CHEF.tm

МРАМОРНЫЙ КЕКС В МУЛЬТИВАРКЕ 🍰

Спасибо за ваши лайки ❤️
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Пшеничная мука 250 г
Сливки 300 мл
Яйцо 4 шт.
Сахар 160 г
Сода 0,5 ч. л.
Уксус 0,5 ч. л.
Черный шоколад 100 г
Сливочное масло 10 г
✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✔️ Для начала растопите на водяной бане шоколад.
✔️ Взбейте сливки с сахаром, затем добавьте яйца, соду, гашенную уксусом, и муку. Продолжайте взбивать до получения теста с консистенцией сметаны.
✔️ Смажьте форму для запекания маслом, вылейте в нее половину теста, затем половину шоколада и снова тесто.
✔️ Оставшийся шоколад вылейте в форму и вилкой перемешайте с тестом, рисуя спирали.
✔️ Выпекайте десерт в течение 60 минут в режиме "выпечка".
✔️ Рецепт замечательного комбинированного бисквита сохраните в закладки: когда гости на пороге, он вас несомненно выручит!
Кто уже приготовил - пишите в комментариях как вам? 😊

❤️🥧❤️🥧❤️

17.01.2020, 17:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

МАННИК С ЯБЛОКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ 🍏

😘 Любите тортики - ставьте ❤️
🥧 ИНГРЕДИЕНТЫ:
манка — 180 г;
кефир 2,5% — 200 мл;
яйца — 3 шт.;
сахар-песок — 1 ст. до краев;
сливочное масло — 50 г;
разрыхлитель для теста — 1 ч. л. с горкой;
кисло-сладкие яблоки — 3 шт.;
ванилин или корица — щепотка (по желанию).
🥧 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🍏 За 40 до начала приготовления залейте манку кефиром, она разбухнет.
🍏 Взбейте яйца с сахаром. Добавьте кусочек мягкого сливочного масла и перемешайте.
🍏 В яичную массу переложите манку. Следом всыпьте разрыхлитель и тщательно перемешайте.
🍏 Нарежте яблоки произвольно: хоть дольками, хоть кубиками.
🍏 Дно чаши смажьте сливочным маслом и вылейте в емкость часть теста. Разложите по его поверхности яблочную нарезку, а сверху вылейте оставшуюся порцию теста.
🍏 Украсьте верхушку пирога дольками яблок и молотой корицей.
🍏 Включите режим «Выпечка» на 60 минут.
Кто уже приготовил - пишите в комментариях как вам? 😊

17.01.2020, 16:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

МОРКОВНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ 🥕

Кто уже приготовил - пишите в комментариях как вам? 😊
🥧 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Морковь 3–4 шт.
Яйцо 3 шт.
Кефир 1 стак.
Пшеничная мука 1 стак.
Банан 2 шт.
Мёд 4 ст. л.
Сода 0,5 ч. л.
🥧 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🥕 Добавьте соду в кефир и дайте смеси постоять 15 минут.
🥕 Взбейте яйца с мёдом и добавьте к ним мелко тертую морковь.
🥕 Измельчите бананы блендером или вилкой, добавьте их в морковную смесь и влейте кефир. Всыпьте последней овсяную или кукурузную муку. Тщательно перемешайте.
🥕 Выложите тесто в чашу мультиварки и включите режим «Выпечка» на 1 час. Также можно приготовить в духовке при 170 градусах 40–50 минут.
🥕 Если вы приготовите морковный пирог по этому рецепту, он получится в меру сочным, хорошо пропеченным и очень ароматным. Также вы можете его усовершенствовать, добавив орехи или другие ингредиенты по вкусу. Приятного аппетита!
Ставьте лайки, если любите наши рецепты ❤️

17.01.2020, 15:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Соленое творожное печенье 🍽

По вкусу - сырный сыр! 😍

В 100гр: 204 ккал, 13 белков, 3,5г жиров, 30г углеводов 📝 Ищем на кухне: 100гр творога 5% 70гр муки

