CHEF.tm

ТОП-10 лёгких салатов

Лионский салат

Ингредиенты:

Перепелиные яйца — 10 шт.
Помидоры черри — 10 шт.
Шампиньоны — 300 г
Зеленый лук — 1 пучок
Салатный микс — 250 г
Укроп и петрушка — несколько веточек
Растительное масло для жарки — 2 ст. л.

Для заправки:

Майонез — 100 г
Лимонный сок — 1 ст. л.
Соль, молотый перец — по вкусу
Прованские травы — 1/2 ч. л.

Приготовление:

1. Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
2. Помыть овощи и зелень под проточной водой. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Салат порвать руками. Лук и зелень измельчить.
3. Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить до золотистого цвета. Переложить на бумажное полотенце, чтобы...читать далее →

22.07.2015, 02:10 cheftm_10

#салаты

0 0 комментЫ

Самые полезные фрукты и ягоды: ТОП 15

1. Яблоко
В 100 г содержится 40-50 ккал. В одном среднем яблоке примерно 75 ккал.

В список «Самые полезные фрукты» почти всегда попадает яблоко, независимо от того, кто из врачей составлял топ-лист. Английская пословица гласит: «Ешьте по яблоку перед сном, и врачи останутся без работы». В яблоках содержится железо, поэтому их особенно рекомендуют детям, подросткам и беременным женщинам. Яблоки содержат флавоноиды, снижающие вероятность развития астмы и сахарного диабета.

2. Авокадо
В 100 г авокадо содержится примерно 160 ккал. В одном среднем авокадо примерно 230 ккал. Авокадо богато витамином Е и фолиевой кислотой.

Ценность авокадо огромна: более подробно читайте об этом в нашей статье...читать далее →

08.08.2015, 20:51 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

20.08.2015, 04:00 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

in_list1Banner

ТОП-10 лёгких салатов

22.08.2015, 21:43 cheftm_10

#салаты

0 0 комментЫ

ТОП-10 лёгких салатов.

Лионский салат.

Ингредиенты:

Перепелиные яйца — 10 шт.
Помидоры черри — 10 шт.
Шампиньоны — 300 г
Зеленый лук — 1 пучок
Салатный микс — 250 г
Укроп и петрушка — несколько веточек
Растительное масло для жарки — 2 ст. л.

Для заправки:

Майонез — 100 г
Лимонный сок — 1 ст. л.
Соль, молотый перец — по вкусу
Прованские травы — 1/2 ч. л.

Приготовление:

1. Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
2. Помыть овощи и зелень под проточной водой. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Салат порвать руками. Лук и зелень измельчить.
3. Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить до золотистого цвета. Переложить на бумажное полотенце, чтобы...читать далее →

25.08.2015, 18:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

8 аппетитнейших блюд без мяса

Сэндвичи из цветной капусты с сыром

Ингредиенты

Для «хлеба»:
Цветная капуста - головка
Яйцо - 1 шт.
Тертая моцарелла - 50 г
Морская соль
Перец
Для сырного соуса:
Сливочное масло - 1 ст. л.
Тертый острый сыр чеддер - 85 г

Приготовление:

1. Разберите цветную капусту на соцветия и измельчите в блендере не слишком мелко. Крупинки должны быть размером примерно с рисинку. Должно получиться примерно 3 стакана.
2. Проварите капусту в микроволновке в течение 8 минут, до готовности.
3. Выжмите капусту в полотенце, чтобы удалить лишнюю влагу.
4. Переложите капусту в миску, добавьте взбитое яйцо, тертую моцареллу, соль, перец и хорошо перемешайте.
5. Противень выстелите пергаментной бумагой...читать далее →

14.09.2015, 19:43 cheftm_10

0 0 комментЫ

Смузи с авокадо и бананом

Благодаря наличию авокадо, данный смузи получается очень сытным, полезным и, конечно же, очень вкусным! Сладость придают банан и мед, а корица вносит свои ароматные нотки. Чудесное сочетание, рекомендую попробовать!

Ингредиенты:

Авокадо - 1/2 шт.
Банан - 1 шт.
Молоко - 150 мл
Овсяные хлопя - 2 ст. л.
Мед - 1 ч. л.
Корица - щепотка

Приготовление:

1. Для начала очистим авокадо и банан. Авокадо обязательно должен быть спелым. Это легко можно определить. Нужно слегка надавить на кожуру, и если плод слегка проминается, то это то, что нам нужно!
2. Режем авокадо и банан на небольшие кусочки и загружаем в блендер.
3. Добавляем пару столовых ложек овсяных хлопьев, мед и корицу.
4. Вливаем молоко и взбиваем 30 секунд на максимальной скорости.

Источник рецепта: foodbook.today

Приятного аппетита!

