лук порезать вешенки
Добавить вешенки в миску мультиварки к луку и продолжать жарить примерно 10 минут
Добавить специи, чтобы они раскрыли свой аромат.
Добавить крупу
Залить грибы томатами и 400 граммами воды. Жаль, что куриного бульона не оказалось..
В режиме "мультиповар" довожу до кипения. Поварила минуты 3. Выключила, добавила измельченный чеснок. Всё!! в готовое блюдо по желанию добавить сметану или йогурт.

15.06.2021, 21:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

СУФЛЕ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Куриная печень - 450 гр
Куриные яйца - 4 шт.
Лук - 150 гр
Сливки - 100 гр
Мука - 80 гр
Сливочное масло - 5 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Соль - по вкусу
Специи сухие - по вкусу

Куриная печень чаще всего продается уже подготовленной. Пропустить её через мясорубку вместе с луком. В полученный фарш добавить яйца, муку, разрыхлитель, сливки, соль, специи и перемешать все до однородной массы. Вот теперь чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить в нее полученную массу. Выпекать на режиме "ВЫПЕЧКА" или "ДУХОВКА" (все зависит от вашей мультиварки) 45 минут. После окончания основной программы оставить суфле в мультиварке еще на 15-20 минут. У меня было перепелиное яйцо и я решила немного готовое блюдо приукрасить. Но в состав его я преднамеренно не писала.))

15.06.2021, 19:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

КЕКС С ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Яйца - 4 шт.
Сахар - 150 гр
Сливочное масло - 150 гр
Мука - 130 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Темный шоколад - 60 гр

Для теста: 1. Берем 4 яйца разбиваем их в миску, добавляем 150 гр. сахара и хорошенько взбиваем. 2. Половину плитки темного шоколада необходимо натереть на мелкой терке и добавить к сахарно-яичной смеси. 3. Далее добавляем 150 гр. растопленного сливочного масла (но не сильно горячего, нужно немного остудить). 4. Просеиваем 130 гр. муки, добавляем 10 гр. разрыхлителя (можно заменить гашеной содой) и смешиваем с сахарно-яично-маргариновой смесью. 5. Все хорошенько перемешиваем. 6. Чашу из мультиварки смазать сливочным маслом и выложить получившееся тесто. Закрыть крышкой и выпекать...читать далее →

15.06.2021, 17:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Пирог на ряженке в мультиварке.

Ингредиенты:
ряженка 1 ст.
мука 2 ст.
яйцо 2 шт.
сахар 1 ст.
масло растительное 3 ст.л.
разрыхлитель 10 гр.
ванилин 1 гр.
свежая ягода (любая),
изюм, орехи по вкусу

Способ приготовления:
Яйца с сахаром взбить миксером в пышную белую массу. Добавить ванилин. Влить ряженку и подсолнечное масло. Перемешать. Муку просеять, смешать с разрыхлителем. В яичную смесь порциями ввести муку и замесить тесто. Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить тесто. Сверху на тесто выложить ягоды. Поставить режим выпечка на 1 час. После сигнала при помощи корзинки-пароварки извлечь пирог из чаши.

15.06.2021, 15:55 cheftm_28

0 0 комментЫ

ПУДИНГ В МУЛЬТИВАРКЕ

Молоко - 500 гр
Сахар - 2 чайн.л.
Крахмал - 2 стол.л.
Яйца - 2 гр
Ванильный сахар - 1 чайн.л.

Ингредиенты
Вливаем 400 гр молока в чашу мультиварки, добавляем сахар и ванильный сахар
Включаем режим выпечка и доводим смесь до кипения.
Смешиваем оставшиеся молоко и крахмал.
Желтки отделяем от белков и перемешиваем их вилкой.
Смешиваем яйца и молоко с крахмалом.
Когда молоко закипело, тонкой струйкой вливаем яичную смесь и постоянно помешивая доводим до кипения и провариваем минутку.
Силиконовые формы нужно сполоснуть холодной водой.
Быстренько раскладываем пудинг по формам и отправляем в холодильник, чтобы он остыл. Пудинг отлично держит форму, его можно легко достать из формы, украсить малиновым вареньем или тертым шоколадом.
Приятного аппетита!

15.06.2021, 15:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Фаршированные перцы в мультиварке.

Ингредиенты:
• Перец болгарский – 7-8 шт
• Фарш мясной – 450 г
• Рис (круглый) – 180-200 г
• Лук репчатый – 1 шт
• Морковь – 2 шт
• Вода – 500 мл
• Соль, специи – по вкусу

Рис отварить до полуготовности.
Лук нарезать полукольцами.
Морковь нарезать кружочками.
Рис, фарш, соль и специи смешать.
Перец промыть, очистить от семян, начинить фаршем.

В чашу мультиварки поставить вертикально перцы, добавить лук и морковь, залить водой, немного посолить. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 ч.

Готовить до окончания режима.

Подавать со сметаной.

15.06.2021, 15:20 cheftm_28

0 0 комментЫ

ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК В МУЛЬТИВАРКЕ

Яблоки - 1 кг
Сахар - 0.5 кг

Продукты которые нам понадобятся.
Яблоки порезать тоненькими дольками, сложить в мультиварку, я все время кладу полную чашу, что бы только крышка закрывалась.
Засыпать сахаром, сахар желательно сыпать в средину, когда вы чашу заполните яблоками до половины, поставить в режим " Тушение" на 2 часа.
Горячим разлить по чистым банкам закатать.
Приятного аппетита!

15.06.2021, 13:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

БАКЛАЖАННАЯ ИКРА В МУЛЬТИВАРКЕ НА ЗИМУ

Баклажаны - 3 шт.
Помидоры - 0.5 кг
Морковь - 2 шт.
Лук - 3 шт.
Болгарский перец - 3 шт.
Соль - по вкусу
Растительное масло - 3 стол.л.
Чеснок - 12 зубч.

Продукты которые нам понадобятся
Баклажаны почистить, порезать кубиками и залить холодной водой, что бы вышла горечь.
Затем кусочки баклажана отжать, положить в чашу мультиварки налить растительное масло поставить в режим "ТУШЕНИЕ" на 15 мину, общее время приготовления 1,5 часа.
Через 15 минут добавляем в мультиварку порезанный полукольцами лук
и натертую морковку, тушим еще 15 минут.
Затем добавить порезанные помидоры, тушить еще 15 минут.
Через 15 мину добавить порезанные кубиками перцы, тушить оставшееся время. За 10 мину до конца приготовления положить измельченный чеснок и посолить, если боитесь что икра не будет стоять, то добавьте 1 столовую ложку уксуса, все перемешайте. Но и без уксуса она стоит отменно!
Закатать в чистые банки.

15.06.2021, 11:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

←
1458
1457
1456
1455
1454
1453
...
1
→