10гр сливочного масла

Соль 0,5-1ч.л. Семечки/кунжут 🙌 Готовим: Смешиваем холодное сливочное масло, муку и соль, рубим на крошки, затем добавляем творог. Хорошо замешиваем и кладем на 1-2 часа в холодильник. Потом раскатываем, вырезаем произвольные фигурки, раскладываем в чаше мультиварки или на противне, покрытом пергаментом, посыпаем семечками/орешками/кунжутом и выпекаем 25 минут (духовку на 180 С) 🍪 Печенье приготовить низкокалорийным сложно, но можно взять обезжиренный творог и вместо муки - отруби. Зато полезно и сытно 😊

17.01.2020, 14:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ФРУКТОВЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ 🍑

Спасибо за ваши лайки и комменты ❤️
😍 ИНГPEДИEНТЫ:
длиннoзepный пропaренный pиc — 1,5 cт.;
водa — 3 cт.;
cветлый изюм — 100 г;
курaгa — 50 г;
чернocлив — 50 г;
мopкoвь cреднeгo рaзмерa — 1 шт.;
cливочнoе мacло — 75 г;
кизил — 0,5 ч. л.;
куркумa — 0,25 ч. л.;
мeд — 1 cт. л.;
cоль — 2 щeпoтки.
😍 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🍑 Очищeнную мopкoвку нaрежьте cоломкой. Риc пpoмoйтe в нecкольких водaх.
🍑 Тeпepь зaймемcя cухофруктaми: выбepитe cоринки, кoтopыe oбычнo оcтaютcя в тaких продуктaх пocле cушки, cпoлоcните в пpoтoчнoй вoдe и зaлейте нa нecколько минут кипяткoм. Для эcтетичнoго видa гoтoвoгo блюдa cоветуем оcобо кpупныe cухофpукты нaрезaть aккурaтными куcочкaми.
🍑 Пoлoжитe куcочек cливочнoго мacлa в...читать далее →

17.01.2020, 13:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Ингредиенты:

Говядина 500 г.
Вода 2 л.
Корень петрушки 1 шт.
Лук 3 шт.
Мука 1 ст.л.
Подсолнечное масло 2 ст.л.
Рис 1/2 стакана
Лавровый лист 3 шт.
Кориандр (семена) 0,5 ч.л.
Черный перец (горошек) 10 шт.
Грецкие орехи (молотые) 1/2 стакана
Соус ткемали 2 ст.л.
Петрушка 2 ст.л.
Хмели-сунели 2 ч.л.
Красный перец молотый 0,5 ч.л.
Корица 1 щепотка
Шафран 0,5 ч.л.
Чеснок 5 зубчиков
Кинза 1 ст.л.
Базилик 0,5 ст.л.
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Способ приготовления:
1. Говядину нарезают крупными кусками. Кладут в чашу мультиварки, добавляют к ней корень петрушки. Готовят 120 минут в режиме Тушения.
2. Мелко нарезают лук. Поджаривают, добавив немного растительного масла. Из бульона достают мясо, а жидкость процеживают...читать далее →

17.01.2020, 12:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

УЗБЕКСКИЙ ХАНУМ В МУЛЬТИВАРКЕ 🇺🇿

✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Пшеничная мука 500–600 г
Вода 100 мл
Подсолнечное масло 1–2 ст. л.
Баранина 600 г
Картофель 5 шт.
Лук 2–3 шт.
Сливочное масло 1 ст. л.
Курдючный жир 45 г
Кориандр по вкусу
Кумин по вкусу
Паприка по вкусу
Соль по вкусу
✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✔️ Возьмите глубокую миску и просейте в нее муку. В муке сделайте углубление и влейте туда холодную воду, подсолнечное масло, добавьте щепотку соли. Замесите тесто, добавляя по необходимости муку. Тесто должно быть достаточно крутым.
✔️ Накройте тесто пленкой и отправьте его в холодильник на 1 час.
✔️ Пока тесто охлаждается, приготовьте начинку. Для этого промойте мясо и измельчите его. Чем меньше будут кусочки, тем лучше. То же сделайте с...читать далее →