17.09.2015, 23:45 cheftm_2

0 0 комментЫ

ТОП-10 лёгких салатов

02.10.2015, 19:43 cheftm_10

#салаты

0 0 комментЫ

Самые полезные фрукты и ягоды: ТОП 15

18.10.2015, 21:40 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

ТОП-10 лёгких салатов.

1. Лионский салат.

Ингредиенты:

Перепелиные яйца — 10 шт.
Помидоры черри — 10 шт.
Шампиньоны — 300 г
Зеленый лук — 1 пучок
Салатный микс — 250 г
Укроп и петрушка — несколько веточек
Растительное масло для жарки — 2 ст. л.

Для заправки:
Майонез — 100 г
Лимонный сок — 1 ст. л.
Соль, молотый перец — по вкусу
Прованские травы — 1/2 ч. л.

Приготовление:

1. Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
2. Помыть овощи и зелень под проточной водой. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Салат порвать руками. Лук и зелень измельчить.
3. Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить до золотистого цвета. Переложить на бумажное полотенце, чтобы...читать далее →

01.11.2015, 22:01 cheftm_2

0 0 комментЫ

8 аппетитнейших блюд без мяса

1. Сэндвичи из цветной капусты с сыром

Ингредиенты:

Для «хлеба»:

Цветная капуста — головка
Яйцо — 1 шт.
Тертая моцарелла — 50 г
Морская соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Для сырного соуса:

Сливочное масло — 1 ст. л.
Тертый острый сыр чеддер — 85 г

Приготовление:

1. Разберите цветную капусту на соцветия и измельчите в блендере не слишком мелко. Крупинки должны быть размером примерно с рисинку. Должно получиться примерно 3 стакана.
2. Проварите капусту в микроволновке в течение 8 минут, до готовности.
3. Выжмите капусту в полотенце, чтобы удалить лишнюю влагу.
4. Переложите капусту в миску, добавьте взбитое яйцо, тертую моцареллу, соль, перец и хорошо перемешайте.
5. Противень...читать далее →

16.11.2015, 10:11 cheftm_10

0 0 комментЫ

ТОП-10 лёгких салатов.

16.11.2015, 14:15 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

ТОП-6 ПРОСТЫХ, НО ВКУСНЫХ САЛАТОВ

1. САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ ИЗ АВОКАДО

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для салата:
● 1 пучок салата (у меня были зеленые части пекинской капусты),
● 3 обычных помидора или 6-8 помидоров черри,
● 1/2 авокадо,
● 20 маслин без косточек,
● 100 гр. твердого пикантного сыра,
● 3-4 кусочка батона,
● зеленый лук и петрушка,
● соль и черный молотый перец по вкусу.

Для заправки:
● 1/2 авокадо,
● 100 гр. сметаны,
● 2-3 ст.л. оливкового (или другого) масла,
● 1 ст.л. лимонного сока,
● 1 зубчик чеснока,
● 1/2-1 ч.л. сахара (по вкусу), соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для заправки вымыть авокадо, разрезать его пополам и очистить одну половинку. Неочищенная половина плода пойдет потом в салат. Нарезать авокадо на кусочки и...читать далее →

06.12.2015, 17:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Самые полезные фрукты и ягоды: ТОП 15

13.12.2015, 04:00 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

5 рецептов фитнес-салатов! Наша подборка!????????????????

Сохрани себе!????

1. Быстрый фитнес-салат из тунца и авокадо
????на 100грамм - 109.64 ккал????Б/Ж/У - 7.01/7.61/4.15????

Ингредиенты:
• 1 большой, спелый авокадо
• 3 средних помидора
• 1 банка тунца в собственном соку
• 1 зуб. чеснока
• по 1 ч. л. оливкового масла и лимонного сока
• горсть рукколы (опционально, для подачи)
• соль, перец по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Помидоры ошпарить кипятком,снять шкурку,выбрать семена и порезать кубиками.
Мякоть авокадо размять вилкой,смешать с измельченным чесноком,маслом,соком лимона,солью и перцем
Формочку выстелить пищевой пленкой. Первым слоем выкладываем кусочки тунца. Далее кубики помидоров и заканчиваем...читать далее →

08.01.2016, 18:51 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ТОП-10 лёгких салатов

20.01.2016, 19:11 cheftm_10

#салаты

0 0 комментЫ

Самые полезные фрукты и ягоды: ТОП 15

25.01.2016, 23:40 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

8 аппетитнейших блюд без мяса

07.03.2016, 19:43 cheftm_10

0 0 комментЫ

ТОП-10 лёгких салатов

09.03.2016, 11:58 cheftm_10

#салаты

0 0 комментЫ

Авокадо – очень полезный фрукт. Он оказывает благоприятное воздействие на многие органы человеческого организма.

➕Авокадо содержит достаточно белка, чтобы полностью заменить мясо и сыр в ежедневном рационе.

➕Авокадо концентрирует память, тонизирует нервную систему и психику, повышает устойчивость к стрессу.

