CHEF.tm
Вход
  • Регистрация
  • Вход
Избранное0
  • Рецепты
  • Главная
  • Коллекции рецептов
  • Рецепты с видео
  • На любой вкус
  • Пиццы
  • Торты
  • Вегетарианские
  • Супы
  • Салаты
  • Восточная кухня
  • Диетические
  • Для детей
  • Для мультиварки
  • Национальная кухня
  • Армянская кухня
  • Русская кухня
  • Итальянская кухня
  • Китайская кухня
  • Турецкая кухня

Ликер "Бейлис" из мультиварки.

Ингредиенты:
сгущенное молоко с сахаром - 2 банки
растворимый кофе - 1 ч. л.
ванильный сахар - 2 пакетика по 10 г
водка - 0,5 л.

Сгущенное молоко вылить в кастрюлю мультварки, равномерно на молоко высыпать растворимый кофе и ванильный сахар. Залить водкой (водку я немного разбавляла с кипяченной водой, чтобы градусы спиртного меньше были, но в мультиварку вылить ровно 0.5 л).
Ставим режим "каша" - 20 минут (я ставила молочная каша - 20 минут). Открыть крышку перемешать, разлить в посуду. Дать остыть.
23.01.2021, 17:10 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #напитки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ТРЕСКА ПОД СОУСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Филе трески 6 кусков
Лук репчатый 1 шт.
Петрушка рубленая 1 пучок
Масло сливочное 4 кусочка
Яйцо куриное 3 штуки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Филе рыбы разрезать на порционные куски и уложить в мультиварку.
2. Филе посыпать нарезанным репчатым луком, петрушкой. Посолить и поперчить.
3. Залить водичкой, включить мультиварку в режим "Тушение" 20 минут.
4. Тем временем, сварить яйца вкрутую.
5. Посыпать рублеными вареными яйцами, положить кусочки сливочного масла.
6. Потушить еще 5 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
21.01.2021, 15:30 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

КУРИЦА В ПРЯНОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ!

очень простой рецепт вкусного блюда на каждый день!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

6 куриных бедрышек
растительное масло для жарки
3-4 зубчика чеснока, измельчить
1 стакан лечо или не острой сальсы или аджики
0.5 стакана воды
1 ст.л. меда
1 ч.л. молотого кумина (зиры)
0.5 ч.л. молотой корицы
2 ст.л. изюма

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Курицу с чесноком подрумянить в режиме "Выпечка" 10 минут.

Все ингредиенты для соуса смешать в миске, вылить в мультиварку на курицу и поставить в режим "Тушение" на 1 час.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
21.01.2021, 13:30 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

СВИНИНА С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свинина – 500-600 г
горошек консервированный – 200 г
помидор – 1 шт.
перец болгарский – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
вода – 150 мл
масло подсолнечное – 1 ст. л.
перец чёрный молотый
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Мясо хорошо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.

2. Репчатый лук почистить и нарезать полукольцами.

3. Болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.

4. Помидор нарезать кубиками.

5. Мясо выложить в чашу мультиварки, полить подсолнечным маслом и готовить в режиме «Жарка» в течение 25 минут.

6. Через 15 минут после начала обжаривания добавить в мясо нарезанный лук и готовить до сигнала.

7. Добавить в чашу 150 мл воды и готовить мясо в режиме «Тушение» в течение...читать далее →
21.01.2021, 12:00 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ПИРОГ С КЛЮКВОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Очень вкусно красиво!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Клюквенный слой:
0.5 стакана сахара (лучше коричневого)
50 г сливочного масла
1 стакан клюквы
0.5 стакана рубленых орехов (грецкие или пекан)

Тесто:
100 г сливочного масла комнатной температуры
3/4 стакана сахара
2 яйца
1 ч.л. ванили
1 стакан сметаны
1.5 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. молотой корицы
1/4 ч.л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Включите мультиварку на подогрев и растопите в ней масло. Добавьте сахар и все хорошо лопаточкой перемешайте. Масло не должно плавать отдельно, но стать с сахаром однородной кашицей. Добавьте клюкву и орехи, перемешайте и распределите равномерным слоем (чтобы клюква чуть вверх на стенки заходила).