17.01.2020, 11:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ 🍓

Спасибо за ваши лайки и комменты ❤️
🎂 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Пшеничная мука 150 гр
Куриные яйца 3 шт
Сахар 150 гр
Клубника 150 гр
Сливочное масло 10 гр
Сахарная пудра 10 гр
🎂 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🍓 Яйца разбиваем в глубокую миску, насыпаем сахар, взбиваем массу с помощью миксера до того момента, пока она не станет совсем светлой и не увеличится в объеме раза в два.
🍓 Затем просеиваем в пышную массу муку, аккуратно вмешиваем ее движениями сверху вниз, чтобы оставить тесто максимум пышным и воздушным.
🍓 Клубнику моем, обрываем плодоножки, слегка обсушиваем.
🍓 Чашу мультиварки смазываем кусочком сливочного масла и выливаем в нее тесто, затем выкладываем подготовленную клубнику как бы вдавливая ее в тесто, выбираем режим "Выпечка" и время приготовления - 30 минут.
🍓 После звукового сигнала извлекаем пирог с помощью ситечка для пара, посыпаем его сахарной пудрой, по желанию украшаем клубникой.
Кто уже приготовил - пишите в комментариях как вам? 😊

17.01.2020, 10:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Куриные кексы с сыром 🍽

В 100гр: 136 ккал, 20г белков, 5,8г жиров 📝 Для 6 кексов понадобится:
500гр куриного филе или фарша
2 яйца
50гр тертого сыра (можно и больше)
Чеснок, зелень, специи по вкусу 🙌 Готовим:
Куриное филе измельчаем в фарш, смешиваем все ингредиенты. Сыр можно весь замешать в фарш, можно часть посыпать сверху за минуту до готовности, но тогда лучше сыра брать побольше. Перекладываем в формочки или лепим котлетки и отправляем в мультиварку на 20-25мин в режиме "Выпечка".

17.01.2020, 10:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Ингредиенты:

Горох шлифованный целый 500 г
Бекон 150 г
Вода 800 мл
Базилик сушеный
Соль
Специи
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Способ приготовления:
1. Горох замочить в горячей воде на 1 час, затем промыть, выложить в чашу мультиварки и залить водой. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», на 1 час.
2. Отварной горох переложить в отдельную емкость. Бекон нарезать кубиками, выложить в чашу мультиварки. Добавить базилик, перемешать. Установить программу «ЖАРКА», на 5 минут. Обжаривать при открытой крышке, помешивая, до окончания программы.
3. Вареный горох хорошо размять, добавить соль и специи. Перед подачей добавить обжаренный бекон.
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Количество порций: 4-5
Время приготовления: 65 мин
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Приятного аппетита!

17.01.2020, 08:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Ингредиенты:

Сыворотка (здесь и далее используется стакан на 250 мл) — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 1/2 стак.
Мед (жидкий) — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 стак.
Мука овсяная — 1 стак.
Отруби (овсяные) — 0.5 стак.
Масло подсолнечное (Олейна) — 1.5 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Корица — 1 ч. л.

ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Способ приготовления:
1. Смешать сыворотку с яйцами и сахаром, взбить миксером на маленькой скорости. Непрерывно взбивая, добавлять постепенно овсяную муку и отруби. Добавить пшеничную муку, перемешать.2. В самом конце добавить подсолнечное масло, мед, соду (не гасить!) и корицу, тщательно перемешать. Тесто получится достаточно густым. Перелить тесто в смазанную растительным маслом чашу.
2...читать далее →

17.01.2020, 06:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Ингредиенты:

Масло оливковое (Для маринада.) — 50 мл
Бальзамик (Бальзамический уксус можно заменить на винный красный, для маринада.) — 50 мл
Порошок чесночный (Для маринада. Можно заменить на (выжатый через чесночницу) свежий чеснок, по вкусу. ) — 0,5 ч. л.
Паприка сладкая (В маринад.) — 1 ч. л.
Лавровый лист (В маринад.) — 3 шт
Соль (Пряная со специями, в маринад. Можно заменить обыкновенной, с добавлением ваших любимых специй, и орегано.) — 2/3 ст. л.
Голень куриная (Без шкурки. Замариновать на 6-8 часов.) — 700 г
Лук репчатый ( 2 средних головки.) — 2 шт
Сливки (22% жирности. ) — 500 мл
Рис (Можно любой, но я использовала рис для плова.) — 300 г
Орех мускатный (В маринад.) — 0,5 ч...читать далее →

16.01.2020, 23:55 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Ингредиенты:

Картофель 550 г
Вода 600 г

ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Способ приготовления:
1. Картофель тщательно промыть. В чашу мультиварки выложить картофель, залить водой. Закрыть крышку, установить программу «СУП/ТУШЕНИЕ» на 1 час 10 минут.
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Количество порций: 3-4
Время приготовления: 1 ч 10 мин
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Приятного аппетита!

16.01.2020, 23:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Ингредиенты:

Свинина — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Баклажан (небольшой) — 1 шт
Перец болгарский — 2 шт
Помидор (средних) — 2 шт
Рис (2 мультистакана) — 360 г
ᅠ
Способ приготовления:
1. Лук нарезаем кубиками, морковь трем на крупной терке, мясо режем крупными кубиками и отправляем жариться в мультиварке на подсолнечном масле.
2. Перец режем соломкой или кубиками, баклажан и помидор режем кубиками (чистить ни то, ни другое не надо, это даст цвет нашему блюду)
3. Добавляем овощи к мясу, давим чеснок, перемешиваем и тушим под закрытой крышкой 15-20 минут.
4. Добавляем рис (2 мультистакана) и воду (2 мультистакана). Не мешаем. ставим на программу рис на 25 минут. ЗА 3 минуты до конца программы солим, перчим и мешаем.
Оставляем постоять в выключенной мультиварке минут 15-20.
ᅠ
Количество порций: 6
Время приготовления: 70 мин
Приятного аппетита!

16.01.2020, 21:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Ингредиенты:

Фарш мясной — 500 г
Картофель — 8 шт
Лук репчатый (в мясной фарш) — 2 шт
Морковь — 1 шт
Яйцо куриное (в картофельный фарш) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Семена льна (в картофельный фарш) — 1 ст. л.
Мука (в картофельный фарш) — 4 ст. л.
Сметана (для соуса) — 150 г
Грибы (для соуса) — 150 г
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Способ приготовления:
1. Мясо с луком и чесноком измельчаем на мясорубке. Фарш солим, перчим, добавляем жидкости для сочности фарша, можно молоко. Фарш мясной хорошо вымешиваем до однородного состояния.
2. Готовим овощной фарш. Картофель и морковь очистить. Картофель с морковью и натереть на терке. Величина тёрки зависит от ваших предпочтений. Как вы любите мелкую или...читать далее →

16.01.2020, 20:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Ингредиенты:

Сердечки куриные — 400 г
Картофель — 800 г
Капуста белокочанная — 300 г
Капуста квашеная — 4 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Кетчуп — 3 ст. л.
Вода — 100 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 2 щепот.
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Способ приготовления:
1. Насечь мелко капусту. Очистить и нарезать картофель на крупные куски. Лук нарезать на крупные куски. Морковь натрите на мелкой терке.
2. Куриные сердечки промыть и очистить от трубочек и пленок. В чашу мультиварки налейте растительное масло, положите лук, сердечки, морковь, посолите и обжарьте их в течение 10 минут в режиме "Жарка".
3. Добавьте картофель, свежую капусту и квашеную капусту, воду. Посолите, добавьте...читать далее →

16.01.2020, 20:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Спагетти с морепродуктами и помидорами 🍽