➕Снижает риск возникновения сердечно- сосудистых заболеваний благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот. Именно их нехватка может стать одной из причин развития атеросклероза.

➕Благодаря высокому содержанию калия, способствует правильной работе сердца, приводит в норму водно-солевой обмен в организме.

➕Авокадо рекомендуют людям с повышенным артериальным давлением, так как этот плод имеет свойство его снижать.

➕Полезные свойства авокадо способствуют нормализации кровообращения...читать далее →

03.04.2016, 23:59 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ТОП–10 лёгких салатов

Лионский салат

Ингредиенты:

Перепелиные яйца — 10 шт.
Помидоры черри — 10 шт.
Шампиньоны — 300 г
Зеленый лук — 1 пучок
Салатный микс — 250 г
Укроп и петрушка — по вкусу
Растительное масло для жарки — 2 ст. л.

Для заправки:

Майонез — 100 г
Лимонный сок — 1 ст. л.
Соль, молотый перец — по вкусу
Прованские травы — 1/2 ч. л.

Приготовление:

1. Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
2. Помыть овощи и зелень под проточной водой. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Салат порвать руками. Лук и зелень измельчить.
3. Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить до золотистого цвета. Переложить на бумажное полотенце, чтобы впитался...читать далее →

12.04.2016, 21:43 cheftm_10

#салаты

0 0 комментЫ

8 аппетитнейших блюд без мяса????

1. Сэндвичи из цветной капусты с сыром

Ингредиенты:

Для «хлеба»:

Цветная капуста — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Тертая моцарелла — 50 г
Морская соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Для сырного соуса:

Сливочное масло — 1 ст. л.
Тертый острый сыр чеддер — 85 г

Приготовление:

1. Разберите цветную капусту на соцветия и измельчите в блендере (не слишком мелко, крупинки должны быть размером примерно с рисинку). Должно получиться примерно 3 стакана.
2. Проварите капусту в микроволновке в течение 8 минут, до готовности.
3. Выжмите капусту в полотенце, чтобы удалить лишнюю влагу.
4. Переложите капусту в миску, добавьте взбитое яйцо, тертую моцареллу, соль, перец и хорошо перемешайте.
5. Противень...читать далее →

13.04.2016, 19:43 cheftm_10

#лучшиеподборки

0 0 комментЫ

in_list2Banner

ТОП-10 лёгких салатов!

Забираем себе, чтоб не потерять!

Лионский салат

Ингредиенты:

Перепелиные яйца — 10 шт.
Помидоры черри — 10 шт.
Шампиньоны — 300 г
Зеленый лук — 1 пучок
Салатный микс — 250 г
Укроп и петрушка — несколько веточек
Растительное масло для жарки — 2 ст. л.

Для заправки:

Майонез — 100 г
Лимонный сок — 1 ст. л.
Соль, молотый перец — по вкусу
Прованские травы — 1/2 ч. л.

Приготовление:

1. Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
2. Помыть овощи и зелень под проточной водой. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Салат порвать руками. Лук и зелень измельчить.
3. Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить до золотистого цвета...читать далее →

18.04.2016, 08:45 cheftm_11

0 0 комментЫ

Шикарный салат из авокадо с креветками

Время приготовления: 20 минут
Количество: 2 порции

Ингредиенты:

Авокадо — 1 шт.
Креветки (тигровые) — 12 шт.
Огурец — 50 г
Сыр Пармезан — 15 г
Имбирь — 4 г
Чеснок — 1 зубок
Лайм — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Авокадо аккуратно разрежьте пополам, слегка проверните и откройте. Косточка должна остаться внутри.
Выньте косточку и аккуратно, чтобы не повредить кожуру, выскребите мякоть авокадо и порежьте кубиками. Поместите в миску для смешивания. Кожицу от авокадо отложите в сторону.
3. Огурец помойте и нарежьте кубиками. 8 креветок порежьте небольшими кусочками. Огурцы и креветки положите к авокадо.
4. Смешайте...читать далее →

07.05.2016, 22:22 cheftm_10

#салаты

0 0 комментЫ

Шикарный салат из авокадо с креветками

Ингредиенты:

Авокадо — 1 шт.
Креветки (тигровые) — 12 шт.
Огурец — 50 г
Сыр пармезан — 15 г
Имбирь — 4 г
Чеснок — 1 зубчик
Лайм — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Авокадо аккуратно разрежьте пополам, слегка проверните и откройте. Косточка должна остаться внутри.
Выньте косточку и аккуратно, чтобы не повредить кожуру, выскоблите мякоть авокадо и порежьте кубиками. Поместите в миску для смешивания. Кожицу от авокадо отложите в сторону.
3. Огурец помойте и нарежьте кубиками. 8 креветок порежьте небольшими кусочками. Огурцы и креветки положите к авокадо.
4. Смешайте все ингредиенты для заправки (имбирь, чеснок...читать далее →

10.05.2016, 23:40 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