2...читать далее →
21.01.2021, 10:00 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ в мультиварке

(по рецепту нашей подписчицы, Екатерины Воржевой - её работа!)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 яйца
1ст. сахара
200гр. маргарина
100гр. кефира
100гр. сметаны
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
2 ст. муки
цедра одного лимона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить сметану, кефир, растопленный маргарин и хорошо перемешать.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель, хорошенько перемешать(тесто как густая сметана), добавить цедру лимона, перемешать.
Чашу мультиварке смазать маслом и вылить тесто.
Режим "ВЫПЕЧКА" время 50 минут, 10 минут на подогреве.
Украсить по желанию (у меня готовая лимонная глазурь и кондитерская посыпка).
ОСТАЛОСЬ ЗАВАРИТЬ ЧАЙ И НАСЛАЖДАТЬСЯ))))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
21.01.2021, 09:30 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ЛУЧКОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Крупа гречневая 250 г
Лук репчатый 1 головка
Вода 500 мл
Соль 1 чайная ложка
Масло растительное 50 мл
Масло сливочное по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В мультиварке спассеровать нарезанный лук на растительном масле в режиме "Выпечка" до мягкого полупрозрачного состояния. Всыпать чайную ложку соли. Убрать в тарелку.

В мультиварку засыпать промытую гречу, залить водой, на 2 сантиметра выше уровня каши. Режим "Рис,крупы" 40 минут.

По готовности каши, смешать ее с луком. Хорошенько перемешать. Оставить под крышкой минут 10-15 настояться.

По желанию добавить сливочное масло.

Гречневая каша существует как самостоятельное (основное) блюдо. По желанию можно приготовить соус и подавать кашу с ним.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
21.01.2021, 08:30 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Детские паровые котлетки в мультиварке

Ингредиенты

Фарш свино-говяжий - 300 граммов
Лук репчатый - 1 штука
Морковь - 1 штука
Соль - 1 щепотка
Вода - 500 л

Приготовление

Такие котлетки в мультиварке готовит постоянно своему 9 – месячному сынишке моя подруга. Готовит она эти котлеты в мультиварке «на пару», а это означает то, что в данных котлетах сохраняется огромная часть витаминов, микроэлементов и других полезных составляющих.

Приготовление котлет в мультиварке на пару очень просто. Для начала подготавливаем все ингредиенты и овощи – очищаем, ополаскиваем и измельчаем в блендере.
После чего добавляем соль и размешиваем очень тщательно. Затем формируем котлетки необходимой величины. Подруга делает...читать далее →
20.01.2021, 15:00 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Котлеты из индейки в мультиварке

Ингредиенты

Индейка фарш- 700 граммов
Лук репчатый- 1 штука
Чеснок- 3 зубчика
Батон Нарезной- 4 ломтика
Молоко 1%- 100 мл
Яйцо куриное- 1 штука
Специи- по вкусу

Приготовление

Чтобы сэкономить свое время для приготовления ужина, я пользуюсь мультиваркой. Мои домашние очень любят мясо, поэтому часто я готовлю котлеты из индейки в мультиварке.

1. Ломтики хлеба размочить в молоке, обрезав предварительно корочки. Отжав, положите хлеб в фарш, хорошо перемешайте и отправьте в холодильник остывать.
2. В то время, пока наш фарш стоит в холодильнике, на сковородке с маслом пожарьте чеснок и лук, мелко нарежьте и добавьте в сковороду петрушку.
3. Выньте фарш из...читать далее →
20.01.2021, 10:30 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Сегодня на завтрак у нас КУЧЕРЯВЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 яйца
1,5 ст. сахара
10 гр ванильного сахара
100 гр сливочного масла
1,5 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя (или 0,5 ч.л. соды + ябл. уксус)
200 гр сметаны

*стаканы указаны обычные, НЕ для мульти.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Масло растопить. Яйца смешать с сахаром, добавить их в масло. Туда же добавить муку + разрыхлитель. Вымесить тесто.
Форму МВ смазать маслом, налить тесто. Готовить на режиме "Выпечка" 60 мин + 30 мин.