В 100гр: 126 ккал, 8г белков, 3г жиров, 16г углеводов
📝 На 2 порции нам нужно:
100гр спагетти
200гр ассорти замороженных морепродуктов (можно взять прессервы без масла)
2 помидора (около 200гр)
1ст.л. растительного масла
1 зубчик чеснока
Зелень, соль, перец - по вкусу 🙌 Готовим:
Ставим воду для спагетти, и пока она греется, разрезаем зубчик чеснока пополам, помидоры нарезаем кубиками. Греем на сковороде масло и бросаем к нему чеснок, чтобы масло впитало его вкус. Добавляем в сковороду помидоры, томим их минут 5-7, затем чеснок выловить и добавить к помидорам морепродукты. Тем временем бросить спагетти вариться около 5-6 минут, до полуготовности. Когда морепродукты хорошо прогрелись, переложить к ним спагетти, добавить зелень, посолить-поперчить и дать потомиться 2-3 минуты. 🍝 На этапе перекладывания спагетти в сковороду с соусом, можно добавить немного вина для более насыщенного вкуса.

16.01.2020, 19:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Ингредиенты:

Свиной фарш — 500 Грамм
Говяжий фарш — 500 Грамм
Луковица — 1 Штука
Картофель — 1 Штука
Яйцо — 1-2 Штук
Сухари хлебные — 5 Штук
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка

ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Способ приготовления:
1. Приготовить мясной фарш или смешать уже готовый свиной и говяжий. Этот рецепт прекрасно подойдет и для любых других котлет, которые вы любите. Луковицу очистить и мелко нарезать, добавить в фарш.
2. Картофелину очистить, потереть на терке и отправить к мясу. Она придаст котлетам сочность, но на вкус ощущаться не будет. Сухари немного размочить в воде или молоке и тщательно перемешать с фаршем. Впрочем, их можно и не добавлять. Посолить и поперчить по вкусу. Сформировать котлеты.
3. На дно...читать далее →

16.01.2020, 18:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Ингредиенты:

Картофель — 300 г
Говядина (Можно заменить телятиной) — 300 г
Лук репчатый — 80 г
Морковь — 100 г
Чеснок — 2 зуб.
Вода — 200 мл
Масло растительное — 20 мл
Соль (По вкусу)
ᅠ
Способ приготовления:
1. ПМясо промыть, нарезать кубиками, лук также нарезать кубиками по 1 см, морковь натереть на терке, чеснок измельчить ножом. Выложить всё в чашу мультиварки.
2. Если ваша мультиварка позволяет готовить блюда на пару в спец. контейнере, то картофель разрезаете вдоль на равные части. Кладёте картошку в этот контейнер и устанавливаете этот контейнер для приготовления на пару. Если такой контейнер отсутствует, то нарезаем картофель кубиками и кладёте с остальными ингредиентами в чашу мультиварки...читать далее →

16.01.2020, 18:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Ингредиенты:

Рулька — 2 Килограмма (чтоб влезла в мультиварку, главное)
Лимон — 1 Штука
Чеснок — 6 Зубчиков
Можжевельник — 1 Ст. ложка
Розмарин — 1 Ст. ложка
Масло оливковое — 2 Ст. ложки
Соль морская — 1 Ст. ложка
Мед — 0.5 Ст. ложки
Перец острый — По вкусу
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Способ приготовления:
1.Рульку вымочим два часа в воде, а затем тщательно выскоблим шкурку и уберем все лишнее. Идеальный кусок мяса теперь выкладываем на досточку, а в миске смешаем измельченный лимон, толченый чеснок, масло, мед, и все специи. Пестиком превращаем это все в один соус, и обильно натираем рульку.
2. Маринуем рульку сутки в холодильнике. А потом просто переложим в чашу мультиварки. Вливаем 3/4 стакана воды и в режиме...читать далее →

16.01.2020, 17:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

🍒 ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

🍮 ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 г творога,
3 яйца,
1,5 стак. овсяных хлопьев,
4 ст.л. сахара,
2 ст.л. густой сметаны,
120 мл молока,
вишня или вишнёвое варенье,
ванилин.
🍮 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🍒 Добавьте тёплое молоко к овсяным хлопьям, перемешайте и, добавив сахар, дайте постоять 30 минут.
🍒 Для начинки взбейте творог со сметаной, добавьте сахар, яйца и ванилин и продолжайте взбивать.
🍒 В овсянку добавьте яйцо и перемешайте.
🍒 Чашу мультиварки смажьте растительным маслом, уложите в неё тесто, сверху выложите начинку и украсьте вишенками (можно из варенья).
🍒 Установите режим «Выпечка» на 60 минут.
🍒 Остудите пирог в чаше, открыв крышку.

16.01.2020, 16:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Ингредиенты:

Пшено — 1 стак.
Молоко (мультстакан) — 3 стак.
Вода (мультстакан) — 2,5 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.

ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Способ приготовления:
1. Пшено "обдать" кипятком и высыпать в чашу. Добавить молоко, воду, соль, сахар (для молока и воды используем мерный мультиварочный стакан) и перемешать.
2. Установить чашу в мультиварку и выбрать режим "Тушение". Варить 35 мин. В том случае, если в мультиварке есть режим "Молочная каша", количество воды уменьшаем на 0,5 чашки.
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Количество порций: 3
Время приготовления: 35 мин
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Приятного аппетита!

16.01.2020, 15:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Ингредиенты:

Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная — 1 стак.
Крупа манная — 1 стак.
Ванилин — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Масло сливочное — 100 г
Кефир — 250 мл
Изюм — 20 г
Сахар — 1 стак.
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Способ приготовления:
1. Кефир смешиваем с манкой и оставляем на 20 минут, чтобы манка набухла.
2. Яйца смешаем с сахаром и взобьем крепкую пену. Сливочное масло растопим в мультиварке на режиме выпечка, минут так 10.
3. Выливаем растопленное масло к яйцам и сахару, добавляем ванилин, муку и разрыхлитель. Туда же добавляем манку с кефиром. Все перемешиваем.
4. Так как масло мы топили в мультиварке, то дно чаши уже смазано маслом, выливаем туда тесто.
Ставим режим ВЫПЕЧКА на 65 минут.
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Количество порций: 8
Время приготовления: 65 мин
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Приятного аппетита!

16.01.2020, 14:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Ингредиенты:

Яйцо куриное — 5 шт
Сахар (200 мл.) — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Ванилин — 1 пакет.
ᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠᅠ
Способ приготовления:
1. Яйца взбить миксером до образования лёгкой пены. Затем порциями (буквально по ложке) ввести сахар, продолжая взбивать миксером 7-10 минут (не меньше). Добавить ванилин.
2. Постепенно ввести муку, мешать ложкой или лопаткой круговыми движениями, поднимая тесто снизу вверх. Взбивать бисквитное тесто миксером не нужно, оно потеряет воздушность! Разделить готовое тесто на две части, в одну часть добавить какао. При смешивании какао с тестом тоже сильно мешать не нужно, так как какао очень сильно "сажает тесто".
3. Чашу мультиварки смазать сливочным...читать далее →

16.01.2020, 13:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ В МУЛЬТИВАРКЕ 🎂

Спасибо за ваши лайки ❤️
👍 БИСКВИТ:
Пшеничная мука 250 гр
Яйца 4 шт
Сахар 1 ст
Ванильный сахар 10 гр
КРЕМ:
Куриные яйца 3 шт
Сахарная пудра 200 гр
Темный шоколад 100 гр
👍 ПРОПИТКА:
Коньяк 50 мл
Сироп 2 ст.л.
👍 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🍰 Отделить белки от желтков. Миксером взбиваем белки до устойчивых пиков.
🍰 Не переставая взбивать, частями вводим сахар и ванильный сахар. Затем по одному вводим желтки и продолжаем взбивать.
🍰 В последнюю очередь небольшими порциями вводим муку, и миксером готовим тесто.
🍰 Чашу мультиварки смазать маслом и вылить тесто. Выставить программу "Выпечка, время 1 час 10 минут.
🍰 Достать готовый бисквит. Дать остыть. Пока бисквит остывает, готовим крем и пропитку.
🍰 Для...читать далее →

16.01.2020, 13:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

←
1426
1425
1424
1423
1422
1421
...
1
→