Готовый бисквит разрезать на 3 части (коржа) - два одинаковой толщины, третий - потоньше, ок.1 см.

Первый и второй коржи смазать сметаной. Третий корж порезать кубиками примерно 1х1х1 см и смешать со сметаной. Выложить их на пирог.

Сверху пирог посыпать тертым шоколадом.

СЛАДКОГО ЧАЕПИТИЯ!

P.S. Подпишитесь на "Лучшие рецепты для мультиварки" и получайте новые рецепты каждый день!
18.01.2021, 23:00 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Пирог "Зебра" в мультиварке (автор рецепта: Таня Шоблинске(Ступко))

Сахар - 1,5 ст, яйца - 3 шт, сметана - 200 гр, сливочное масло - 50 гр, мука - 1,5 ст, сода гашеная - 0,5 ч.л., какао - 3 ч.л.

Взбить сахар и яйца венчиком, добавить сметану, растопленное и остывшее сливочное масло, соду. Вмешать в смесь муку, разделить полученное тесто ПОПОЛАМ, в одну добавить какао 3 ч.л. (можно и больше - чтобы цвет получился шоколадным).
В горячую, смазанную растительным маслом форму выливать всегда строго в центр, не размазывая, поочередно по 1 ст.л. черной и белой смеси.
Выпекать 60 мин на режиме "Выпечка". Мощность мульти 490.

Глазурь:
вскипятить в кастрюльке 2 ст.л. молока с 2 ст.л. сахара, растопить в молоке 50 гр. сливочного масла, затем добавить 3 ст.л. какао, и как следует размешать.
Дать глазури немного остыть, и полить ею торт.
Сверху глазури посыпала кокосовой стружкой.
15.01.2021, 15:00 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #выпечка_сладкая
  • #десерт
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ ПОД СОУСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

филе куриной грудки – 2 шт.
свежий ананас – 300 г
белое сухое вино – 200 мл
масло растительное
розмарин – щепотка
морская соль – по вкусу
свежемолотая смесь перцев – по вкусу

для соуса:
жидкий мед – 1 ст.л.
горчица – 1 ст.л.
коньяк – 1 ч.л.
растительное масло – 2 ст.л.
сок лимона – 1 ст.л.

пищевая плёнка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Сначала хорошенько промоем куриное филе под холодной водой, обрежем лишний жир и пленочки, немного обсушим. После этого заливаем куриную грудку белым сухим вином и ставим ее под пресс на 30 минут. Затем аккуратно “раскрываем” грудку ножом.

2. Раскладываем на столе кусок пищевой пленки, смазываем его растительным маслом и выкладываем на куриное филе...читать далее →
14.01.2021, 20:30 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ГОВЯДИНА В МУЛЬТИВАРКЕ ( 3 ПРАЗДНИЧНЫХ РЕЦЕПТА)

Каждая хозяйка старается приготовить к праздничному столу основное блюдо из мяса или птицы. В этой статье предложены три праздничных рецепта говядины в мультиварке.
Говядина по-кавказски
Это блюдо получается острым и соленым. На гарнир самым лучшим будет отварной картофель, к соусу лаваш.
Ингредиенты:
Говядина — 400 гр
Морковь- 200 шт
Лук- 200 шт
Чеснок — 50 гр

Красное сухое вино — 100 мл
Красный стручковый перец — 20 гр
Зелень,соль, перец
Томатная паста — 40 гр
Приготовление
Нарежьте говядину кусками 3*3 см, выложите в чашу мультиварки, добавьте растительное масло. С помощью кнопки «Выбор программы» установите режим «Плов» и обжарьте. Добавьте к мясу морковь, болгарский перец, лук...читать далее →
12.01.2021, 22:00 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

СЛОЕНАЯ КАША

ИНГРЕДИЕНТЫ

250 г пшена
250 г риса
0,5 л молока
по 50 г измельченного изюма, орехов и кураги
1 яйцо
1 ч. л. сливочного масла
соль, сахар
щепотка корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Пшено и рис тщательно промыть по отдельности в нескольких водах. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, влить в чашу 3 стакана воды, всыпать пшено, посолить по вкусу и варить 10 минут.

Добавить 1 стакан молока, положить сахар по вкусу и варить еще 5 минут. Переложить в миску.

Таким же образом приготовить рисовую кашу. Каши охладить.

Чашу мультиварки смазать маслом. Яйцо взбить с 0,5 ст. л. сахара. На дно чаши тонким слоем выложить примерно шестую часть рисовой каши. Смазать яйцом, положить немного...читать далее →
12.01.2021, 16:00 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Грибные тефтели в сливочно-овощном соусе (Panasonic - 10)

Для приготовления тефтелей понадобится:
350 г грибов (любых, лучше благородных. Я брала ассорти из мороженых белых, подосиновиков и боровиков)
1 луковица
1 ст.л.сметаны (для сочности)
2-4 с.л. панировочных сухарей (для густоты)
1 яйцо
соль, перец

Для соуса:
1 морковь
1 луковица
300 мл 10% сливок

Мороженые грибы отвариваем в подсоленой воде с добавлением перца минут 15. Остужаем и измельчаем в блендере (либо мелко нарезать ножом). Лук мелко режем и слегка обжариваем на программе "Выпечка".
Предупреждаю: так как в мультиварке готовила это блюдо впервые, то оказалось, что тефтелей получилось многовато (в два слоя пришлось выкладывать, но все равно получилось очень вкусно), наверное для...читать далее →
12.01.2021, 13:30 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С ИЗЮМОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200г маргарина,
1 ст. сахарного песка,
4 ст.л. какао,
0,5 ст. молока,
3 яйца,
2 ст. муки,
0,5 ч.л. соды,
пакетик ванилина,
изюм.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Маргарин растопить, добавить сахар, какао, молоко, перемешать и вскипятить (остудить и немного отлить, это пойдет для глазури).

В остывшую массу добавить яйца, ванилин, муку, соду, изюм и все хорошо перемешать.

В смазанную маслом чашу мультиварки вылить тесто, режим "Выпечка" 1 час + 10 мин. на подогреве. Готовый кекс полить глазурью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

(Рецепт - Оксана Туманова)
12.01.2021, 12:00 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Курник в мультиварке

Ингредиенты

Мука пшеничная высшего сорта- 3 стакана
Маргарин сливочный- 200 граммов
Сметана 10% жирности- 4 столовые ложки
Кефир 2.5%- 1 стакан
Майонез лёгкий- 2 столовые ложки
Сода пищевая- 1/2 чайные ложки
Курица- 500 граммов
Картофель- 3 штуки
Перец черный молотый- по вкусу
Лавровый лист- по вкусу
Соль- по вкусу

Приготовление

Излишне говорить, что курник в мультиварке получается на славу. Вы можете это легко проверить, сделав его сами по следующему несложному рецепту.

1. Замесим тесто, и, когда приготовим его, разделим на часть побольше и часть поменьше.

2. Подготовим мультиварку, обмазав ее маслом. Поместим в мультиварочную кастрюльку...читать далее →
12.01.2021, 06:00 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Омлет с кабачками и моцареллой (Panasonic -18)

Продукты:
Яйца – 4 шт.
Моцарелла – 200 гр.
Кабачки – 2 шт. (примерно 0,5 кг)
Соль (можно чесночную), прованские травы или другие любимые травки, перец (я не добавляю)

Приготовление:
Моцереллу порезать кубиками и выложить на дно смазанной растительным маслом кастрюльки на небольшом расстоянии друг от дружки.
Кабачки порезать кружочками и как бы чешуйками выложить сверху на моцареллу. Вот так примерно это будет выглядеть:
Изображение
Кабачки посолить, поперчить и посыпать травками.
Яйца разболтать с солью (сильно взбивать не нужно) и залить ими кабачки.
Готовим на «Выпечке» 30-40 минут.
Горячим переворачиваем на блюдо.

Приятного аппетита!

P.S. В принципе, моцареллу можно заменить сулугуни.
.php?f=322&t=15689
11.01.2021, 18:00 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Вкусняшка из свинины

Для вкусняшки нужно:
свинная вырезка без кости - 1,5-2 кг., чеснок- резанный дольками.
Для натирки вкусняшки: масло растительное, лавровый лист (измельченный), перец молотый (я взяла 5 видов перца),горчица, соль, мёд и я на свой страх и риск добавила домашней аджики (не жидкой) и давленый чеснок. Ну и сами можете добавить разных травок или орехов - на ваш вкус.

Я решила напополам разрезать кусок, чтобы побольше натирки со всех сторон было, а так можно и цельный кусок запекать. Нашпиговываю кусочки чесноком.

Смазываю мясо со всех сторон соусом и ставлю в холодильник на 2 часа.

На дно чаши я положила фольгу (т.к. у меня к чаше стало все пригорать...печалька) на неё выкладываю обрезки сала...читать далее →
11.01.2021, 15:30 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яблоки 1 кг
Мука пшеничная 2 стакана
Сметана 1,5 стакана
Сахар 1 стакан
Сливочное масло 150 г
Яйцо 1 штука
Уксус 1 чайная ложка
Сода 1/2 чайные ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Натрите сливочное масло комнатной температуры на терке, добавьте полтора стакана муки и перемешайте. Добавьте в тесто 1/2 стакана сметаны и снова хорошо перемешайте. Затем влейте соду гашеную уксусом и слегка замесите тесто руками. Тесто не должно прилипать к рукам и быть мягким.

2 Яблоки, очищенные от кожуры и семечек, нарежьте на тонкие пластиночки.

3 Раскатайте тесто и выложите его в чашу мультиварки. Сверху теста выложите кусочки яблока.

4 Смешайте 1 стакан сметаны, яйцо, сахар и 2 столовые ложки муки в отдельной миске. Взбейте содержимое миски, крем должен получиться достаточно жидким. Полученным кремом залейте тесто с яблоками.

5 Режим "Выпечка" 90 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
11.01.2021, 06:00 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ПИРОГ С КАПУСТОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Отличный пирог из нежного теста на майонезе и сметане с начинкой из капусты. Попробуйте, очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г белокочанной капусты
1 луковица
2 ст.л. сливочного масла
3 яйца
100 г сметаны
50 г майонеза
100 г муки
соль
1 ч.л. разрыхлителя

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Капусту мелко нашинковать, немного помять, чтобы она пустила сок и стала мягкой. Лук мелко нарезать. В чашу мультиварки добавить сливочное масло и лук. Включить режим "Выпечка" на 30 минут. Добавить лук и готовить 10 минут. Затем добавить капусту. Готовить до окончания режима, капусту посолить.

2. Приготовить тесто: взбить миксером яйца, добавить сметану, майонез и муку. Тесто должно получиться консистенции густой...читать далее →
10.01.2021, 14:00 cheftm_29
  • Для мультиварки
1 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Нежный вкус, очень быстро и вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Шампиньоны 500 г
Сливки 20%-ные 500 мл
Репчатый лук 2 головки
Сливочное масло 25 г
Соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Очищенные и промытые грибы пропустите через мясорубку. Добавьте мелко порезанный лук.

2 Обжарьте смесь в мультиварке в режиме "Выпечка" с оливковым маслом до испарения воды, минут 15-20. Посолите и поперчите.

3 Поджаренные грибы залейте сливками и доведите до кипения в режиме "Суп,тушение" (15-20 минут).

4 Можно подавать к столу горячим или охлажденным.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
10.01.2021, 13:30 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Гуляш из свинины в мультиварке

Нам понадобится:
• Свинина – ½ кг;
• Морковь и лук – по 1 штуке;
• Вода – 2 стакана;
• Мука – 3 столовые ложки;
• Лавровый лист;
• Масло растительное рафинированное;

• Шаг первый: проверим наличие всех ингредиентов, подготовим мультиварку.

• Шаг второй: свинину помоем, обсушим, порежем небольшими кусочками. Нальем в мультиварочную чашу небольшое количество растительного масла. Положим в чашу подготовленное мясо.

• Шаг третий: добавим морковь, потертую на крупной терке, и порезанный кубиками лук.

• Шаг четвертый: закрываем крышку мультиварки, ставим режим «Жарка», готовим 20-30 минут. После чего добавим муку, разведенную водой, доливаем оставшуюся воду, кладем лавровый лист.

• Шаг...читать далее →
08.01.2021, 18:00 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА в мультиварке (автор рецепта: Таня Шоблинске(Ступко))

Яблочный пирог с карамельной корочкой.

3 яйца, 150 гр. сахара - перемешать до растворения сахара,
50 гр. сливочного масла, 2 ст. л. сметаны, 100 мл. кефира, разрыхлитель (у меня 18 гр.),100 мл. растительного масла, 300 гр. муки.

Мультю смазать маслицем. Дно кастрюльки посыпать сахаром. Выложить резаные яблочки (у меня 5 средних яблок). Сверху вылить тесто.
😊 😊 😊

Режим "выпечка" 65 минут. После сигнала 15 минут подержать пирожок с закрытой крышкой и 10 с открытой. Ооооочень вкусный. Я ещё переворачиваю пирожок и допекаю 20 минут.
07.01.2021, 12:20 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #выпечка_сладкая
  • #яблоки
  • #десерты
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Салат "Белый лебедь" с говядиной и фасолью.

😍😃Вкусный, нежный и очень красивый салат! Побалуйте себя и свою вторую половинку!

Ингредиенты:
Фасоль консервированная - 1 банка (240 гр)
Морковь - 3 шт
Говядина - 200 гр
Огурцы маринованные - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Зелёный лук - 10 гр
Майонез - 150 гр
*Для украшения:
Перец болгарский - 1 шт
Перец горошком - 4 шт
Яйца - 4 шт
Укроп - 10 гр

Приготовление:
*Говядину, яйца и морковь отварить. Морковь и яйца нарезать кубиками. Огурцы и мясо также нарезать. Порубить зеленый лук.
*Нарезать полукольцами лук, замариновать его в смеси: 1 ст.л. уксуса + 0,5 ст.л. сахара.
*Все смешать. В салат положить фасоль и заправить его майонезом.
*Выложить салат в форме сердца. Морковку нарезать полукольцами...читать далее →
06.01.2021, 19:40 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #салаты
  • #мясо
  • #бобовые
  • #салаты
  • #салатбелыйлебедь
  • #салатсговядиной
  • #салатсмясом
  • #салатсфасолью
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)
  • ←
  • 1447
  • 1446
  • 1445
  • 1444
  • 1443
  • 1442
  • ...
  • 1
  • →
  • выпечка
  • закуски
  • горячее
  • салаты
  • десерт
  • выпечка сладкая
  • птица
  • супы
  • завтрак
  • мясо
  • рыба
  • десерты
  • пирог
  • новогодниерецепты
  • нг2021
  • 2021
  • напитки
  • лучшие подборки
  • фарш
  • обед
  • Главная
  • Для правообладателей
  • Обратная связь
© 2014 – 2021 CHEF.tm